Judias verdes con tomate y huevo duro



Suscríbete GRATIS para recibir
ideas y recetas nuevas cada semana


si, me suscribo

Judias verdes con tomate y huevo duro

Esta fabulosa receta de Judías verdes con tomate y huevo duro, es un plato sencillo, saludable, barato y sabroso, perfecto para poner como entrante a la hora de la comida o como cena completa.

Además. es una receta sumamente fácil que puede preparar todo el mundo, aunque tenga poca o ninguna experiencia en la cocina ya que no tiene ninguna complicación y, en muy pocos minutos está lista para ponerla en la mesa y degustar.

Un consejo: Si lo sirves como entrante, puedes poner como plato principal un buen pescado o una carne a la plancha. Pero como plato único también es perfecto, ya que tiene multitud de nutrientes y es muy completo y saciante.

Video Judias verdes con tomate y huevo duro



Suscríbete a mi canal de YouTube para que te avise cada vez que publico una video receta nueva. SUSCRIBIRME


Puedes ver este video en YouTube para poder comentarlo y darme un Me Gusta.

Judias verdes con tomate y huevo duro, ingredientes para 2/3 personas



Judias verdes en conserva: 360-400g.(peso escurrido)
Huevos L: 4 unidades
Salsa de tomate: 250-300g.
Atún en aceite de oliva: 100g. (aprox.)
Queso rallado (que funda bien): 90-100g.
Albahaca seca: 1 cuch. pequeña

Opcional para emplatar:
Albahaca fresca: Unas hojas

Judias verdes con tomate y huevo duro, preparación paso a paso

Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista

Cuece los huevos: Durante 10 minutos a partir de que empiece el agua a hervir. Retira y enfríalos.

Pon a punto los ingredientes: Escurre las judias verdes. Escurre el atún. Reserva.

Prepara la receta: Pon una sartén en el fuego y agrega la salsa de tomate y la albahaca seca. Mezcla y añade las judias verdes. Remueve y cocina unos 2-3 minutos a fuego medio-bajo.

Mientras, pela los huevos y córtalos por la mitad.

Colócalos en la sartén boca abajo, espolvorea el queso rallado por encima y tapa para que se funda.

Cuando veas el queso fundido, reparte por toda la superficie el atún. Tapa para que coja temperatura y, pasados unos instantes, decora con unas hojas de albahaca fresca, emplata y sirve.

Judias verdes con tomate y huevo duro, sugerencias/trucos:

Verás que no uso aceite (porque la receta no lo necesita) ni agrego sal y es que todos los ingredientes que lleva esta receta ya contienen la suya propia (las judías en conserva, la salsa de tomate, el atún, el queso…). Pero si lo crees conveniente, puedes echarle una pizca.

– Paso 1: Para cocer los huevos, yo siempre parto de agua fria y luego, a partir de que empieza a hervir, cuento los 10 minutos de cocción que requieren los huevos duros. NUNCA los echo con el agua hirviendo porque, por lo general, suelen reventarse (debido al cambio brusco de temperatura).

Paso 5: Escoge la variedad de queso rallado que prefieras, pero mira que funda bien. Para estos casos, yo siempre elijo mozzarella rallada. 

– Para el día que tengas mucha-mucha prisa, puedes comprar los huevos ya cocidos en (casi todos) los supermercados y grandes superficies.

SI TE HA GUSTADO, COMPÁRTELO




Últimas publicaciones



05
Sep



Pollo con piña y almendras


Pollo con piña y almendras

Pollo con piña y almendras Esta receta con pollo está lista en 10 minutos y, ... leer más

29
Ago



Pañuelitos de jamón york


Pañuelitos de jamón york

Pañuelitos de jamón york  Esta receta de Pañuelitos de jamón york, es una receta fresca ... leer más

24
Ago



Tortilla de patatas y frankfurt de pavo


Tortilla de patatas y frankfurt de pavo

Tortilla de patatas y frankfurt de pavo Convertir una sencilla y popular Tortilla de patatas ... leer más

20
Ago



Ensalada de pasta integral


Ensalada de pasta integral

Ensalada de pasta integral Esta Ensalada de pasta integral, es un plato muy completo y ... leer más

10
Ago



Crema fria de calabacin 2 texturas


Crema fria de calabacin 2 texturas

Crema fria de calabacin 2 texturas Una buena Crema fria de calabacin 2 texturas, con ... leer más

06
Ago



Fuente: este post proviene de Platos Plis Plas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Boquerones al grill Listos en solo 10 minutos, estos Boquerones al grill se preparan SIN manchar, SIN Air F ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Fideos con sepia Con cada tenedor de estos Fideos con sepia (choco-jibia), te llevas a la boca un poco de a ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Crema fria de guisantes  Esta Crema fria de guisantes combina el ingrediente principal (unos nutritivos gui ...

