Merluza con galeras

Muy Buenas GUERREROS, muy buenas PRINCESAS. Hoy te traigo unos Tallarines de Calabacín que os sorprenderán por ser una receta vegana, fácil, rápida, llamativa y deliciosa. Creédme si os digo que es una receta que me sorprendió gratamente su resultado desde el primer día que la hice. Su colorido, sabor y textura son increibles. Animaros a hacerla y me comentais. INGREDIENTES 1 Calabacín 1 Cebolla 3 ...

Muy Buenas GUERREROS, Muy Buenas PRINCESAS Estas Navidades olvidaros de recetas complicadas, ni penseis en productos como las gambas o el cordero... estas Navidades vamos a sorprender a nuestros invitados con una super receta con un sabor brutal, que prepararemos de una manera, rápida y fácil, pero sobre todo... económica. POLLO CON MANDARINA. Esta receta es muy sencilla, sin embargo no deja indi ...

Las galeras suele ser un marisco que pocas veces compro, más bien para hacer un buen caldo de pescado para sopa o un buen fumet. Pero he pensado en hacer para comer un arroz con las galeras y alcachofas. Como da mucho sabor las galeras, he preparado un caldo de pescado con unos cuantas y el resto las he pasado por la sartén. Ha salido un sabroso arroz, que nos ha gustado a todos. Ingredientes par ...

Muy Buenas GUERREROS, Muy Buenas PRINCESAS, Todas las madres tienen una receta personal que gusta a sus hijos por encima del resto. Esta receta, PATATAS CHORIZADAS, es una receta que mi madre aprendió de la suya, y que a mi me vuelve loco. Con su permiso la comparto con vosotros. La receta es muy fácil y sencilla, y si sigues todos los pasos al pie de la letra podrás comprobar el increible sabor q ...

Muy Buenas GUERREROs, Muy Buenas PRINCESAS Los espaguetis son uno de los ingredientes más representativos de la gastronomía italiana cuya popularidad trasciende a todo el mundo. Se pueden preparar de 1000 maneras diferentes. Yo en esta ocasión los preparo un Espaguetis al Roquefortt, que realmente les aseguro que quedan deliciosos. Esta opción de Espaguetis al Roquefort es ideal para esos días q ...

La galera tiene un sabor excelente pero no es muy apreciada gastronómicamente debido a que no tiene mucha carne y te pinchas al comerla. Es muy parecida a la cigala pero más aplanada. Se utilizan principalmente como base para hacer caldo o fumet,  pero en la zona del mediterráneo, que es donde se pescan principalmente,  también se toman a la plancha con sal o en arroz. A mi me gusta ponerlas en lo ...

Muy buenas GUERREROS, Muy Buenas PRINCESAS Quien no ha comido alguna vez unos huevos rotos o unos huevos estrellados... se sirven con patatas, y son las mismas patatas las que sirven para mojar en la yema del huevo y sacar poco a poco su contenido... que placer de plato!!! pero si además añadimos unas gulas se convierte en un auténtico homenaje... jajajajajaja En este plato lo importante es la org ...

Muy buenas GUERREROS, muy buenas PRINCESAS Hoy te traigo una de las recetas más fáciles y a la vez una combinación perfecta que hará las delícias de quienes la prueben. TRENZA DE HOJALDRE rellena de MANZANA y CANELA. El hojaldre es para mi la mejor masa para los postres por ser super ligera, y la mezcla de manzana con canela la pareja ideal. Elaborarla es super sencillo, solo necesitas: - Una plan ...

Si hay un plato que me gusta más que el "arroz", es el arroz caldoso, sea de lo que sea. Lo mismo me da que lleve carne que pescado o que sea de verduras, me gustan todos. El arroz caldoso es una receta muy mediterránea y muy familiar, en la mayoría de las casas se ha hecho de siempre. Antiguamente se utilizaba una olla a la que nuestra abuelas llamaba el perolet, por lo que al arroz cal ...

Un arrocito meloso con galeras, gambas y sepia no puede fallar ¿verdad? Un guiso de esos de arroz con un auténtico sabor a mar, con pocos ingredientes pero que se integran muy bien. La galera se pesca tanto en el Mediterráneo como en el Atlántico. Su carne es fina y muy gustosa, con un sorprendente sabor a marisco. La galera redescubierta En el Mediterráneo la galera está despertando un gran inter ...