INGREDIENTES:
- Panecitos de medias noches (sin lactosa)
- jamón york en lonchas (sin lactosa)
- queso en lonchas (sin lactosa)
- Para las vegetales: palitos de cangrejo (surimi), lechuga, mayonesa(sin lactosa, yo uso de al marca Ybarra o Hacendado)
ELABORACIÓN:
YORK Y QUESO:
Ponemos una loncha de york y media de queso en cada panecillo.
VEGETALES:
Picamos en un bol la lechuga muy finita. Agregamos los palitos de cangrejo muy picaditos y mezclamos todo con mayonesa al gusto. Rellenamos con la mezcla las medias noches.