Langostinos con mermelada de chiles

En casa, dentro de un orden, cada día apreciamos más el picante, lo que nos lleva a experimentar y probar platos con "chispa". Esta Mermelada de chiles, salsa de inspiración asiática, la hemos tomada prestada a Donna Hay, que siempre nos sorprende con ideas prácticas y sabrosas. Y además, los chiles son de cosecha propia, lo que siempre es un valor añadido en la elaboración de la receta. ...

Chiles Rellenos bañados en salsa roja con queso Ingredientes: 7 Chiles Poblanos 5 Tomates 3 Dientes De Ajo ¼ De Cebolla Picada Un Poco De Cilantro La preparación de la carne molida con papas para rellenar los chiles la encuentras en el siguiente Link: http://cocina.facilisimo.com/blogs/general/picadillo-con-papas_748372.html Procedimiento: Lavas muy bien los chiles con agua y ja ...

Brochetas de langostinos, preparación: Realmente, hacer estas brochetas de langostinos no entraña ninguna dificultad. Si vais a utilizar piña natural primero tenéis que pelarla, lócigamente. Luego cortamos unos trozos de un tamaño similar a los langostinos y reservamos. Si utilizáis piña de bote, aseguraros de que sea en su jugo y no en almíbar, pues si es en almíbar se os podría pegar y estropear ...

En la gastronomía mundial el uso de chiles abarca un gran sector, ya que existen muchas personas a las que el sabor picante les gusta, con el paso de los años, se han utilizado diferentes especies, todo esto con la finalidad de darle a los comensales lo que quieren, estos platillos en la actualidad se preparan alrededor de todo el mundo, y son participes en los restaurantes más famosos. A continua ...

Ingredientes para None comensales20 Chiles jalapeños,3 huevos,1/2 taza o más de aceite vegetal,300 grs. de queso asadero,palillos de dientes,agua la necesari,1/4 de taza de vinagre blanco Chiles jalapeños capeados rellenos de queso Ingredientes: 20 Chiles jalapeños 3 Huevos ½ Taza de Aceite vegetal o más Queso asadero aproximadamente 300 grs. o el necesario Pal ...

Chiles jalapeños capeados rellenos de queso Ingredientes: 20 Chiles jalapeños 3 Huevos ½ Taza de Aceite vegetal o más Queso asadero aproximadamente 300 grs. o el necesario Palillos de dientes Agua la necesaria ¼ de taza o más de vinagre blanco Procedimiento: Primero lavas los chiles y los dejas toda la noche en agua con vinagre, esto es para que p ...

Buenos días, ahora si que apenas me queda tiempo de andar por la red pero esta semana me ha quedado un huequito y les quiero compartir la siguiente receta que es de mis favoritas, muy fácil de hacer aunque podemos rellenar de carne o de atún he decidido que sea de queso y queso cotija, que me encanta, así que vamos manos a las obra: Ingredientes: 2 chiles poblamos medianos a grandes 100 grs de qu ...

La receta de hoy es fácil, no lleva grasa y esta exquisita. El plato perfecto para disfrutar de un buen entrante en una comida de fiestas, con invitados en casa o de verano. Las puedes servir solas con salsa o acompaña de una buena ensalada. La misma receta la puedes hacer también con gambas. Estas brochetas con langostinos conquistan a todo el mundo tanto por la vista como por el paladar. Para ...

Si estaban preocupados por saber qué cocinarían en Semana Santa, les traígo otro platillo que es sencillo, económico y sin carne, adecuado para estas fechas o para cualquier otra ocasión. Aquí les dejo los ingredientes para tres chiles, pero es que como sólo soy yo, no podía hacer más para no desperdiciar, pero ustedes pueden hacerlos para la cantidad que sea duplicando o triplicando lo que yo aq ...

Este es uno de los procesos que se tienen que pasar para poder utilizar los chiles poblanos frescos que para muchas personas es complejo ya que al no quitarles la capa de encima el chile al ser preparado tiende a ser un poco duro. Aun que tambien los venden congelados listos para usarse; yo prefiero hacerlos tradicionalmente. Se necesita tener un poco de cuidado para evitar que los chiles se rompa ...