comunidades

Macarrones con guarrilla


INGREDIENTES (4 personas)

350 grs de pasta

400 grs de guarrilla picante

1 cebolla

800 grs de tomate natural triturado

1 cda de tomate concentrado

Queso rallado

Pimienta, orégano y cayena en polvo
PREPARACIÓN

Cortamos las guarrillas en trocitos y las ponemos en una sartén sin nada de aceite a fuego medio. Dejamos que se cocines y suelten su propia grasa. Las reservamos.

Picamos muy bien la cebolla y lo añadimos a la misma sartén para que se poche en la grasa que han soltado las guarrillas. Cuando esté pochada añadimos el tomate triturado y el tomate concentrado y lo dejamos reducir.

Cocemos los macarrones y los añadimos al sofrito junto con las guarrillas. Incorporamos un poco de orégano, cayena en polvo y pimienta al gusto y removemos bien.

Disponemos los macarrones en una bandeja de horno y cubrimos bien con queso rallado. Gratinamos en el horno hasta que el queso esté doradito.



Fuente: este post proviene de Dúosabor, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

INGREDIENTES 1 kg de tomates pera 2 huevos cocidos 1 diente de ajo 1/2 calabacin grande 4 cdas de aceite de oliva Vinagre (al gusto) PREPARACIÓN Quitamos el pedúnculo a los tomates, los cortamos e ...

INGREDIENTES 100 grs de tomates secos en aceite 50 grs de anacardos naturales 1 diente de ajo 1 cda de pimentón picante 1 cdta de comino Pimienta negra (al gusto) 1 cda de aceite de oliva PREPARACIÓN ...

INGREDIENTES 1 kg de mejillones 200 ml de leche de coco Zumo de una lima Ralladura de lima 1 cebolleta fresca 1 cda de salsa siracha o salsa picante 2 cdas de salsa de soja Cilantro fresco 2 cdas de c ...

Etiquetas: Pastas

Recomendamos

Relacionado

Primeros Macarrones con Chorizo y Jamón

Hoy preparamos una de las recetas de pasta más populares de nuestra cocina, Macarrones con Chorizo y Jamón. Es un plato que hecho a fuego lento queda buenísimo y gusta por igual tanto a los niños como a los mayores. No nos dejamos ni uno, ya veréis que buenos os quedarán. ya sabes si te gusta esta y otras recetas de las que publicamos, compártelas y disfruta Puedes ver el vídeo de los Macarrones c ...

general 1eros platos como hacer macarrones de atún ...

Macarrones con Atún que a los peques de la casa les va a encantar y que es muy fácil de preparar. Si hacéis esta receta, os quedarán los Macarrones buenísimos y muy suaves. Clica sobre la foto para ver el video. Ingredientes: 400 grs. Macarrones 260 grs. Atún en Aceite (peso escurrido) 1 Cebolla grande 300 grs. Salsa de Tomate 250 ml. Leche 1 Hoja de Laurel Orégano Aceite de Oliv ...

primeros platos recetas de pasta reto recetas de pasta ...

La pasta es uno de los alimentos que más combinaciones permite. Se puede preparar de mil formas y con mil salsas o acompañantes. Muchas veces con solo un par de ingredientes ya tenemos un plato de pasta riquísimo. En mis viajes por Italia he probado muchos platos y os iré subiendo recetas para que las tengáis por si un día os apetece salir de los típicos macarrones, tomate frito y queso rallado, h ...

general cocina para solteros pasta ...

Macarrones con chorizo Adoro los macarrones con chorizo, me encantan desde que empecé a vivir con Carlos y los preparábamos juntos. Si, cuando empezábamos a trastear en la cocina y apenas sabíamos hacer un huevo frito... Pero no sólo me gustan porque es una pieza más de lo que estamos construyendo juntos, sino porque están realmente ricos, el secreto un buen "Tomate frito casero" y un bu ...

Hoy te enseño a preparar unos deliciosos macarrones con tomate y chorizo totalmente distintos a los clásicos macarrones con tomate, tan fáciles y ricos que se convertirán en tu receta de pasta preferida. INGREDIENTES: para 2 personas -225 grs de macarrones -1 cebolla -2 dientes de ajo -80 grs de chorizo fresco -50 grs de tomate concentrado -400 grs de salsa de tomate -400 ml de agua o caldo de v ...

recetas de primeros pasta

Si estamos cansados de preparar siempre los macarrones con tomate, hay muchas alternativas. Una de ellas es ésta. Elaborada por Manuela Albiñana. INGREDIENTES 400 g. de Macarrones. 300 g. de Chistorra. 2 puerros. Vino blanco. Queso Rallado. Un brick de nata para cocinar. Aceite de Oliva Virgen Extra. Sal y pimienta.ELABORACIÓN Preparamos en primer lugar la salsa de la receta. Para ello, lavamos, ...

recetas de primeros carnes pasta ...

Macarrones gratinados con güeñas Las güeñas son un embutido parecido al chorizo con el grosor de una chistorra. Mi suegra cada año nos trae bastantes del pueblo y con esto de cuidar la dieta se me estaban acumulando en el congelador, es por eso que hoy comemos macarrones gratinados con güeñas.Los viernes comemos en casa y siempre me gusta preparar algo fácil para terminar pronto de comer y que no ...

Macarrones con atún Mira que son fáciles los macarrones con atún, pues más me gusta! Es uno de mis platos favoritos y además muy económico. Ingredientes para los macarrones con atún y tomate (para 4 personas) 500 gramos de pasta (en mi caso macarrones) 4 latas de atún Media cebolla o puerro Tomate frito: mira aquí la receta de salsa de tomate frito casero.  Salsa bechamel: mira aquí la receta de s ...

primeros platos pasta cogollos recetas de primeros

Ingredientes; -Macarrones, -Atún (lata) -Guisantes (lata), -Romero, -Orégano, -Dos cucharadas de tomate, Preparación; Cocemos los macarrones con abundante agua y sal a la que añadimos un diente de ajo y hoja de laurel(opcional),aparte procedemos a preparar la salsa,con un poco de aceite,añadimos el atún,orégano,romero,guisantes,dejamos unos minutos,añadimos el tomate dejando unos minutos, incorpor ...

Arroz y Pasta thermomix.

Ingredientes: 350 grs. Macarrones. 100 grs. Jamón de pavo. 100 grs. Chorizo. 200 grs. Cebolla. 50 grs. Aceite de oliva. 400 grs. Tomate entero en conserva. 5 grs. Sal rosa del Himalaya. Orégano. 600 grs. Agua. Queso rallado. Elaboración: Ponemos el jamón de pavo cortado en trozos y el chorizo en rodajas de 1cm. Programamos turbo, 0,5 segundos, 6-8 veces. Sacamos del vaso y reservamos. Ponemos en e ...