Leche condensada

Ingredientes para None comensalesYemas de huevo 4 unidades leche 1/2 l. azúcar 100 gr. harina tamizada 50 gr. En un cazo poner las yemas, el azúcar y la harina, batirlo bien de modo que quede liso y sin grumos, anadir la leche fría, poco a poco y sin dejar de batir. Poner el cazo al fuego y sin dejar de mezclar llevarlo a hervir, dejarlo unos minutos y lista. Ponerla en un recipiente par ...

Ingredientes: 1 l de leche 250 g de arroz 100 g de azúcar 1 limón 1 canela en rama 2 cucharadas de canela en polvo ARROZ CON LECHE Preparación: Arroz con leche: Pon en un cazo al fuego con abundante agua y cuando comience a hervir echa el arroz. Déjalo 10 minutos y apaga el fuego. En otro cazo pon a fuego lento la leche y el azúcar dándole vueltas para que se disuelva. Cuando la leche comience a h ...

Ingredientes para 8 comensalesZumo de naranja 5 tazas azúcar 50 gr. edulcorante líquido maicena 60 gr. [imagen=1824602] Poner el zumo en un cazo al fuego reservando 1 taza del mismo con el azúcar. Calentar moviéndolo hasta que se disuelva el azúcar completamente. A continuación, disolver la maicena en el zumo reservado e incorporarlo al cazo cuando el zumo esté a punto de hervir. Mover con una c ...

Para unas 20 unidades Ingredientes: Para la leche frita - 1 litro de leche - 150 gr de harina - 1 paquete de galletas maría - 3 huevos - 150 gr de azúcar - aceite de girasol - 1 cucharadita de Haina de maíz - 4 cucharadas de extracto de vainilla Elaboración: En un cazo ponemos el azúcar , la leche y el extracto de vainilla y lo ponemos al fuego a temperatura media y con unas varillas movemos h ...

Ingredientes para 6 comensalesLeche 1 l. yemas de huevo 6 unidades chocolate 80 gr. azúcar 150 gr. [imagen=1824531] Calentar la leche en un cazo, hasta que comience a hervir y apartar del fuego. Derretir el chocolate al baño María. \r\n \r\nBatir las yemas en un cazo de fondo grueso con el azúcar, hasta que se disuelva; incorporar la leche, poco a poco sin dejar de batir y acercar al fuego. Mante ...

Ingredientes: Para el sirope: 150 grs de azúcar moreno 40 ml. de agua ralladura y zumo de 2 limas 80 ml de ron blanco manojo de menta fresca, solo las hojas Lo primero de todo preparamos el sirope para que dé tiempo a los sabores a infusionar. Ponemos el azúcar, el agua, el zumo de lima y el ron en un cazo a fuego lento. Cocinamos hasta que el azúcar se disuelva. Dejamos hervir 2 o 3 minutos hast ...

Ingredientes para None comensales10 yemas de huevo,8 huevos,600 gr. azúcar,300 ml. agua Con 100 gr. de azúcar hacemos, en un cazo o sartén, un caramelo rubio y con él untamos el fondo y los lados del molde. Ponemos el horno a calentar a 180ºC. Ponemos en un cazo el agua y 500 gr. de azúcar a hervir. Cuando empiece hervir cocemos 5 min. para hacer un almibar. Separamos las ...

Ingredientes para None comensales250 ml nata para montar 175 ml leche 100 g azúcar 75 g trocitos de chocolate 1 cucharada miel 1 cucharadita azúcar avainillado 1. En un cazo poner la nata, la leche, el azúcar y la vainilla. Remover bien y calentar sin que llegue a hervir. 2. Retirar del fuego y añadir la miel hasta que se disuelva. 3. Dejar enfriar y luego poner en la nevera durante 1 hora. 4. ...

Este flan de limón y leche condensada se prepara sin horno ni baño María. Es sabroso y consistente y siempre sale bien, con el punto justo de azúcar. INGREDIENTES 200 ml de agua 100 ml de zumo de limón 2 sobres de gelatina de limón 150 gr de azúcar 150 gr de leche condensada 500 ml de nata para montar ELABORACIÓN En un cazo al fuego ponemos el agua y el zumo de limón. Cuando esté caliente, sin ...

Ingredientes para 4 comensales 200 gr de leche condensada,58 gr de azúcar moreno,88 gr de mantequilla,50 ml de nata En un cazo ponemos todos los ingredientes y calentamos moviendo bien hasta que el azúcar esté bien disuelto. Una vez disuelto el azúcar subimos el fuego y dejamos hervir sin dejar de remover para que no se queme en el fondo.Cuando veamos que al remover la mezcla se despega de los ...