Leche vegetal de pistachos

Buenos días!! Qué tal habéis comenzado el 2014? Espero que lo hayáis hecho con buen pie y los Reyes Magos os hayan traído muchos regalos. La receta de hoy es un aprovechamiento de estas navidades, que las cosas no están para ir tirando comida. ¿Os acordáis del Tronco de Navidad que preparé? pues como me sobró chocolate de la cobertura y pistachos, los aproveché para hacer estas deliciosas trufas, ...

Hola Hola!! No todo es leche de vaca en este mundo existen muchas alternativas muy buenas y deliciosas a la leche de vaca, como lo son la leches vegetales. Las leches vegetales se elaboran  a base de agua e ingredientes vegetales como: avena, arroz, soja, avellanas, almendras y nueces. contienen menos grasa que la leche de vaca, con un elevado porcentaje de grasas mono y poliinsaturadas, que ben ...

Ya sabéis que consumo leche vegetal de alpiste, sí de alpiste, el que comen los pájaros. Yo lo compro en un pequeño comercio de Molina de Segura, Las Orzas, dónde venden especias a granel, legumbres, entiendo que en vuestra zona tengáis algo así. El alpiste no lo compro en una tienda de animales, ese alpiste por lo general lleva productos antihumedad. Me gusta mucho el sabor de esta leche, es par ...

Con el año nuevo todos tenemos nuevos propósitos, y uno de los más comunes es bajar el peso que hemos ganado con todos los excesos navideños jeje. Es por eso que en un tiempo os voy a traer recetas bajas en calorías súper sanas. Empezando por enseñaros a hacer vuestra propia leche de almendras casera de una manera súper fácil. La leche de almendras es en realidad una bebida vegetal, como pueda ser ...

Hoy llueve. Me tomaré un te con una porción de tarta de pistachos. Hace unos días pasé por una tienda de frutos secos y compré un montón de pistachos pelados sin salar. Por eso he probado a sustituir las almendras por pistachos, el azúcar por miel y el cacao por canela de la tarta sacher mejorada, y convertirla en tarta de pistachos, sin gluten y sin leche. Primero prepara el bizcocho como te indi ...

Comensales: 6 Tiempo de preparación: 30 minutos (+ 2 horas de refrigeración) Utensilios necesarios: Molde desmontable de 80 cm y batidora / procesador Qué…¿Cómo os habéis quedado con este nombre? ¡Pues el sabor es más alucinante todavía! Amigos…Esta tarta es cómo mi hijo. Es, sin duda alguna, mi receta preferida del blog. Con esta tarta cumpliré 30 años, no me quiero poner filosófica, ...

Otra sugerencia: BRIGADEIROS O NEGRINHOS Bombones de chocolate con nueces y pistachos Ingredientes: 300 gr. de chocolate negro para fundir. 180 gr. de chocolate blanco para fundir. 250 ml. de leche condensada. 60 gr. de pistachos. 100 gr. de nueces. 1 cucharadita de azúcar avainillado. 1 cucharada de azúcar glas. Sirope de chocolate. Elaboración: Fundir el chocolate negro al baño María. Cuando ...

Vamos a aprovechar las frutas de temporada, en esté caso los higos, para hacer un delicioso bizcocho de higos y pistachos, perfecto para desayunar o merendar con un buen café. Esté bizcocho tiene una miga tierna y esponjosa, los higos le aportan jugosidad y un dulce sabor, os encantará! Os ánimo a preparar está delicia y os guste tanto como a mí! (Para un molde redondo de 18 cm x 10 cm) Ingredient ...

Comensales: 6 Tiempo de preparación: 30 minutos (+ 2 horas de refrigeración) Utensilios necesarios: Molde desmontable de 80 cm y batidora / procesador Qué…¿Cómo os habéis quedado con este nombre? ¡Pues el sabor es más alucinante todavía! Amigos…Esta tarta es cómo mi hijo. Es, sin duda alguna, mi receta preferida del blog. Con esta tarta cumpliré 30 años, no me quiero poner filosófica, ...

Panna Cotta de pistachos! Un postre muy fácil de preparar y riquísimo. Es unos de esos postres que te van a quitar del apuro siempre! INGREDIENTES Para la panna cotta: Leche 400 gr, crema de leche 400 gr, azúcar 120 gr, pasta de pistachos 80 gr, gelatina sin sabor 12 gr y agua 60 gr. Para la crema de mascarpone: mascarpone 200 gr y azúcar 30 gr. Para decorar: pistachos y hojas de menta. PREPARACI ...