Lomo con pimientos a la riojana

Lomo con pimientos a la riojana Lomo con pimientos a la riojana ,historia: Cómo hacer lomo con pimientos a la riojana. Lo cierto es que este plato es tan conocido en la zona donde vivo que en las fiestas de los pueblos se hace en las comidas y las cenas de las cuadrillas. Es un plato que sale barato y, aunque cuesta un buen rato cocinarlo bien, es muy fácil de hacer una vez le coges el truco a la ...

Vídeo paso a paso Ingredientes Para 4 personas: 300-400 gr. de arroz 150 gr. de picadillo de chorizo 200 gr. de salsa de tomate. 4 alcachofas. 2 pimientos verdes o 1 grande 140 gr. de guisantes escurridos. 50 gr. de aceitunas (escurridas) Colorante alimenticio para paella Aceite de oliva Sal Agua (el doble en volumen que de arroz) Paella riojana, preparación: La paella riojana nace para intentar ...

Vídeo paso a paso Ingredientes Para 4 personas: 400 gr. de lentejas 100 gr. de chorizo 75 gr. de tocino 1/2 pimiento morrón 2 pimientos verdes 1 puerro 1 patata 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo grande Medio litro de agua aproximadamente Aceite de oliva Sal Lentejas a la riojana, preparación: Comenzaremos a cocinar estas lentejas a la riojana poniendo la legumbre en una cazuela con el agua. La pr ...

Vídeo paso a paso Ingredientes Para 4 personas: 500 gr. de garbanzos 100 gr. de chorizo 1 cebolla pequeña Medio pimiento morrón 100 gr. de panceta Caldo de carne (el necesario) Pimentón picante al gusto Aceite de oliva Sal Garbanzos a la Riojana, preparación: La preparación de los garbanzos a la riojana es súper sencilla, ya que vamos a utilizar garbanzos de bote, por lo que el tiempo de prepar ...

Vídeo receta; chuletas de cerdo a la riojana: Chuletas de cerdo a la riojana Dificultad: muy fácil                  Raciones: 4 unidades              Tiempo: 35 – 40 minutos Ingredientes de las chuletas de cerdo a la riojana: 4 chuletas de cerdo gruesas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 500 gr de tomate natural triturado 10 pimientos del piquillo Sal y pimienta Aceite de oliva El ...

Bocadillo de lomo con pimientos A veces tenemos prisa y la improvisación nos puede llegar a traicionar. Podemos recurrir al socorrido embutido, al queso o a una lata de atún o anchoas. Muy rico todo, sí, pero tenemos la sensación de que las prisas, una vez más nos ha jugado una mala pasada y decimos que hemos malcomido. Para esas ocasiones siempre dispongo de alguna carne en el congelador como es ...

Las chuletas a a riojana son estupendas y muy fáciles de preparar. En mi caso he querido darles un toque original, y las he preparado empanadas. ¡A los niños seguro que les encantan! Los ingredientes para preparar estas ricas chuletas empanadas a la riojana son: 4 chuletas de cerdo 2 pimientos (del color que quieras, yo he usado uno rojo y uno verde) 1/2 cebolla 4 pimientos del Piquillo en conser ...

Vídeo receta; bocadillo de lomo queso y pimientos del piquillo: Bocadillo de lomo queso y pimientos del piquillo Dificultad: muy fácil                Raciones: 1 – 2 personas               Tiempo: 15 minutos Ingredientes del bocadillo de lomo queso y pimientos del piquillo: 1/2 baguette 4 – 5 filetes de lomo de cerdo 3 – 4 cuñas de queso curado tipo manchego pimientos del piqui ...

Hojaldre relleno de lomo con pimientos Hojaldre relleno de lomo con pimientos ,historia: Este tipo de recetas de hojaldre relleno son muy aparentes a la par que sencillas y rápidas de cocinar. En el día de hoy tenemos receta IBSA, ya que he utilizado sus deliciosos pimientos rojos asados en conserva que con el lomo de cerdo hacen una combinación perfecta. Si queréis quedar bien en una celebración, ...

Lomo frito con pimientos al Pedro Ximénez Ingredientes: 1 kg. de lomo de cerdo. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 3 pimientos verdes. 1 vasito de Pedro Ximénez. 2 ramitas de romero. 4 patatas medianas. Tomillo, sal y pimienta. Aceite de oliva. Vídeoreceta en 90 segundos Elaboración: En una sartén con aceite, sofreímos la cebolla. Al poco, añadimos los ajos bien picados. Poco después, agregamos los pi ...