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Menú diario en Cocina Familiar 16, historia:
¡Buenos días amigas! Ya van nada más y nada menos que 16 días del menú diario en Cocina Familiar. Mis colaboradores y yo, queremos daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Intentaré ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. Hoy volvemos a la senda de los dos postres, por si uno de ellos no os gusta.
En este menú comenzamos con unos canapés de langostinos. De primer plato tendremos pasta a la parmesana y de segundo unas pechugas en salsa de nata (crema de leche). Finalmente los postres serán una trenza de hojaldre con manzana y ciruela, y unas mini tartas de frutas.
Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas.
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Canapés de langostinos. El entrante que nos traen desde el blog “Mi mundo pinkcake”, os servirá para poner en las grandes ocasiones. Tienen una presencia espectacular y además de eso tienen que estar riquísimos.
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Pasta a la parmesana. El primer plato que nos trae Clau es de escándalo. Me encanta la pasta y este tipo de recetas que llevan salsas con queso hacen que me guste más todavía.
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Pechugas de pollo con salsa de nata (crema de leche). Esta receta fue un auténtico bombazo cuando la publiqué y espero que siga siéndolo. Los platos de pollo son muy útiles en nuestro recetario del día a día debido a su coste entre otras cosas.
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Mini tartas de frutas. El primero de los postres viene desde el blog “platos plis-plas”. Se trata de unas tartitas hechas a base de manzanas y frutas escarchadas, además de otras cosas que podréis mirar en la receta completa.
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Trenza de hojaldre con manzanas y ciruelas. El segundo postre y el cierre de este menú diario, nos lo ponen desde el blog “Sabrina’s sea of colors”. Este tipo de dulces es habitual encontrarlos en panaderías, pero ya veréis lo fácil que es hacerlo en casa.
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