Judías blancas con almejas

Con la bajada de temperaturas que estamos teniendo, un plato de cuchara nos viene de lujo así que hoy hemos disfrutado de unas ricas judias blancas con chirlas que nos han sabido a gloria. ¿quieres ver como las he preparado? Receta de judías blancas con chirlas Ingredientes para 4 personas: 300 g de judías blancas 500 g de chirlas 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 hoja de laurel unas hebras de azafrán ...

Para terminar esta semana y empezar mañana lunes con energía y ganas , os propongo este rico plato que he preparado para la comida de hoy Domingo. Empecé a prepararlo ayer por la noche, porque de un dia a otro sabe mejor. Hoy solo lo he calentado y a comer. En un principio puede parece una locura esto de mezclar alubias con marisco.. pero cuando se prueba no hay duda que es perfecta la combinació ...

Tiempo: 120 minutos Menú: Fuego lento Temperatura: 3 Categoría: Verduras y hortalizas Ingredientes: (Para 4 pers) 500 grs de judías blancas 500 grs de costilla de cerdo troceada 1 hueso de jamón 1 trozo de tocino o panceta 2 cucharaditas de pimentón dulce 4 hojas de laurel sal 500 ml de agua Preparación: Metemos todo en la cubeta y la programamos en menú fuego lento 120 minutos temperatura ...

Judías con almejas INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1000 gr. de judías blancas ya cocidas 500 gr. de almejas, a ser posible, gallegas 1 diente de ajo 1 cebolla 1/2 cucharada de harina 1/2 cucharadita de pimentón dulce Unas ramitas de perejil 1 hoja de laurel pequeña Chorro de vino blanco 1 pellizco de azafrán de hebra Caldo de pescado suave PREPARACIÓN: Poner en remojo con agua fría y sal las almejas ...

Siempre me han encantado las judías Blancas con almejas, pero alguien me dijo que estaban muy ricas las de bote de cristal del Hostal, así que decidí hacer esta receta un poco a mi manera, casi como cuando las hago con unas judías blancas cocidas por mi. El resultado, ha sido espectacular y muchísimo mas rápido y fácil. Es por ello que quiero compartirlas, no os las podéis perder. Ingredientes ...

Para hoy tengo un plato rico y sin complicaciones; unas ricas almejas con legumbre, para comer con pan y acompañar de un vaso de vino blanco. Siempre cocino con judias de bote, me ahorro mucho tiempo en la cocina. la receta de hoy la hice con una judías que me dio mi suegra. Hay que poner en remojo durante 12 horas, después cocinarlas 2 horas en el fuego, e ir retirando la espuma. A la hora de coc ...

Vienen estupendamente estos platitos cuando empieza a hacer frío. Llevan de todo y te calientan el cuerpo y el alma, sin dejar de lado lo riquísimos que están..me encantan!! TRADICIONAL Ingredientes: 800g. judías blancas cocidas 500g. almejas 1/2 cebolla 1 pimiento rojo 4 ajos 1 cucharada de maizena 1 vaso de vino blanco aceite sal Preparación: - Pochar la cebolla y los ajos picados, en una cazuel ...

El plato de hoy me ha traído por la calle de la amargura, y es que hay veces que se quiere hacer las cosas tan bien, que acaba siendo todo un verdadero desastre, para que veáis que en la cocina no todo es tan bonito como parece, y a veces, detrás de la foto final hay cabreo y frustración. Todo empezó cuando fui a Asturias a pasar el puente de mayo. Allí descubrí las judias verdinas. Nunca antes la ...

Me gusta poner legumbres al menos una vez a la semana, un alimento nutritivo, rico en proteínas, vitaminas, minerales y un alto contenido en fibra. Se aconseja que para aumentar la absorción del hierro, consumir como postre alimentos ricos en vitaminas C, (naranja, kiwi...) Ingredientes para 4 pax: 750g de judías blancas. 4 dientes de ajos. 1/2 Kg de almejas. 1 cebolla. 2 hojas de laurel. Una pizc ...

Aprovechando que a veces hay rastros de frio y que tenía un bote de judías blancas me antoje de prepararlas y tenía entre ceja y ceja un plato de caza que había visto en un programa de cocina y que se me quedo grabado por lo fácil que era de hacer. Aquel plato solo se hacía con las judías blancas, agua, codornices, diente de ajo y se cocinaba por 4 horas en leña y en un puchero, que es una especie ...