La #TuitQuedadaMicológica en el Pinar de Hoyocasero



LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


Ayer mismo, nuestros amigos de destinocastillayleón se hacían eco de nuestra  #TuitQuedadaMicológica. Mil gracias por su difusión y por ser como sois.
Me encantaría que leyerais su entrada de ayer:  10 lugares para recolectar setas en Castilla y León y disfrutar del otoño. Dentro de estos 10 lugares fantásticos se encuentra la sierra norte de Gredos y Hoyocasero, y digo que me encantaría que la leyerais porque de alguna manera adivinaron  lo que es o prentedemos que sea nuestra #TuitQuedadaMicológica. Hablamos de turismo micológico.

LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


No sabéis con que ilusión, mi buen amigo GredosDaniel y una humilde servidora hemos lanzado desde las redes sociales esta #tuitquedada. Siempre con la idea de poder pasar un gran día, disfrutar de la naturaleza en otoño y de todo lo que nos regala.

LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


Si me gustaría dejar claro que aunque el día 26 de Octubre, contemos con la asistencia de guías que nos van a ayudar a identificar las setas, no somos  ninguna asociación micológica  ni daremos ningún curso sobre el conocimiento de ellas.
Tanto Daniel como yo, somos dos blogueros hoyocaserenses, amantes y aficionados de la micología, que os invitamos a todos los que tengáis la misma pasión y sintáis el gusanillo de venir a Gredos, a pasar un día fantástico en el Pinar de Hoyocasero. Un bosque envidiable, una joya de la botánica de gran valor ecológico y de un exclusivo ecosistema.

LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


En el blog de Gredos Daniel Miobjetivosontusojos podéis hacer una visita virtual a el Pinar de Hoyocasero, os dejo varios enlaces para que los disfrutéis.
Mi objetivo el Pinar de Hoyocasero, flora y primavera.

Boletus Edulis de 900 gr en Hocosaero, Sierra de Gredos

O ver su genial vídeo de el Pinar de Hoyocasero, único por su biodiversidad..

 Y ahora sí ¿ Empezamos ?
LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


#LaTuitQuedadaMicológica será el sábado 26 de Octubre. Podéis venir todos los que os queráis apuntar. Habrá un e-mail que os daremos al final del post para poder llevar un control de la gente se anime a la cita..
LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


Esta actividad es gratuita. No tienes que pagar nada por venir y apuntarte. Nada que no te quieras gastar. Los gastos de el viaje a Hoyocasero  y tu permiso de recolección de setas, que ahora  hablaremos de ellos, y si te quieres quedar con nosotros a comer un fantástico menú degustación, corren de tu cuenta.
LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


Quedamos a las 10 de la mañana, en punto, en la plaza de Hoyocasero, y en el Bar La Casona, La Pastelería Soles de Gredos nos invita a un gran surtido de pastas para acompañar a nuestro café. 
LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


Para obtener los permisos de recolección de setas, Hoyocasero, forma parte del Proyecto Myasrc. Tienes información y puedes obtener el permiso vía online. En la página oficial de Turismo de la Provincia de Ávila están las CONDICIONES GENERALES DE LOS PERMISOS. En Hoyocasero, también podrás sacar el permiso, pero estad atentos porque no es lo mismo ser autóctono que ser foráneo.
LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


De la plaza de Hoyocasero nos iremos al Pinar y empezamos ruta. Creo que es conveniente recordar lo que tienes que traer. Vienes al bosque a pasar un día de campo así que tráete ropa cómoda, botas o zapatos adecuados, ropa de abrigo o chubasquero por si nos hace mal día e imprescindible cesta de mimbre y navaja. Olvidaros de bolsas de plástico.
LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


Ya os he contado que vendrán con nosotros guías que nos ayudarán a identificar algunas especies. Esto es algo que hay que tener en cuenta  para evitar posibles confusiones. Sabéis que el mundo de las setas es un tema muy complejo, y podemos encontrarnos desde setas comestibles, indigestas, tóxicas e incluso mortales. 
LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


