La semana anterior cocinamos...

Después del éxito cosechado con la cheesecake de dulce de leche, me he lanzado a preparar esta versión con sabor a cappuccino. La verdad es que no me esperaba que estuviese tan deliciosa y el resultado final es increíble. Seguro que a más de uno le hecha para atrás la mezcla, pero os aseguro que está de muerte. Este mes, como desde hace varios, he recibido en mi casa la caja Degustabox. Esta vez ...

Mi pequeño chef, queria ayudar en la cocina, así que hemos preparado algo sencillo y muy rico. con la receta de mi abuela hemos elaborado Aqui los peques pueden ayudar muchisimo, rompiendo los huevos, vertiendo la leche en el cazo, poner el azúcar ,canela y el limón e incluso el caramelo en los vasitos…mi buhíto ahora tiene 3 años y está hecho un pedazo de ayudante. Ingredientes 6 huevos 1 ...

En semana Santa hacemos Crespel, torrijas y robiols … Este jueves materno hemos hecho unos crespells con los mas pequeños si quieres hacerlos puedes ver el video Crespells Mamá Búho. o bien seguir esta fácil receta, deja que los peques jueguen con los ingredientes y te ayuden a meterlo dentro del bol. Receta 1kg. de harina 300 de azúcar 300g de manteca de cerdo 4 yemas de huevo 1 vaso de ...

Pan de Tomate Este mes el Reto Cocinamos con Reina ha elegido la comunidad de Cataluña y su famoso Pa amb Tumaquet, el reto consistía en hacer el propio pan, y presentarlo con tomate como cada uno tenga costumbre. Ya sé que en Cataluña el tomate se "restriega" en el pan, pero en mi casa solemos ponerlo rallado y ya con su aceite y su sal, y así es cómo lo he puesto para este reto. Tengo ...

Tartas fáciles para el fin de semana Qué ilusión cuando llega el fin de semana y queremos darnos un capricho dulce. Lo mejor es preparar en casa alguna delicia y disfrutar de ella desde que comenzamos su elaboración. Por eso hoy comparto contigo esta recopilación de recetas de Tartas fáciles para el fin de semana. En contra de lo que muchos puedan pensar, preparar una tarta en casa no tiene por qu ...

Algo que es tan sencillo, pero tan rico? Típico de Cataluña y de Valencia. En cualquier momento está muy rico a mí me gusta en la cena. Creo que no hay que complicarse mucho, ya que con un buen Pan, un buen aceite y unos buenos tomates ya tenemos nuestro pan con tomate. Esta noche yo lo he saboreado mucho, ya que todos los ingredientes eran buenos. Un Pan de pueblo hecho por mi con ajo y orégano. ...

Clases de AMC en Lorca Las personas como usuarios o consumidores tenemos distintas preferencias o gustos, basamos nuestra elección en nuestras preferencias o consejos de los demás. El conjunto de preferencias de un individuo puede darnos pistas sobre su forma de vida, pero hay cosas que desconocemos y que podrían cambiar estas preferencias y la forma de vida en algún aspecto. Ha pasado un añ ...

Hoy retomo una sección que empezé cuando cree el blog. Una amiga o amigo, nos presenta una receta, a veces la preferida. Es como si le invitara a mi casa a mi cocina, y le dejo hacer. Hoy cocinamos con Lidia Ugalde, miembro del grupo cocinando con el microondas del facebook. Nos trae unas alcachofas, como se las solia preparar su madre, pero ella ha adaptado al micro. Ingredientes (yo pongo cant ...

Hace muchos meses que no participo en el Reto de Reina y me he quedado muchas veces con las ganas! siempre por falta de tiempo porque con estos horarios de hoy en día no hay quien pare! Este mes su reto viene de Navarra y sus famosos pimientos de piquillo. A mí me apetecía hacerlos rellenos de bacalao aunque como siempre, una versión light y que se pueda llevar en el tupper. He aprovechado una bec ...

Pues con éste llego al octavo post colaborativo, y no será el último! Se me ocurrió que con lo mala que soy pensando cenas, podía pedir ayuda a los amigos de la RED FACILISIMO, y a la vez que sacaba ideas para mis cenas, tenía su ayuda para el post. Madre mía!!!! ha sido todo un éxito!!! Tengo tantas recetas que me dan para dos post y para muchas, muchas cenas! Mil gracias a todos/as por vuestra p ...