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Hojaldre relleno de lomo con pimientos

Hojaldre relleno de lomo con pimientos

Hojaldre relleno de lomo con pimientos ,historia:


Este tipo de recetas de hojaldre relleno son muy aparentes a la par que sencillas y rápidas de cocinar. En el día de hoy tenemos receta IBSA, ya que he utilizado sus deliciosos pimientos rojos asados en conserva que con el lomo de cerdo hacen una combinación perfecta. Si queréis quedar bien en una celebración, en poco más de media hora tendréis listo uno de estos hojaldres. Tan solo hay que marcar la carne en la plancha, cocinar un poco los pimientos, montar el hojaldre y hornearlo. Así de fácil tendremos esta delicia de plato. Voy a pasar ya a explicaros cómo se hace la receta no sin antes recordar que en IBSA han hecho un lote de productos de conserva con mi nombre, así que son sinónimo de calidad. Si queréis verlo con más detalle podéis hacerlo AQUÍ.

Ingredientes



1 huevo para pintar el hojaldre

Sal

1 plancha de hojaldre

Pimientos asados IBSA

3 filetes gruesos de cinta de lomo

Aceite de oliva Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este enlace

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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