Menú diario en Cocina Familiar 78, historia:
¡Muy buenos días, tardes o noches amig@s mí@s! Llevamos nada menos que 78 días con el menú diario en Cocina Familiar. En estos dos meses y medio que llevamos ya con estos menús, mis colaboradores y yo, hemos querido daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Hemos intentado ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. En el menú de hoy habrá dos postres, un brownie de galletas oreo y unas tartaletas de crema de chocolate y frambuesas.
Antes de esos dos deliciosos postres, tenemos unas croquetas de garbanzos y cilantro como entrante, de primer plato macarrones a la "huancaína" y de segundo lomo de cerdo con manzanas y Pedro Ximénez.
Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas.
Menú diario en Cocina Familiar 78, las recetas:
Croquetas de garbanzos y cilantro. Empezamos el menú a lo grande con unas croquetas, que siempre son un aperitivo perfecto para comenzar cualquier comida. La idea nos la proponen en el blog “Sabrina’s sea of colors”.
Macarrones a la huancaína. Esta receta nos la traen desde el blog “Patty’s cake”. La salsa huancaína es originaria de Perú. Seguro que os pica la curiosidad por saber cómo se hace.
Lomo de cerdo con manzanas y Pedro Ximénez. Qué buena esta receta con lomo de cerdo. Qué bueno va a estar con las manzanas y ese moscatel tan rico.
Tartaletas de chocolate con frambuesas. En la sobremesa de este menú vamos a empezar con unas tartaletas de crema de chocolate y nueces, con unas frambuesas para decorar.
Brownie de Oreo. Llegamos al final del menú con este delicioso brownie que nos traen desde el blog “ChiquiRecetas”. Estos bizcochos cremosos son de lo mejor que hay.
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