JUDIAS VERDES O FREJOLES CON JAMON



INGREDIENTES:
Para 2 personas:

2 botes de judias verdes.

2 patatas medianas.

100 gr. de jamón serrano.

1 trozo de cebolla.

sal.

aceite.

pimentón dulce.

tomate frito.

1 huevo cocido.

ELABORACION:

Se pone en una olla, los frijoles, las patatas( peladas, lavadas y triscadas), el jamón serrano cortado en tiras, la cebolla picada, sal, el aceite, el pimentón y el tomate y programamos la olla en mi caso eléctrica con 5 min están en su punto.

Y listo, un primer plato delicioso o una cena perfecta y  si se quiere echar un huevo cocido como le hago yo a Raúl para que le llene un poco mas, también esta buenísimos.

Espero vuestros comentarios, decirme como lo hacéis vosotros .



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Etiquetas: generaldietaverdura

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