INGREDIENTES:
Para 2 personas:
2 botes de judias verdes.
2 patatas medianas.
100 gr. de jamón serrano.
1 trozo de cebolla.
sal.
aceite.
pimentón dulce.
tomate frito.
1 huevo cocido.
ELABORACION:
Se pone en una olla, los frijoles, las patatas( peladas, lavadas y triscadas), el jamón serrano cortado en tiras, la cebolla picada, sal, el aceite, el pimentón y el tomate y programamos la olla en mi caso eléctrica con 5 min están en su punto.
Y listo, un primer plato delicioso o una cena perfecta y si se quiere echar un huevo cocido como le hago yo a Raúl para que le llene un poco mas, también esta buenísimos.
Espero vuestros comentarios, decirme como lo hacéis vosotros .