Lentejas con chorizo, ¡más que ricas!

Las clásicas Lentejas con chorizo elaboradas de un modo muy sencillo. Lentejas con chorizo Si hay una receta mítica para las lentejas esta es, sin duda, la que lleva chorizo de acompañamiento. Y a veces enfrentarnos a un clásico nos puede echar para atrás. Pues esto se ha acabado con esta receta de Lentejas con chorizo. Facilísima y con el sabor de toda la vida. Uti ...

Ingredientes 500 gr. lentejas pardinas, 3 chorizos, una cebolla, un tomate, tres zanahorias, un calabacín, un pimiento rojo mediano, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, una cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva, pimienta negra molida, agua, sal. Preparación En primer lugar hacemos un sofrito de verduras en la olla express, para ello ponemos un chorro de aceite de oliva, cuando esté calien ...

INGREDIENTES: - Lentejas (1 puñado grande por persona) - 1 tomate - 1/2 cebolla - 1 pimiento - 2 hojas de laurel - 1 cabeza de ajos (o casi entera) - carne de pollo (2 jamoncitos) - 1 patata - 1 zanahoria (opcional) - sal - aceite de oliva (AOVE) - 1 chorizo ELABORACIÓN: Se lavan las lentejas y se echan en la olla. Se pica y se muele con la batidora el tomate, la cebolla y el pimiento, y se añade ...

Que las lentejas no me gustan nada de nada eso lo sabe mi madre de sobra (que me ha sufrido toda la vida). Pero cuando me independicé empecé a probar las legumbres de otras maneras a como las suele preparar ella y la verdad es que sí que me gustan :) El problema era que ella las hace muy espesas y esa masa en la boca se me hacía... pufff incomible!! yo las hago más caldosas y un poco más enteras y ...

Las lentejas tienen mala fama pero soy de las  “raras” a las que les encantan. Me gusta mucho y son tan saludables que es un placer disfrutar de un plato de lentejas con chorizo. Hace un tiempo te mostraba cómo preparar en casa lentejas con verduras, la opción más light. Así que hoy toca otra receta. Ingredientes de las lentejas con chorizo 3/4 del paquete pequeño de lentejas andinas ...

Hoy toca una receta de las de toda la vida,lentejas. Antes las solía preparar en la olla a presión, ahora las preparo en la olla gm ,concretamente en el modelo H deluxe. Nos ponemos los delantales y ¡a cocinar! Ingredientes 1 vaso de lentejas (250 g aprox.). 1 Cebolla. 1 Cabeza de ajo sin pelar. Medio pimiento verde. 1 Zanahoria. 1 Patata pequeña. Chorizo al gusto Dos hojas de laurel. Aceite d ...

Lentejas con chorizo. La lenteja es una de las legumbres mas consumida en el mundo entero, rica en proteínas, minerales e hidratos de carbono, ha sido uno de los principales alimentos en la dieta de la antigua Roma y hay además muchísimas menciones bíblicas de ellas. Dietéticamente tienen un gran valor nutricional, de ahí que su consumo sea recomendado en cualquier dieta completa. No dudes en com ...

El otro día fue la noche de Halloween y nosotras también preparamos una receta terrorífica. No tiene forma de momia, ni de tumba, ni de fantasma, pero da más miedo que todo eso. Solo tenéis que decir, sobre todo a los más pequeños de la casa, que hoy para comer hay: lentejas con chorizo. Ahora en serio, nunca he entendido por qué las legumbres no suelen ser platos estrellas en las cocinas. Vale qu ...

Después de muchos años os traigo mi receta de lentajas con chorizo, un plato tradicional de los de toda la vida, de cuchara, y que todos deberíamos comer habitualmente. Y es que un potaje de lentejas nos da la vida. Y habrá quién las odiará, y habrá quién las amará. Yo de pequeño era de los que las odiaba jeje no me gustaba nada ese color tan marrón y ver la verdura ahí en trocitos recocía De hec ...

Lentejas con chorizo Las lentejas son un plato de cuchara tan rico, que hasta a los niños les encantan. Las suelo cocinar de forma sencilla en la olla a presión y si sigues los pasos que te doy, no tardarás más de cinco minutos en prepararlas y luego en lo que tardas a poner la mesa, las tienes listas para servir. Ingredientes para 4 personas: 300 g de lentejas (variedad pardina) 150 g de chorizo ...