Recomendamos

Relacionado

ENSALADAS Ideas para cenar Recetas ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Ensalada templada de judias verdes Una receta de Ensalada templada de judias verdes, con una elegante presencia que la hace perfecta para ponerla en la mesa cualquier dia festivo y, cuando digo dia festivo, digo incluso en Navidad…..porque en Navidad también hay que comer ensaladas ¡que caramba!. La ...

recetas de segundos pescados

Que me gusta el pescado, suelo variarlo comprando merluza o pescado azul y que estén bien de precio y la merluza lo está de momento. INGREDIENTES: * 1 Merluza mediana limpia a rodajas. * 1 Cebolla mediana. * 2 Dientes de ajo. * 1 Pimiento pequeño verde. * 2 Hojas de laurel. * Langostinos al gusto. * 1/4 Kg. de judias verdes. * 1/4 kg. de tomate triturado * Pimienta molida negra. * Vino blanco. * ...

recetas de primeros recetas de cocina salado ...

Un plato que con me encanta y que hace tiempo que no ponía son las judías verdes con tomate. Es sano, ligero y está muy rico bien como acompañamiento de otro plato más fuerte (a medio día) o para tomar solo como cena. Y encima, es facilísimo de hacer. Los ingredientes que he utilizado son: - judías verdes (congeladas) - tomate natural - cebolla - aceite de oliva virgen extra - sal y pimienta En pr ...

VERDURAS judias verdes en ensalada Judias verdes Josefina ...

Judias verdes Josefina: Estas judias se llaman asi porque es una receta que me hizo la suegra – que lógicamenteJosefina era su nombre – de mi hermana (E.P.D) la primera vez que fui a comer a su casa y la verdad es que me encantaron. Son muy sencillas y rápidas de hacer. Sobre todo esta forma que yo tengo de prepararlas, utilizando las judias en conserva. Ella tardaba algo más, pues las ...

recetas de primeros indice de recetas inicio ...

Esta receta me la enseñó mi madre esta riquísima, la hace muchas veces en casa y es una forma de que toda la familia coma verdura Ingredientes :2pax(personas)*200grs de judias verdes *un puerro *3-4 lonchas de jamón dulce *tres dientes de ajo *sal *3-4 cucharadas de tomate frito Pon una olla a hervir las judias verdes bien limpias A la que esten casi pochadas en una sarten poner con un poco d ...

ENSALADAS Lo + Plis Plas Recetas ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Ensalada de arroz y calabacin En casa, preparo esta Ensalada de arroz y calabacin, cuando quiero comer o cenar una ensalada rica, ligera y saludable, que me lleve muy poco tiempo prepararla y que tenga muy pocos ingredientes, pero que esté gustosa y apetecible y, en unos 10 minutos mi familia y yo, estamos ...

robots y utensilios de cocina verduras gm e

Ingredientes: 1 bote de judías verdes1 tarrina de taquitos de jamón serrano8 cucharadas de tomate frito casero1 cucharada de aceite de oliva2 dientes de ajo laminado Preparación: Escurrir bien las judías verdes, poner el aceite en la cubeta de laGM E programar menú guiso, 130º, 5 minutos, en la GM D menú cocina 5 minutos, dorar los ajos, añadir el tomate y las judías verdes, añadir sal al gusto, ...

recetas de primeros

Ingredientes para dos personas: 150gr de chorizo de buena calidad 200gr de judias verdes 200gr de arroz redondo 2 tomates rojos 1 cucharadita de pimentón 2 pastillas de caldo de carne 2 dientes de ajo aceite de oliva 3/4 L de agua En una olla poner el agua y las pastillas de caldo y poner al fuego hasta que empiece a hervir, reservar. En una perola con dos cucharada ...

recetas de primeros fideos con judias verdes judias garrafon y alubias en caldo de tomate. ...

Hola chicos, hoy os traigo una receta que por el sabor que tiene os lo recomiendo. Una forma diferente de hacer unos fideos, podéis usar cualquier tipo de fideo, yo en este caso he usado fideos gruesos. También podéis usar otro tipo de verdura si la de la receta no os gusta. Ingredientes 200g Fideos 4 Tomates 1 Cebolla 3 Dientes de Ajo Alubias blancas Judías Verdes Judías Garrafón Sal Agua Y Ac ...

recetas de primeros ligero verduras

Como veis otra recetita ligera y sana, pero es que es lo que normalmente comemos en casa, no os penseis que por tener el blog comemos todos los días de etiqueta. Pero bueno, el que sea una receta sencilla no resta para que esté rica y sabrosa, así que espero que os guste. Es un revuelto muy sencillo de hacer y con unos ingredientes muy básicos que podeis sustituir por otros que os gusten más. Pode ...