Lomo relleno de queso y bacon

INGREDIENTES: - 1 lomo de cerdo entero - lonchas de jamón serrano - 2 hamburguesas de pollo (o carne picada y aliñada con sal, pimienta, ajo picado y perejil) - ciruelas pasas -Opcional: piñones - sal - pimienta SALSA: - 3 cebollas - almendras tostadas o fritas - ciruelas pasas (opcional) - AOVE ELABORACIÓN: Primero abrimos el lomo hasta convertirlo en un filete gigante. Lo salpimentamos y lo cubr ...

Ingredientes para None comensaleslomo de cerdo,bacon de pav,queso lonchas,patata . Esta receta está sacada de Teresa. Ha sido el plato fuerte de la comida de cumpleaños que hemos hecho en casa con la familia. El plato principal ha sido la sopa de hinojo del otro dia, esta vez con decoración de patata. Pero vamos con la receta del lomo. INGREDIENTES: 1'300 grs de lomo de cerdo en una pieza ...

En esta ocasión os traigo unos panecillos tostados de hamburguesa, rellenos de lomo adobado y queso. Receta de salsa de tomate para untar pan: https://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.html Ingredientes (2 personas): 2 panecillos de hamburguesa 4 lonchas de lomo de cerdo adobado 2 tranchetes de queso Salsa de tomate para untar el pan Lechuga Sal Preparación (20 minut ...

INGREDIENTES 1 trozo de lomo de unos 600 g 1 lámina de hojaldre fresco 4 dátiles deshuesados 4 lonchas de jamón cocido 2 lonchas de queso gouda Sal Aceite Huevo batido ELABORACIÓN DE LOMO EN HOJALDRE (OLLAS GM E Y F) Echamos un poco de aceite en la cubeta, ponemos menú plancha y cuando lo notemos caliente añadimos el trozo de lomo para marcarlo, no mucho, no queremos que se haga por dentro porque ...

Para una comida especial, o simplemente un domingo. Una receta que queda sorprendemente jugosa teniendo en cuenta que utilizamos lomo de cerdo para elaborarla, y es una pieza que suele quedar tirando a seca. La salsa con puerros y cúrcuma combina perfectamente con el sabor del relleno, y aporta un color precioso al plato. Espero que os guste Lomo relleno con salsa de puerros y cúrcuma Ingrediente ...

Os quiero sugerir ésta rica receta, que he preparado ante una celebración días pasados en casa. Unos lomos rellenos de jamón serrano y tortilla francesa. Se puede preparar con antelación, cunde mucho y es económica. Es una combinación perfecta y con sabor. Lo mejor de todo, que tendréis mucho éxito con el plato. Ingredientes para 6 a 8 pax: Para el lomo: Una pieza de lomo de 1Kg aprox. 300 g de j ...

Vídeo receta, libritos de lomo rellenos de jamón y queso: Libritos de lomo rellenos de jamón y queso Dificultad: fácil             Raciones: 6 unidades            Tiempo: 10 – 15 minutos Ingredientes: 6 libritos de lomo o 12 escalopines de lomo (extra tiernos El Pozo) 6 lonchas de queso, yo he usado un semicurado 6 lonchas de jamón serrano Sal 2 huevos batidos Pan rallado Ajo el polvo Pere ...

Hoy cocinamos un lomo relleno con carne, aceitunas y piquillos. Como siempre el relleno es adaptable a los gustos, así que podeis cambiar los ingredientes por otros que os gusten más o tengáis más a mano. Lo más vistoso de esta carne el corte, que nos queda en forma de abanico. Con esta receta participo en el Reto de Febrero de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado INGREDIENTES: ...

Ingredientes: 1 Pieza de Secreto de Cerdo. 1/2 kg de Ceps. 3 o 4 Lonchas de Beicon. 2 Cebollas. Vino Blanco. Ajo. Perejil. Sal. Pimienta Negra. Aceite de Oliva.Preparación: Este plato es muy rápido y sencillo de preparar. Para empezar prepararemos el secreto lo limpiamos de grasa y con mucho cuidado y con un cuchillo que corte bien, lo abriremos por la mitad como si se tratase de un libr ...

Para consumir una remolacha cocida que tenía perdida hace días por el frigorífico, se me ocurrió preparar estos pinchos. Receta de lomo curado casero: http://jorbasmar.blogspot.com/2019/07/lomo-curado-picante-casero.html Ingredientes (12 pinchos): 24 aceitunas sin hueso 1 remolacha cocida 2 lonchas gruesas de queso manchego 4 lonchas de lomo curado casero Aceite de oliva en spray Preparación: Tr ...