MASA PARA LASAÑA

Ya les había contado hace un tiempo cómo hacer masa para lasaña con tapas para empanadas, truchísima y genial, una forma simple de comer lasaña “más parecida” a la lasaña casera que la pasta seca. Si aún así deciden hacer una masa para lasaña bien hecha (a veces pasa…), les dejo aquí la receta de masa para lasaña que hago a veces, cuando me sobran tiempo y ganas. Esta masa para l ...

Los canelones son un plato de pasta italiana estrechamente vinculado con la lasaña, puesto que se usan exactamente los mismos ingredientes para la elaboración de uno y de otro: placas de pasta, relleno (carne picada en la receta original), bechamel y queso. ¿Qué diferencia entonces a las dos recetas? La presentación. Mientras en la lasaña las placas de pasta se apilan y alternan con la carne pic ...

Hoy el equipo de Tu tiempo en la cocina os traemos una riquísima lasaña casera, elaborada de una manera diferente ya que usamos unas placas caseras hechas con harina de maíz, que es una harina sin gluten. Ingredientes para dos lasañas: Ingredientes para elaborar las placas de maíz: - 260 gr de harina de maíz - 390 ml de agua Ingredientes del relleno de la lasaña: - 250 gr de carne picada de pavo y ...

Con el frío que está haciendo estos días se apetecen platos calentitos con fundamento. Sé que una lasaña recién horneada cumple sin duda esa premisa, y ahora que aún estamos hartos de tanto abuso de las navidades, esta opción solo con verduras es un plato perfecto. Lo mejor de esta lasaña son dos detalles: la verdura va cocida al horno, con lo que mantenemos todo su sabor y vitaminas sin perder na ...

El dia de hoy les traigo una receta de lasaña preparada a mi modo sin tener que cocinar la pasta. Como muchos ya sabréis hay marcas que venden las placas "especiales" porque no necesitan cocción, os confirmo que las he probado y también he probado a preparar cualquier tipo de lasaña sin cocer consiguiendo el mismo resultado ¿la diferencia? no pagamos de mas por un producto aparentemen ...

Lasaña de carne con verduras y pera sin gluten. En realidad debería llamarla “Falsa lasaña” porque realmente… ¡No lleva placas de lasaña! Así que es perfecta para los que no comen pasta de ningún tipo, ni carbohidratos de absorción lenta. Es una lasaña con toque milicocinero ¡A tope! ¿Disculping? Tengo que reconocer que… La pasta habitualmente no forma parte de mi dieta d ...

Lasaña de pollo Ingredientes: 8 ó 10 placas de lasaña 1 Pechuga de pollo 1 Cebolla grande o dos pequeñas 2 Zanahorias 1 Calabacín 1 Diente de ajo 2 Tomates maduros 2 Cucharadas de harina Queso rallado Leche Aceite Nuez moscada molida Orégano Pimienta Sal Elaboración: Pon a hervir las placas de lasaña, sigue las recomendaciones del paquete. En el mercado hay infinidad de modelos, las hay incluso q ...

La lasaña de carne es un plato de cocina italiana. Este plato se prepara con relleno hecho de carne y de verduras, con salsa  besamel y con placas de lasaña (un tipo de pasta que se sirve en láminas). Las placas de lasaña se pueden comprar precocinadas o frescas. Para preparar este plato, ponemos en un molde una capa de placas de lasaña, otra de relleno y otra de besamel. Al final del todo se cubr ...

La verdad es que merece la pena hacerla, pero es que da tanta pereza sacar la maquina, hacer la masa,  hacer la pasta, uno se lo piensa mil veces, y luego lo que pasa es que a la hora de comer te alegras tanto de hacerla, porque realmente el sabor es totalmente diferente a la que se compra, pero bueno, ya haré mas días, hoy toco con espinacas y después hice una lasaña de espinacas con langostinos

Lasaña de Verduras, una receta vegetariana, sana y completa y prepara un plato de pasta excelente. Ingredientes: Placas de lasaña Mantequilla 1 Calabacín 1 Berenjena 6 ó 7 cucharadas de pisto (yo lo he comprado ya hecho) Salsa bechamel Elaboración de Lasaña de Verduras: 1. En primer lugar se enciende el horno y mientras, cortamos a rodajas la berenjena y el calabacín, con piel y muy bien enjua ...