Merluza en salsa al microondas



Ahora que ya empieza el calor, no nos apetece cocinar mucho, por eso tenemos que buscar platos fáciles, rápidos y que estén  buenos. También apetecen platos más ligeros y no tan pesados como en invierno.

Mi receta de esta semana, es sencilla, ligera y muy rápida de preparar, en tan solo 9 minutos podemos preparar esta rica merluza en salsa, en el microondas, queda una salsa ligada y muy rica. Además es un plato ligero, ya que  much@s  estamos con la operación bikini.

Y para acompañar esta operación bikini aquí os presento el  BIKINI PLAN, una propuesta que nos ofrece, Pompadour, tres infusiones, Detox, Cola de caballo y Delgasen.

El BIKINI PLAN, Ponpadour junto a una dieta variada y equilibrada, es una forma saludable, de perder peso y nos ayuda a lucir bikini este verano.



Si queréis descubrir más sobre el BIKINI PLAN, entrar en su página y así podréis participar y ganar muy buenos premios. También os podéis descargar gratis la app bikini plan con las dietas saludables y consejos.

      http://promociones.pompadour.es/bikini-plan/


Ahora os dejo con la receta.
Ingredientes:
4-6 trozos de merluza
1 cebolla pequeña 
1 diente de ajo
Un manojo de perejil
Un vasito de vino blanco
Una latita de guisantes
1 cucharada de harina
150 gr. de almejas
3 cucharadas de aceite de oliva
sal
Preparación:
Prepararemos todos los ingredientes.


En una fuente apta para microondas, pondremos tres cucharadas de aceite,el ajo picado y la cebolla muy picadita.



La introduciremos al microondas unos 4 minutos a 600W.


Lo sacamos e incorporamos una buena cucharada de perejil picado y una cucharada de harina. Lo removeremos todo muy bien, antes de que se enfríe el aceite.



Agregamos a la bandeja las rodajas de merluza, los guisantes, el vino, sal y las almejas.


Lo introduciremos al micro y lo tendremos 5 minutos a 900W o a la máxima potencia.


Cuando se pare el microondas , dejaremos reposar 2 minutos, luego lo sacaremos y lo moveremos para ligar la salsa. Lo dejamos reposar 2 minutos más y ya estará, si la salsa queda muy espesa, echarle un poco de agua y moverlo bien.



Lo espolvoreamos con un poco más de perejil  y ya estará listo para comer.
Espero que os haya gustado y recordaros que estoy de sorteo, por mi segundo año de blog.
 Sorteo


http://www.cocinandoconmontse.com/2014/05/tarta-de-limon-y-sorteo.html
Un beso y feliz semana
MONTSE
Fuente: este post proviene de Cocinando con Montse, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Me encantan los bizcochos para el desayuno o merienda, pero este bizcocho de limón con glaseado me pierde, queda jugoso, con un intenso sabor a limón. Esta es una de mis recetas de bizcocho favorita, ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos merluza microondas ...

Esta salsa la solía hacer en filetes de lomo, y en la sartén. Así que decidí probar, en el micro y con pescado. Y el experimento me salió buenísimo. ? INGREDIENTES medallones de merluza 3 naranjas 1 clavo olor 2 cucharadas mantequilla 1 cebolla 1 ramita canela 3 cuchadas brandy aceite, sal , pimienta al gusto. Pela y corta en dados pequeños una naranja. En un molde apto microondas pon la ma ...

general

Ni pensar que el micro se estaba convirtiendo en un electrodoméstico casi inútil, sólo para calentar la leche, algún que otro plato, etc... Pero no, estamos muy equivocados, lo podemos utilizar para mil maneras de cocinar... Como ejemplo esta merluza. Tenia unos medallones y no tenía mucho tiempo en pensar que hacer con ellos ni buscar receta. ¿Qué hice? pues utilizar la imaginación y la intuició ...

lomos salmón recetas de primeros

Se suele decir que el microondas es el gran olvidado en la cocina, la mayoría de las personas solo lo usan para calentar la leche en el desayuno y poco más, yo siempre pensé que cuando me lo comprase lo utilizaría para algo más que para calentar la leche y creo que más o menos he cumplido con mi palabra, preparo cantidad de recetas en el, es un ayudante de cocina ideal, ya que no mancha mucho y ...

general cocina con microondas salsa y aliños

Ya no tenemos escusas para preparar una buena salsa de tomate casera. Investigando por casa di con un libro de mi madre (que no se cuantos años tendrá) de recetas para microondas, y habían muchas recetas interesantes. Salsa casera de tomate rápida y limpia! INGREDIENTES 1 Lata de tomate entero2 cucharadas de aceite1 cebolla mediana1 diente de ajo Sal y azúcar Preparación Picamos la cebolla y ...

recetas de segundos frutos del mar

MERLUZA CON GUISANTES AL MICROONDAS Esta es una receta en la que todo son ventajas, ya que de la manera más fácil y económica, nos marcamos un plato sano que queda realmente rico en tan sólo unos minutos. Verás como con una preparación de lo más sencilla, conseguimos un delicioso segundo plato o una sana cena sin hacer apenas nada. Así que ya sabes, .. si eres de los que siempre va mal de tiempo ...

recetas de primeros pasteles salados pasteles salados micro ...

Este pastel es muy recurrente, sobre todo si tienes pequeñajos, y se niegan a comer pescado. Lo puedes hacer con el pescado en crudo o si tienes sobras de un frito o guiso del mismo.. aunque tenga algo de salsita.... Así que nos sirve, tanto para comer pescado, como para aprovechar las sobras, tambien, lo podemos dejar preparado con antelación. O el día antes. Nos sirve tanto como para cena como ...

recetas de segundos pescados segundo plato ...

. Merluza al horno en salsa, historia: Hoy nos traen una nueva receta desde el blog “La taza de loza“, donde encontraréis muy buenas ideas para nuevas recetas. Si queréis estar al tanto de todas las novedades que vayan surgiendo, podéis seguirla en su página de Facebook. Merluza al horno en salsa, la receta: La merluza es uno de los pescados más versátiles que existen, lo tiene todo, e ...

recetas de segundos microondas pescados

Hola a todos, hoy os traigo una forma muy rica de comer pescado, ideal para el verano, un pastel frío que gusta a todos, incluso a los poco amantes del pescado!!, si, os lo aseguro, en casa ha sido un éxito y eso que no les gusta mucho la merluza... Ingredientes: - 3 filetes de merluza sin piel - 100g de colitas de langostinos pelados y cocidos (yo los he comprado congelados), o de g ...

recetas de segundos ligero pescado

Bueno, voy a ver si hoy publico rápido que me estoy helando de frío jajajaja. Hoy toca receta de pescado, que como ya he dicho en otras ocasiones me gusta mucho, además, es una receta rápida de preparar, sana, ligera y rica, así que espero que os guste. Como vereis no es una receta nada del otro mundo, pero creo que nos vendrá muy bien tener una recetita de este tipo sobretodo para los días que va ...

recetas de segundos pescados principales de cuaresma ...

Merluza en salsa verde, nunca un plato de pescado tan sencillo de preparar fue tan delicioso. Cuatro ingredientes, son sólo los que hemos utilizado para hacer esta receta y la verdad, si la haces (y si es que no la has hecho nunca antes) vas a quedar asombrad@. Hay muchas versiones de esta misma receta, en las cuales añaden almejas, gambas u otro tipo de mariscos, incluso verduras como por ejemplo ...