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Mayonesa hecha a mano

No hay nada mejor que una mayonesa casera, vamos hacer una, pero esta vez la vamos hacer a mano, como me enseño mi madre cuando aun era una niña y eso de la batidora era un lujo para muy pocos, y claro esta a nosotros no nos toco jjjjjj…… pero no me importa, tengo unos recuerdos muy bonitos, gracias a esto.

Tengo que deciros que aunque en casa tenemos batidora, yo aun la hago a mano, no se porque me sabe diferente y me gusta mucho mas. A mi me gusta el sabor que le da el aceite de oliva, pero podéis hacerlo con aceite de girasol.
En el video explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.

INGREDIENTES:
- Una yema de huevo.
- Aceite de oliva.
- Zumo de limón.
- Sal.

PREPARACION:
1- Ponemos en un plato hondo la yema de huevo.
2- Incorporamos el aceite sin dejar de mover, hasta que no este bien integrado no añadimos mas (si veis el video lo vais a entender mejor).
3- Cuando tengamos la mayonesa añadimos sal y mezclamos.
4- Por ultimo ponemos un buen chorreón de zumo de limón, mezclamos y listo.

Os dejo otras salsas, como esta salsa de yogurt, ideal para dipear o también la puedes utilizar para ensalada, le da un toque diferente y es mucho mas saludable que otra salsa que conozcas, pruébala y me cuentas.

Y ahora os dejo una salsa de pate, ideal para pasta o para acompañar carnes, si os gusta tanto como a mi el pate, esta salsa entonces te va a encantar, además de riquísima es super fácil de hacer.

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