La Obra social La Caixa y la Cruz Roja han puesto en marcha éstos días la iniciativa "No sabes qué es el hambre hasta que pasas hambre". Se trata de un proyecto solidario para la campaña de recogida de alimentos en favor de Cruz Roja.
Ésta campaña pretende acabar con el hambre que afecta a más de tres millones de personas en nuestro país, personas que no tienen acceso diario a la alimentación básica e intenta sensibilizar a la población para que aporte su grano de arena en forma de "carritos solidarios" para ayudar a los más necesitados.
Todo lo recaudado irá destinado íntegramente a Cruz Roja, que será la encargada de distribuirlo entre las familias en riesgo de exclusión social.
Hoy en el blog hemos preparado unos macarrones con chorizo un tanto especiales y es que el ingrediente principal, los macarrones, no están en nuestro plato :(
Macarrones con chorizo
Nivel de dificultad: Fácil
Tipo de receta: Plato único
Tiempo de preparación: 15 minutos
Nºcomensales: 4
Ingredientes:
150 gr. de macarrones;
2 chorizos de cocinar;
250 gr. de tomate frito;
sal
Preparación:
1. Ponemos una cacerola al fuego con abundante agua y sal y echamos los macarrones. Seguimos los tiempos que nos indique el fabricante en el envase.
2. Por otra parte hacemos rodajas finas con el chorizo y las freímos en una sartén. Una vez fritas añadimos el tomate frito.
3. Escurrimos los macarrones y unimos a la salsa.
4. Podemos acompañarlo con queso parmesano rallado.
Haz tu aportación por el valor del ingrediente que falta en nuestra receta en "No sabes qué es el hambre hasta que pasas hambre" o prepara tu propio #carritosolidario en la misma web y dónalo.
Yo ya he donado el carrito nº3 de la web ;) a ver cuántos conseguimos!
Hoy más que nunca Cruz Roja necesita nuestra ayuda. En verano las familias siguen pasando hambre. Colabora!
Fuente: este post proviene de 2 Mandarinas en mi Cocina, donde puedes consultar el contenido original.
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