Menú de hoy sopa con tropiezos:

Ensalada; Lechugas variadas,pimiento rojo,maiz,tomate, Balsamico modena sal aceite,limpiamos bien los ingredientes procediendo a su aliño: 2º PLATO: Sopa cocido con trozos de jamon, este plato tiene poco que explicar... 3º PLATO: Cocido Montañes ;1/2 k de garbanzos que ya estarán en remojo unas 24 h una zanahoria,un puerro, dos dientes de ajos, trozo de jamón con hueso, un trozo chorizo ...

Ingredientes ; garbanzos,chorizo,morcilla, carne ternera, hueso cañada,hueso espinazo,un hueso de jamón.. Un trozo de jamón,trozo gallina,patata, zanahorias,puerro, ajos enteros.. Elaboración; Ponemos los garbanzos el día anterior en remojo, hacemos primero el caldo ,con la carne, y el hueso de jamón, las verduras, unos 20 mts, pasado el tiempo colamos la mitad del caldo ,añadiendo los garbanzos ...

Empezamos con ensalada, de lechuga & Lazos de pasta" cocemos la pasta con sal dejamos enfriar,aparte cortamos la lechuga el tomate añadimos los lazos aliñando con balsamico modena ,aceite virgen, y chorrito de salsa yogur: Pasamos al entrate ; verengenas ,pimieto verde, espinaca (opcional puedes echar la verdura que guste) pasamos por plancha adornando con flor de tomate, incorporando la sal ...

Ingredientes para 5 comensales1 kg. De espinazo de cerdo,750 grs. De tomate,3 chiles de teñir (huajillo ancho o mirasol),2 dientes de ajo,1 cebolla pequeña,1/2 cdita. De comino,1 o 2 bolitas del tamaño de tu mano de masa de maíz para hacer tortillas,1 manojo de verdolagas lavadas,Agua,Sal,Consomé Procedimiento: Cocemos la carne, cuando ya casi este lista le agregamos los chiles y el tomate. Un ...

Os traigo la tradicional sopa de galets o sopa de Nadal catalana. Es costumbre comerla el día de Navidad, y con la carne del caldo al día siguiente, San Esteban, se preparan los tradicionales canelones. Veréis que es un sopa contundente, no sólo por el caldo sino por el relleno de los galets. Los galets son un tipo de pasta parecida a los "tiburones" pero bastante más grandes. Fuera de ...

Vídeo paso a paso Ingredientes Para 6 personas: 2 cuerpos de pollo 2 huesos de ternera 1 hueso hermoso de jamón 1 trozo de carne de ternera 8 mollejas de pollo 2 zanahorias 1 cebolla pequeña Arroz Agua, la necesaria Para acompañar: Virutas de jamón Huevo cocido Sopa de arroz con picadillo, preparación: Para empezar a cocinar esta sopa de arroz con picadillo, tenemos que poner una cazuela ampl ...

Ingredientes: Lomo (horneado, frito, al vapor, al microondas...) 1 sobre de sopa de cebolla (en polvo) Nata líquida Caldo (de cocer pollo) o agua Se pone a calentar la nata, añadimos la sopa de sobre de cebolla y un poco de caldo o agua, Calentamos y añadimos la carne para que se mezcle. Servimos. Otra manera de preparación: Encendemos el horno y ponemos en una bandeja las lonchas crudas de carn ...

La birria de ternera se prepara en tierra, se hace un agujero y sobre piedras calentadas se cocina hasta que la carne previamente adobada con especias y chiles se encuentra blanda. Hoy se hace al horno. La birria de ternera se acompaña con salsa, sopa de arroz y cebolla, es un platillo tradicional en Guadalajara, Jalisco. Ingredientes para preparar la birra de ternera 2 kg. de carne de ternera lim ...

Esta sopa es un perfecto reconstituyente para esta época otoñal. El toque picante le queda perfecto. Aquí os dejo una receta más de la maravillosa gastronomía mexicana, ya me contaréis INGREDIENTES - 3 cucharadas de aceite de oliva - 1 cebolla picada fina- 1 diente de ajo picado fino- 2 chiles rojos frescos, sin semilla y troceados- 1 lata de tomates enteros o cuatro tomates grandes pelados y troc ...

La Sopa de Galets o Escudella i Carn d'Olla es un plato que puedes tomar todo el invierno, pero en las mesas catalanas no puede faltar en la mesa a la hora de la comida el día de Navidad. INGREDIENTES Gallina Pollo y menudillos de pollo Jarrete de Ternera Huesos de espinazo de ternera Hueso Jamón pequeño Butifarra Negra (Longaniza) Butifarra Blanca cocida (Longaniza) Zanahorias Nabo Puerro gr ...