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Magdalenas de Mantequilla de Cacahuete y Plátano



INGREDIENTES:
75 g de mantequilla en pomada
200 g de azúcar
150 g de mantequilla de cacahuete
2 plátanos maduros
4 huevos
250 de harina con levadura incorporada



PREPARACIÓN:

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que este cremoso

Añadir poco a poco la mantequilla cuando este incorporada completamente añadir los huevos uno a uno.

Picar los plátanos y añadirlos. Tamizar la harina y añadirla con una lengua de gato, sin batir.

Rellenamos los moldes con una cuchara de helado.

Hornear a 180ºC durante 20- 25 min.







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Etiquetas: recetas postres

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