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Lazos de hojaldre

Os traemos una receta de lazos de hojaldre, muy fácil de hacer, perfecta para meriendas, postres o para acompañar un rico café.

¡Esperamos que os gusten!

Ingredientes

1 lámina de hojaldre

1 bote de leche condensada

5 cucharadas soperas de agua

1 huevo batido

6 cucharadas soperas de azúcar

Fideos de chocolate (opcional)

Azúcar glas
Preparación

En primer lugar, pondremos al fuego un cazo con el agua y el azucar, removeremos y dejaremos que se vaya espesando, retiraremos y dejaremos enfriar.

Precalentaremos el horno a 180º, aproximadamente.

Mientras tanto, con la ayuda de un rodillo estiraremos un poco la masa de hojalde.

Dividiremos la masa en dos mitades exactas, en una de ellas esparciremos la leche condensada, cuando la tengamos bien repartida, ponemos la otra mitad encima.





Iremos cortando la dos láminas en tiras de 10cms por 4, más o menos.



Formaremos los lazos y los pincelaremos con huevo batido.





Las introduciremos en el horno y las dejamos unos 10 minutos, siempre dependiendo del horno. Ya que la temperatura exacta y el tiempo, dependerá de vuestro horno.

Cuando estén hechas, las retiraremos y las dejaremos enfriar en la misma bandeja.

Una vez frias las retiraremos y las pincelaremos con el almibar que tenemos reservado y espolvorearemos los fideos de chocolate por encima, aunque podéis decorarlos como más os guste.

¡Ya las tendremos lista para servir!



Fuente: este post proviene de La maleta de Maggie, donde puedes consultar el contenido original.
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