LANGOSTINOS EN SALSA DE TOMATE.



Muy buenos días familia!!!!
Vamos hoy con una receta de las de "toma pan y moja", unos "Langostinos de Sanlúcar en salsa de tomate", Casi ná!!!! JAJAJA!!!! Es una receta súper sencilla que se hace en un abrir y cerrar de ojos y que está buenísima!!!
Ya veréis qué fácil...
INGREDIENTES:
  - 500 gr. de langostinos.
  - 1/2 cebolla.
  - 2 dientes de ajo.
  - 1 o 2 pimientos verdes.
  - Salsa de tomate casera.
  - 1 copa de manzanilla o vino blanco.
  - Sal.
  - Aceite de oliva virgen extra.


Pica finamente la cebolla, los ajos y los pimientos y sofríelos en una sartén con 2 o 3 cucharadas de aceite. Cuando la verdura esté tierna incorpora los langostinos pelados, la sal y la copa de manzanilla.


Una vez que haya reducido todo el vino, agrega  la salsa de tomate, remueve para mezclar bien todos los ingredientes y mantén al fuego unos 10 minutos. Ya está listo para servir!!!




FÁCIL FÁCIL FÁCIL!!!!!




RIQUÍSIMO!!! AHHHH, Y NO OLVIDÉIS LLEVAR PAN A LA MESA!!!!


                                                          QUE PASÉIS UN BUEN DÍA...
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