Seguramente alguna vez habéis comprado esos famosos yogures que vienen en tarritos de cristal. La buena noticia, es que esos mismos vasitos en vez de tenerlos dando vueltas por la cocina, los podéis u ...
Tengo tres calabacines en la nevera y no tengo ni idea de como usarlos...peroooo gracias a la extensa red de blogueros de cocina que hay hoy en día y el divino trabajo que hacen todos, tengo la vida m ...
Os he preparado un resumen con las 11 mejores ensaladas que he encontrado en los blogs de facilísimo para combatir los excesos de este verano. 1. Raquel Carmona del blog LOS TRAGALDABAS, nos trae una ...
Se acerca SAN VALENTIN, estáis atemorizados porque no sabéis que regalar, andáis siempre con prisas, se os da regular la cocina y queréis preparar una MEGA-CENITA ROMÁNTICA, pero.....no tenéis tiempo ...
Como los blogs también son una gran parte de nosotros, hoy en vez de una receta, os quería enseñar el cartel que he diseñado para el mercado gastronómico navideño 2014 que se celebra cada año en la plaza vieja de Almeria. Los que tenéis la suerte de vivir allí, durante los días 5,6,7,y 8 de diciembre de 10 a 21h, podréis pasearos por su plaza y disfrutar de los productos que los maestros artesanos ...
El pasado viernes 19 de junio abría sus puertas el Mercado San Juan, primer mercado gastronómico de Baleares. Un espacio de 1300 metros cuadrados en un edificio diseñado en el año 1905 por el arquitecto modernista Gaspar Bennàzar y que formaba parte del antiguo matadero de Palma de Mallorca, conocido aquí como S’Escorxador. En el solar donde luego se ubicó S’Escorxador o antiguo matade ...
No hay cosa que me guste más que probar la gastronomía de los lugares donde viajo. Mis viajes son cercanos, cortos, baratos.... pero intento aprovecharlos al máximo e invertir en tapear un poco. El pasado fin de semana estuve en Murcia y Almería, puro Mediterráneo y buena gastronomía. Aprovecho para volver a decir que a los sitios donde voy y de los que hablo, no recibo absolutamente ninguna contr ...
Con el nacimiento de La Chispería, el Mercado de Chamberí busca la fusión del mercado tradicional "de toda la vida" con el disfrute gastronómico. Y lo hace a través de 6 propuestas muy originales que combinan el ambiente castizo con una cocina modernizada, con toques de fusión y adaptada al espíritu cosmopolita del barrio. ¿Era necesaria esta apuesta gastronómica en el Mercado de Chamber ...
¡Saludos, Calderer@s! Os traigo hoy un post muy especial. ¡La primera colaboración del blog! Se trata de un artículo que combina de lujo en El Caldero: viajes, gastronomía, ideas y consejos para un futuro viaje. Espero que lo disfrutéis. Yo nunca he estado en Sicilia, ¡pero ya tengo ganas de ir! - – – – – – – – – – – – – R ...
¡Saludos, Calderer@s! Os traigo hoy un post muy especial. ¡La primera colaboración del blog! Se trata de un artículo que combina de lujo en El Caldero: viajes, gastronomía, ideas y consejos para un futuro viaje. Espero que lo disfrutéis. Yo nunca he estado en Sicilia, ¡pero ya tengo ganas de ir! - – - – - – - – - – - – - – - Sicilia, separada del continen ...
Hoy uno de los platos más típicos de la provincia de Almería, "Las Gachas". Dependiendo de la zona varía la receta, en algunas zonas se hacen con caldo de pimentón ( en crudo ) y en otras con caldo quemao (o caldo con sofrito ), en mi casa siempre con sofrito. Igual pasa con la masa que se puede utilizar harina de sémola o de maíz dependiendo de la zona. Además en algunas zonas de la pro ...
MADRID MERCADO DE SAN MIGUEL En nuestra visita a Madrid después de pasear por la Plaza Mayor visitamos el Mercado de San Miguel que está justo al lado. Se a convertido en otro punto de visita obligada en la Capital de España. El día anterior fuimos por la tarde, a eso de las siete, era imposible caminar. Seguramente por ser día de fiesta, aunque por lo que dicen la afluencia de gente es abundante ...
La entrada al mercado Aprovechando que iba al centro de Barcelona he visitado el mercado de Sant Josep, popularmente conocido como el mercado de la Boqueria. La historia del origen del mercado no está muy clara pero todo apunta a que surgió en las afueras de la ciudad, para evitar los impuestos de entrada de mercancías. El mercado recibe el nombre de Sant Josep ya que en su ubicación actual s ...
Los que estéis en Castellón este próximo fin de semana, días 3 y 4 de noviembre, podéis disfrutar de las actividades que se desarrollarán con motivo de la I Feria de Turismo Gastronómico. Estas actividades, relacionadas con el turismo y la gastronomía y pensadas para dar a conocer la calidad del producto de Castello Ruta de Sabor, tendrán lugar en la calle Caballeros y plaza Las Aulas. Esta I Feri ...
