Tenía mono de sushi, y como sabéis es una de mis grandes recetas favoritas, y ya la he elaborado muchísimas veces, por lo que siempre tengo alga nori en mi despensa por si me da un unas ganas terribles de
Para realizar la receta, como siempre tendréis que seguir los pasos de aquí. En esta ocasión compre arroz específico para sushi también, ya que lo vi en un estante del supermercado donde suelo ir y no pude resistirme.
La verdad que la diferencia de Arroz con el bomba, que es con el que lo solía hacer, es que queda como más pastoso. Cualidad imprescindible para este tipo de arroz ya que se pega perfectamente a lado.
El relleno el que queráis como siempre, en esta ocasión yo con salmón ahumado ya que como sabéis el pescado crudo no beba demasiado