LASAGNA DE BERENJENA

Lasaña de berenjena con jamón y Mozarella Lasaña de berenjena con jamón y Mozarella, historia: Hace unos días vi un concurso de recetas, en el que se pedía una receta cuyo ingrediente principal fuera la berenjena y me puse manos a la obra con algo, que me rondaba desde hace tiempo por la cabeza. Por un momento pensé en hacerla totalmente vegetariana, en ese momento me salió la vena española y ...

¿Te encanta la berenjena y quieres probar una receta diferente? ¡No busques más! Te presentamos la mejor receta de Berenjenas Rellenas de Jamón y Queso, ¡una delicia para el paladar! Ingredientes: 2 berenjenas grandes 150 gramos de jamón serrano cortado en cubos pequeños 150 gramos de queso mozarella rallado 2 tomates maduros 1/2 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de aceite de ...

La cocina crudivegana puede ser maravillosamente original, deliciosa y saludable.Nos hemos inspirados en nuestros amigos de Cucina Bioevolutiva para versionar su receta de lasagna cruda de berenjena pero hemos improvisado un poco con los ingredientes, algo que os animamos a hacer a vosotros, ya que las lasagnas Raw tienen tantas posibilidades como ingredientes se te ocurran. A bote pronto se me vi ...

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo triturados 3 ramitas de tomillo 8 hojas de salvia cortadas finamente 4 latas de tomates troceados 3 cucharadas de vinagre de vino 3 cucharadas de azúcar moreno 6 berenjenas cortadas a lo largo en láminas finas 100 grs de queso parmesano rallado 85 grs de migas de pan (pan rallado grueso) 50 grs de piñones 2 bolas de queso mozarella de ...

ENSALADA MIX 3tomates grandes o 2tazas de tomate cherry cortados en rodajas 1pieza de mozarella fresca cortada en rodajas 2paquetes de mix de lechugas 250grs de jamon de pavo picado en cuadritos 4huevos duros picados finos Aderezo 2cdas de jugo de limon 2cdas de vinagre balsamico 1cda de salsa soya 1cdita de azucar 1cdita de pimienta un cuarto cdita de sal media taza de aceite de oliva 4cdas de se ...

ENSALADA CAPRESE 4tomates cortados en gajos 12rebanadas de queso mozarella picadas (puede ser mozarella fresca) Pesto de albahaca 6hojas de albahaca un cuarto taza de nueces picadas media taza de aceite de oliva sal y pimienta al gusto en un platon de forma decorativa coloque los gajos de tomate y luego el queso mozarella picado,ahora preparemos el pesto en un procesador coloque las hojas de albah ...

Hoy toca comer legumbres de una manera bien diferente, en ensalada y con un extra de frescura, como el que le dan las hojas de albahaca recién cortadas. Si no tienes en casa, las puedes substituir por albahaca seca, que seguro le da un toquecito de sabor estupendo. Ingredientes: 400g. alubias cocidas 1 cebolla roja 250g. tomates cherry aceite aove albahaca fresca sal y pimienta Mezclar las alubia ...

Hoy toca Pizza y vamos a realizar algo diferente de lo que estamos acostumbrados a ver con lo que corresponde a lo que son las Pizzas. Vamos a montar con tomate natural, aceite Virgen de Oliva y oregano una crema espectacular en el que acompañado de berenjenas, jamon, pimientos y su mozarella haremos una pizza espectacular y bien conseguida. Pero creo que lo mejor es ver como la elaboramos. De Jos ...

Buenos días! Después de una ola de frío y tormentas apetece algo rico y caliente para recuperar fuerzas así que hoy os propongo un pastel de berenjena con pavo. Como siempre vamos con los ingredientes: - 2 berenjenas medianas (2p) - pavo en lonchas - queso en lonchas - tomate - queso rallado Lo primero que hay que hacer es cortar las berenjenas en lonchas de grosor similar. Si tenéis una mandol ...

En esta ocasión les traigo mi lasagna de berenjenas, en realidad saque la idea principal del programa “Cocineros Argentinos” pero como me resultó una receta poderosa y contundente, cosa que nos gusta mucho pero no se puede tener una alimentación así todos los días yo hice mi propia versión. Ahora manos a la obra: Ingredientes: Berenjenas 6u Mozzarella 300grs Jamón cocido 10 fetas o Pastrón 20 fet ...