Leche condensada

Ingredientes para None comensalesYemas de huevo 4 unidades leche 1/2 l. azúcar 100 gr. harina tamizada 50 gr. En un cazo poner las yemas, el azúcar y la harina, batirlo bien de modo que quede liso y sin grumos, anadir la leche fría, poco a poco y sin dejar de batir. Poner el cazo al fuego y sin dejar de mezclar llevarlo a hervir, dejarlo unos minutos y lista. Ponerla en un recipiente par ...

Ingredientes: 1 l de leche 250 g de arroz 100 g de azúcar 1 limón 1 canela en rama 2 cucharadas de canela en polvo ARROZ CON LECHE Preparación: Arroz con leche: Pon en un cazo al fuego con abundante agua y cuando comience a hervir echa el arroz. Déjalo 10 minutos y apaga el fuego. En otro cazo pon a fuego lento la leche y el azúcar dándole vueltas para que se disuelva. Cuando la leche comience a h ...

Ingredientes para 8 comensalesZumo de naranja 5 tazas azúcar 50 gr. edulcorante líquido maicena 60 gr. [imagen=1824602] Poner el zumo en un cazo al fuego reservando 1 taza del mismo con el azúcar. Calentar moviéndolo hasta que se disuelva el azúcar completamente. A continuación, disolver la maicena en el zumo reservado e incorporarlo al cazo cuando el zumo esté a punto de hervir. Mover con una c ...

Para Cocinas del Mundo, especial Navidad, he viajado hasta Suecia y os traigo los Knäck, que desde que se los vi hacer a Nina Olsson, estaban en mi lista de pendientes y ahora, me viene fenomenal ya que son dulces navideños. INGREDIENTES 200 ml de nata 200 ml de sirope de azúcar 200 gr de azúcar 100 gr de almendra de granillo PREPARACIÓN Mezclar en un cazo la nata, el sirope y el azúcar. Poner a ...

Para unas 20 unidades Ingredientes: Para la leche frita - 1 litro de leche - 150 gr de harina - 1 paquete de galletas maría - 3 huevos - 150 gr de azúcar - aceite de girasol - 1 cucharadita de Haina de maíz - 4 cucharadas de extracto de vainilla Elaboración: En un cazo ponemos el azúcar , la leche y el extracto de vainilla y lo ponemos al fuego a temperatura media y con unas varillas movemos h ...

Ingredientes: 1 taza de leche en polvo 1 taza de azúcar 1/4 de taza de agua 1 cucharada de esencia de vainilla Preparación: – En una olla coloque el azúcar y el agua a fuego medio bajo hasta disolver por completo el azúcar. No dejar hervir, ni dorar la preparación. – Cuando el azúcar se haya disuelto, coloque en la licuadora (de preferencia en un vaso de vidrio). Licúe por aproximadamente un minut ...

Receta muy sencilla e infalible, ideal para realizar con niños. Ingredientes: 250 gr de harina 1 pizca de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de levadura química 140 gr de chocolate negro 1 huevo 80 gr de azúcar 100 gr de azúcar moreno 120 gr de mantequilla atemperada Preparación:Picar el chocolate. Mezclar la mantequilla atemperada con los azúcares. Añadir el huevo, la vaini ...

Ingredientes para 6 comensalesLeche 1 l. yemas de huevo 6 unidades chocolate 80 gr. azúcar 150 gr. [imagen=1824531] Calentar la leche en un cazo, hasta que comience a hervir y apartar del fuego. Derretir el chocolate al baño María. \r\n \r\nBatir las yemas en un cazo de fondo grueso con el azúcar, hasta que se disuelva; incorporar la leche, poco a poco sin dejar de batir y acercar al fuego. Mante ...

Ingredientes: Para el sirope: 150 grs de azúcar moreno 40 ml. de agua ralladura y zumo de 2 limas 80 ml de ron blanco manojo de menta fresca, solo las hojas Lo primero de todo preparamos el sirope para que dé tiempo a los sabores a infusionar. Ponemos el azúcar, el agua, el zumo de lima y el ron en un cazo a fuego lento. Cocinamos hasta que el azúcar se disuelva. Dejamos hervir 2 o 3 minutos hast ...

Ingredientes para None comensales10 yemas de huevo,8 huevos,600 gr. azúcar,300 ml. agua Con 100 gr. de azúcar hacemos, en un cazo o sartén, un caramelo rubio y con él untamos el fondo y los lados del molde. Ponemos el horno a calentar a 180ºC. Ponemos en un cazo el agua y 500 gr. de azúcar a hervir. Cuando empiece hervir cocemos 5 min. para hacer un almibar. Separamos las ...