Lentejas con chistorra

Buenos días a todos, Ya estamos a mitad de semana y la verdad que esta semana está siendo un poco dura y por lo tanto, se está haciendo un poco larga, así que hoy, un guiso tradicional, de esos de nuestras abuelas, así que ya sabéis, poned el puchero a la lumbre que allá vamos. Que tengáis feliz día. Ingredientes para cuatro personas.- 500 gr de costillas Cuatro puñados de habichuelas blancas Me ...

Buenos días a todos. ¿Cómo comienza vuestra semana? Espero que muy bien. Nosotros, aunque ya va pidiendo el cuerpo cosas fresquitas, a mi me encanta el plato de cuchara y aunque haga calor, yo necesito mis guisos, y por eso, hoy te traigo estas lentejas. ¿Comenzamos? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 400 gr de lentejas 3 hojas de laurel 3 ajos 3 patatas pequeñas 2 orejas de cerdo 1 zanahoria gr ...

Ingredientes para 2 comensalesLentejas 200 gr. carlota 1 unidad patatas 1 unidad tomate 1 unidad aceite de oliva 4 cucharadas pimentón 1 cucharadita hojas de laurel 1 unidad sal 1 pellizco huevo cocido 1 unidad diente de ajo 4 unidades cebolla 1 unidad [imagen=1826330] Poner las lentejas en agua y escurrir. En un puchero poner el aceite y freir la cebolla cortada menudita, el tomate, los dientes d ...

Estas lentejas con chistorra son facilísimas de preparar y muy sabrosas. Puedes usar también unos chorizos de guiso en lugar de las chistorras. INGREDIENTES para 5 personas  400 gr de lentejas 1 chistorra Media cebolla 3 dientes de ajo 1 patata 1 tomate rojo Media penca de apio 1 hoja de laurel Aceite de oliva Sal, pimienta negra recién molida, 1 clavo de olor y nuez moscada ELABORACIÓN Cuando v ...

Llevo bastante tiempo viendo gente maravillada con el slow cooking, con las ollas crock pot y sus primas, no les da ninguna pereza tener enchufada una olla 7 horas para hacer unas lentejas o 12-24 y hasta 48 horas para hacer un caldo. Este fin de semana en Alcampo estuve mirándolas por curiosidad, pensaba que serían mas caras y había una pequeña de marca que no llegaba a los 30€, miré toqué y no c ...

Hoy os traigo unas lentejas en olla lenta, es mi aportación de este mes para el reto Haz lo que te salga de la olla (lenta). Este mes, como han habido días de frío y la olla lenta es ideal para cocinar legumbres...fue la propuesta elegida, legumbres. Mi primera idea fue hacer un puchero andaluz pero como tenía atravesadas las lentejas en la olla...me dije a mi misma que tenía que conseguir una rec ...

Un día a la semana se comen lentejas en ni casa. A todos nos encantan. Es comida de "abuela" pues todos las comimos en la niñez, aunque en mi padre siempre decía Lentejas, comida de viejas, si las quieres las comes o si no las dejas. En mi niñez siempre las comía de la misma forma. Eran invariablemente guisadas con patatas y chorizo. Mi madre, Concha, las pone desde hace unos años co ...

Buenos días a todos, ¿Cómo se presenta este fin de semana que llega? Hoy os traigo plato de puchero, es un plato que no suelo hacer mucho pero que está riquísimo para los fríos que están haciendo. Espero que os guste. Que tengáis un gran día. Ingredientes.- 400 gr de judías blancas 500 gr de almeja japonesa 2 cebollas 6 dientes de ajo grandes Agua Medio vaso de aceite Una cucharada de harina Sal ...

Este  fin de semana tuvimos a 5 de mis sobris acampados en casa. Y ya sabéis cómo son los niños, que siempre quieren estar haciendo cosas porque si no se aburren…Así que ha sido un fin de semana intenso pero muy, muy divertido El caso es que el sábado preparé (antes que se levantasen) un puchero para comer ese día. De esta manera, pudimos aprovechar la mañana con ellos hasta la hora de come ...

Un plato de cuchara siempre apetece ¿A qué sí? Y más estos días que el frío ya ha llegado definitivamente. Hoy, entre la gran cantidad de recetas que hay, nos hemos quedado con esas deliciosas lentejas con costillas. ¡Vamos a comer de lujo! Y de cara al fin de semana, reposadas aun van a estar más ricas La preparación de esta receta no tiene más secreto que el chup chup lento, unas buenas legumbre ...