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Langostinos almendrados

Pensando en como rebozar sin harina... está es una buena idea...rebozar con almendra.
Además lo pueden tomar los celiacos...

Ingredientes:
Langostinos
almendra en cuadraditos o en polvo
una clara de huevo batida
sal

En este caso use langostinos congelados, pelados claro, se pone un palillo en cada uno, se pasa por el clara batida, y despues por almendra que hemos puesto en un plato, se frie en aceite bien caliente dandole la
vuelta para que no se queme la almendra.
Es muy fácil y está muy rico,

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