Merluza del Cantábrico rellena de salmón ahumado y queso con patatas panadera

Hoy os traigo otra propuesta para Navidad, una tarta salada de salmón ahumado y merluza que ademas de entrar por los ojos por lo bonita que queda, también está muy buena. Se deja hecha el día de antes y es un primer plato exquisito.La ví hace tiempo en el blog de Susana , Sal y Canela y me encantó, he cambiado algunas cosas, pero la esencia es la misma. Ingredientes: - 400g de salmón ahuma ...

Fuente: http://www.morguix.com/2013/02/ensaladilla-de-merluza-y-salmon.html Una ensalada sencilla, rápida y rica, que en casa nos encanta. INGREDIENTES: 150 gramos de merluza (lomos, rodajas... Si queréis, podemos usar merluza congelada) 1 lata pequeña (unos 90 gramos) de atún en aceite 150 gramos de salmón ahumado 1 huevo cocido 3 patatas medianas Sal, pimienta y mayonesa. PREPARACIÓN: Cocemos ...

Preparamos hoy unos estupendos lomos de salmón al horno que vamos a acompañar de unas patatas panadera y pimientos. Una receta que apenas lleva trabajo, es muy fácil y nos queda un plato muy completo y sabroso. Ingredientes para preparar el salmón al horno: 4 lomos de salmón. 3 patatas. 1 pimiento. 1 cebolla. Ajo, perejil y limón. Aceite de oliva y sal. 2 dientes de ajo. Elaboración:

Hoy preparamos ensaladilla de salmón ahumado y merluza, una versión diferente de la tradicional ensaladilla con la que tendremos un entrante original y delicioso. La textura y sabor de esta ensaladilla resultan muy suaves, realmente es un plato muy fácil de hacer con el que lucirse sin apenas trabajar. Te cuento, paso a paso, como cocinarla Vídeo con la receta INGREDIENTES para hacer ensa ...

Esta receta es muy recurrente en mi casa, es muy rápida, rica y muy asturiana. En realidad es una merluza a "la espalda" pero al horno en lugar de a la plancha. No necesitas nada más que una buena merluza, en este caso de Burela y ya que es de Lugo, qué mejor que servirla en una bonita fuente de Sargadelos. La receta la había publicado hace un montón de años al inicio de este blog (20 ...

Un paté con un sabor exquisito que se prepara sólo batiendo los dos ingredientes. Yo dejo que se noten los trocitos pequeñitos de salmón, pero si queréis que os quede todo más triturado, solo hay que batirlo un poco más. Lo preparo habitualmente con estos dos ingredientes para que guste a la mayoría, pero se le puede añadir por ejemplo unas pocas alcaparras, un pepinillo, medio diente de ajo, un ...

Ingredientes: Para el fumet de pescado la cabeza y la espina de la merluza las cabezas y las pieles de las gambas 1 tomate 1 tallo de cebolleta fresca 2 dientes de ajo 1 ramita de perejil 1,5 l de agua aprox. (hasta cubrir) sal El fumet lo haremos en crudo. Ponemos en una olla la ramita de perejil, el tallo de cebolleta, el tomate, los dos dientes de ajo, y las cabezas y pieles de los gambones ...

Un wrap es una variante del taco o burrito que incluye rellenos típicos de sándwich envueltos en una tortilla, pita, lavash u otro pan plano blando. Los más populares son los rellenos de pollo, pero también los hay de carne de ternera o gambas. A la carne o al marisco se le puede añadir lechuga en tiras, tomate en dados, pico de gallo, guacamole, champiñones salteados, panceta, cebollas a la parri ...

Una mañana, una compañera del trabajo contaba que había comido unos rollitos de merluza en un restaurante y eso fue suficiente para que tratara de probarlos. Son el colmo de la sencillez, sin dejar de ser un bocado delicioso. Un plato de pescado que podéis dejar hecho con antelación {para mí ya supone un punto a favor}, con el que os podéis lucir si tenéis invitados, con poquísimo esfuerzo y CON S ...

Cuando tienes en la nevera una preciosa merluza del pincho de más de dos kilos, es casi obligatorio tratarla bien y cocinarla mejor. Este pensamiento inspira la receta de hoy: merluza rellena de champiñones y bacon. Es un plato sencillo pero con mucho sabor, que se acompaña de patatas asadas. Sinceramente, la mayor dificultad consiste en atar la merluza para que no se escape el relleno... Si sois ...