Todas la fotos de las setas que veis en esta entrada, comestibles o no, han sido tomadas esta semana en el Pinar de Hoyocasero. Es impresionante ver la multitud de colores de los tesoros que nos ofrece la naturaleza.
LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


 

Y lo más importante de todo, el respeto y el cuidado a la naturaleza. El Pinar de Hoyocasero es un gran centro de interés ecológico y está incluido en el Plan de Espacios Naturales Protegidos de Castilla y León. Vamos a tratarlo con el mayor mimo posible, que no se note nuestra pasada, al revés, ser conscientes del lujo de estar en un sitio privilegiado que nos ofrece grandes tesoros  y cuidarlos como tal. 

LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


Encontrarás sitios para descansar.

LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


Fuentes para beber.

LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


No te olvides de traer tu cámara de fotos y hacer tu mejor fotografía de otoño.

LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


Si vienes con niños se lo van a pasar genial.

LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


Y además  disfrutarás de un paseo difícil de olvidar.

LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


¿ Qué te parece nuestra propuesta ? ¿ Te gusta ? ¿ Te vienes ?

Además nos vamos a comer. La Venta Rasquilla nos ofrece a los participantes de la #TuitQuedadaMicológica un menú degustación  ¿ Te apuntas ? 



***** 

Degustación de la Tierra 

Patatas Revolconas con Torreznos 

Migas del pastor 

***** 

Degustación de Temporada 

Croquetas caseras de setas de temporada 

Revuelto de setas de temporada 

***** 

Degustación de Ternera de Avila 

Chuletón de Avila (a compartir) con guarnición 

***** 

Degustación de Postres Caseros 

***** 

15,00 ? 

Incluido pan, bebida (agua, vino y casera) y café

No me digáis que no es un buen plan para el sábado 26 de Octubre.

Si quieres venirte hemos habilitado este correo para que nos lo cuentes y nos confirmes tu asistencia. Importante también decirnos si te vas a quedar a comer con nosotros.

latuitquedadamicologica@gmail.com

No dudes en escribirnos para cualquier duda o iniciativa que podamos incorporar.

LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


La tarde es tema libre. Unos aprovecharán para conocer Gredos, otros pueden volver a Hoyocasero y hacer una visita, y quizás algunos vuelvan al Pinar para encontrar esa seta que no vieron.

LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


Pero tener cuidado no se os haga de noche.

LaTuitQuedadaMicologica en el Pinar de Hoyocasero. MaraEnGredos


O nos podemos ir a visitar el Cerro Gallinero, un espacio de Arte y Naturaleza en Hoyocasero.



De verdad, os esperamos. No te olvides de escribirnos a   latuitquedadamicologica@gmail.com

y recuerda que #Podemospasarungrandia

Si quieres colaborar con nosotros estaríamos encantados !!!





Y la próxima receta en el blog ¿ con setas ?



Fuente: este post proviene de Mara en Gredos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy es el último asaltablogs de esta temporada. En Septiembre empieza la segunda edición, así que si quieres informarte y participar en el reto no dudes de pasarte por el fantástico blog de Conchi de ...

El bizcocho de hoy es la continuación de las fotos de las cerezas del otro día. Bueno, la verdad es que mi intención hubiera sido publicarlo el viernes pero hice el bizcocho, una foto y nos lo comimo ...

El mes pasado no llegué al reto 12.13.14 de Flor de Mums&Kids in Madrid y no sabéis que rabia me dio. Su proyecto consiste en publicar una foto el día 13 de cada mes para crear un bonito calendario. A ...

Etiquetas: general

Recomendamos

Relacionado

general

Ayer mismo, nuestros amigos de destinocastillayleón se hacían eco de nuestra #TuitQuedadaMicológica. Mil gracias por su difusión y por ser como sois. Me encantaría que leyerais su entrada de ayer: 10 lugares para recolectar setas en Castilla y León y disfrutar del otoño. Dentro de estos 10 lugares fantásticos se encuentra la sierra norte de Gredos y Hoyocasero, y digo que me encantaría que la le ...

general blogger traveller gredos ...

