Langostinos a la plancha

 Pocas cosas resultan tan fáciles de hacer y a la vez tan deliciosas como los mariscos a la plancha. Al contrario que cocidos, los sabores se intensifican y resultan muchísimo más jugosos y suculentos. Hoy he preparado unos langostinos.



 Los ingredientes son pocos pero importantes, necesitaremos:

Langostinos medianos (unos 6 por comensal), cuanto más frescos mejor

Unos granos de sal gorda

Unas gotas de buen aceite de oliva

 Ponemos a calentar una plancha a 180-200ºC y ponemos unas gotas de aceite. Cuando esté caliente colocamos los langostinos por tandas pequeñas y los pasamos por la plancha más o menos unos 2 minutos por lado. Repetimos la operación dos veces y en la última vuelta le ponemos unos granos de sal.

 Algunas ideas para acompañar:

- Una reducción de vinagre de módena.

- Un poco de aceite aromatizado (al ajo, albahaca, etc.)

- Una mayonesa casera.

Fuente: este post proviene de ¡Qué rico!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¿Te gustaron las 5 recetas baratas para ocasiones especiales? Pues este fue el primer post de una serie de recetas económicas que voy a proponerte. Y aquí estoy con el segundo episodio. En este caso, ...

Lo reconozco, no se puede decir que la foto haga justicia a esta receta, pero estos wraps de pollo estaban tan buenos que no hubo tiempo para repetirlas. Como seguro que repetimos, las volveré a hacer ...

Etiquetas: recetas de primeros

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros pescados recetas ...

¿Os apetece unos langostinos a la plancha? Sí os hiciesen esta pregunta seguro que diríais que sí casi sin pensarlo, y es que los langostinos son los reyes del marisco y difícilmente hay quien se resista a ellos, a no ser que una intolerancia o alergia haya de por medio. Poca ciencia hay en hacer los langostinos a la plancha pero bueno quería compartirlo con vosotros y que disfrutaseis de esta pre ...

¿Cómo hacer...? Aperitivos Marisco ...

Langostinos a la plancha, o gambones o gambas, ¿a quién no le apetece chuparse los dedos un ratito con una cerveza para acompañar? El marisco cocido está muy rico pero personalmente tengo debilidad por el marisco a la plancha, el sabor me parece insuperable y prepararlo es muy fácil si sabes cómo. Hoy te contamos los secretos para conseguir unos langostinos a la plancha en su punto, jugosos y con ...

langostinos gambas gambones ...

https://jennyrecetasfaciles.com/langostinos-o-gambones-a-la-plancha-con-ajo-y-perejil/ Esta receta de langostinos o gambones a la plancha con ajo y perejil es muy fácil de hacer y en poco tiempo. Es una receta ideal para cualquier tipo de fiesta incluso para las fiestas navideñas. Hechos de esta manera los los langostinos resultan tiernos, jugosos y con un sabor riquísimo. Vamos a ver como se hac ...

gambones a la plancha langostinos ajo ...

https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/12/gambones-o-langostinos-la-plancha-con.html Esta receta de gambones o langostinos a la plancha con ajo y perejil es muy fácil de hacer y en poco tiempo. Es una receta ideal para cualquier tipo de fiesta incluso para las fiestas navideñas. Hechos de esta manera los gambones o langostinos resultan tiernos, jugosos y con un sabor riquísimo. Vamos a ver c ...

Cocina

Deliciosa receta de langostinos a la plancha ¿Te gustaría sorprender a tus invitados con una exquisita receta de langostinos a la plancha? ¡No te pierdas esta deliciosa receta que te enseñaremos a continuación! Ingredientes: 1 kg de langostinos frescos 2 dientes de ajo 1/2 taza de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Modo de preparación paso a paso: Pelar y picar finamente los dientes de ajo ...

recetas de primeros verduras

Hoy os propongo una guarnición para acompañar cualquier plato, barata y muy sana Que os parecen estas berenjenas a la plancha además con pocas calorías, que ya bastantes hemos ingerido estos días no creéis, bueno al menos yo!! Muy sencillo de hacer y además muy ricas. Vamos con la receta. Ingredientes; Una berenjena Sal y Pimienta Aceite de oliva virgen Preparación: Cortamos a rodajas las berenje ...

Simogas Rainbow Electric A la plancha Otros habitantes del mar ...

La salsa romesco es típica de Cataluña, concretamente de la zona de Tarragona. Aunque, como suele ocurrir con los platos tradicionales y populares, existen tantas versiones de salsa romesco como cocineros, las diferencias no suelen ser sustanciales de una receta a otra. De sabor ligeramente picante, combina a la perfección con pescados y mariscos a la plancha, aunque también se usa para acompañar ...

general calamares del mar

Una propuesta para el verano que entra por los ojos y olor, muy fácil y en pocos minutos. Sólo, seis ingredientes: Un calamar mediano por comensal, (yo hice dos calamares) sal maldon, 1 limón, 100ml de aove, 2-3 dientes de ajo y 1 ramo de perejil. La elaboración, más fácil imposible en un plato elaborado. Pelar y picar muy fino el ajo, lavar y picar muy fino el perejil; en un cuenco pequeño p ...

general brocheta de langostinos y verduras brochetas sanas ...

Me encantan las brochetas, me parecen una forma divertida y entretenida de comer. Las podemos hacer de mil cosas, de carne, pescado, marisco, verduras, frutas... o mezclando varios ingredientes. Son rápidas y fáciles, siempre quedan vistosas y nos alegran el plato. Me resultan un buen recurso cuando me estoy cuidando, cuando quiero comer sano pero también rico y necesito que mi plato me diga... &q ...