Hoy día 15 vuelve Blogger Traveller, la propuesta de Paty de Mi dulce de Melocotón, que consiste en mostrar a través de una palabra nuestros pueblos o ciudades. Es otoño. Los días son mas cortos y más fríos. Llegan las lluvias y el paisaje se llena de colores otoñales. Los naranjas, marrones, amarillos, rojizos, y violetas nos muestran el cambio de estación Esta vez, la palabra elegida es HOJAS. C ...

recetas de primeros ajo cano elasaltablogs ...

Buenos días !! Hoy es día de reto, El Asaltablogs, creado por Conchy de Gastroandalusí. Y esta vez hemos asaltado a Rosalía de la Rosa. No dudéis en visitar su fantástico blog RossGastronómica !! Cuenta Rosalía que un día escuchando un programa de radio, un oyente llamó para hablar de la sopa típica de su pueblo, Candeleda, población situada en el Valle del Tiétar, al sur de la provincia de Ávil ...

recetas de primeros aperitivos cocina principiantes ...

Estamos en otoño y eso entre otras muchas cosas significa "época de setas". El otro día en la frutería vi unos Boletus magníficos y no pude resistirme a comprar. Una forma rica además de fácil es tomarlos a la plancha, así podemos apreciar todo su sabor que es delicioso. Para ello lo único que tenemos que hacer es limpiar con papel de cocina húmedo el boletus para eliminar la posible ...

recetas pescados receta española ...

Ingredientes para 4 comensales Lubina 1/2 kg. gambas 200 gr. setas 150 gr. salsa de nécoras Primeramente hemos de sofreír la lubina troceada en aceite bien caliente. A continuación, la ponemos en la salsa de nécoras para dejar hervir todo durante un tiempo aproximado de siete minutos en compañía de las setas. El paso final será el de añadir las gambas, y ya estará lista para su degustación. Fuen ...

general

Ayer tocaba darse un homenaje?y para ello elegimos el menú degustación del Restaurante "THE MIRROR" Su Chef, Paco Pérez, en la actualidad dirige junto a su esposa el restaurante familiar Miramar, en Llançà, de 2 estrellas Michelin y las cocinas de La Enoteca, en el lujoso hotel Arts, donde también ha conseguido una estrella de la guía roja. Su cocina, está basada en productos de proxim ...

recetas menu calabaza ...

La calabaza es uno de esos alimentos característicos del otoño y es tan versátil que se puede comer tanto en platos salados como en recetas dulces, además es rica en agua, en fibra, vitamina C y antioxidantes que nos ayudan a cuidarnos, y no olvidemos que es un producto muy económico. Por eso desde el blog Cocinera y madre se nos ha ocurrido hacer un menú completo donde el ingrediente fundamental ...

general ruta de la tapa castañar de ibor

Final de la ruta de la tapa con el Alcalde de Castañar de Ibor. Impresionante Ruta de la Tapa he vivido en Castañar de Ibor con alrededor de 1000 participantes. Agradecer a Guillermo Blazquez Gonzalez chef en el parador de Gredos por confiar en mi para ser uno de los jueces y al Chef Alberto Moreno Chef español, actual campeón de España de cocina y representante español del Bocuse d"Or. Prop ...

general eventos que se cuece en...

El pasado jueves 3 de Julio fui invitada a asistir en Tàrrega (Lleida) a la presentación de productos de alimentación de los socios del Clúster Crèixer, el lugar elegido fue el nuevo obrador de El Rosal. ¿Qué o quién es el Clúster Crèixer? Pues se trata de un conjunto de empresas sociales cuya finalidad es ofrecer puestos de trabajo para personas discapaciatadas. No se trata de cualquier producto ...

recetas ligeras comida normal red facilisimo.com ...

Hoy diremos cuales son recetas para después de las fiestas que puede preparar muy rápido y sin esfuerzo . Durante esta semana en facilisimo.com, en los blogs importados de los amigos que pertenecen a RED facilisimo.com, las dos frases más repetidas han sido "una receta para eliminar los excesos navideños" o "una receta para volver a la normalidad (culinariamente hablando)". Si ...