Mermelada de fresas y semillas de chía, sin azúcar!!

La mermelada con chía es una forma saludable de hacer mermelada en casa. Se aprovecha todo el sabor de la fruta sin añadir nada de azúcar. Hoy vamos a preparar mermeladas de chía de tres sabores: arándanos, fresa+manzana y frambuesa. Podéis elegir la que más te guste o atreveros con todas, ¿tenéis 10 minutos libres para prepararlas? Hacer este tipo de mermeladas es más rápido que hacerlas de la fo ...

Hace algún tiempo me compré una caja de semillas de chía (Salvia hispanica) para hacer un pan élfico o pan de lembas que no salio muy bien y decidí no compartir aquí, por vergüenza. Entonces aprendí los supuestos beneficios de estas semillas que son consideradas un "superalimento" por sus altos contenidos en ácidos grasos omega 3, fibra, antioxidantes, calcio y proteínas. Además de ser ...

Hola amigos! ¿Qué tal?. Hoy traigo una receta muy versátil, la cual puedes usar para agregar a yogures naturales, rellenos de crepes, rellenos de tartas, relleno para galletas, cheesecake o para unas ricas tostadas entre otras cosas. Las mermeladas si las haces en casa es mucho mejor, ya que no tienen conservantes ni tanta azúcar añadida, pero, esta receta en especial es más sana aún, ya que con ...

¿Habéis oído hablar de las semillas de chía? cada vez son más populares por muchos motivos, y yo me confieso un adicto a las semillas de chía. Por eso hoy os traigo este pudding de chía con yogur sin lactosa, fresas y mango. Las semillas de chía están consideradas un súper alimento, y no es para menos. Son súper nutritivas y se consideran ideales para deportistas, personas con una vida activa y mu ...

Seguramente muchos habremos escuchado algo sobre los llamados superalimentos. Se trata de una serie de productos a los que se atribuyen propiedades curativas, preventivas o nutricionales excepcionales. Las semillas de chía forman parte de este grupo. La chía es una planta propia de México, Guatemala y Nicaragua y es una de las especies vegetales con mayor porcentaje de ácido graso omega 3.  Aunque ...

¿Habéis probado las semillas de chía? Seguramente ya las conoceréis, en la actualidad se habla más que nunca de estas semillas que parecen ser el mejor alimento del mundo. Lo cierto es que estas pequeñas tienen una gran composición nutricional y no debemos pasar por alto sus beneficios pero, ¡cuidado! Cuidado con creer en las propiedades milagrosas que se le atribuyen y confiar en las semillas de ...

Hace poco menos de un año que conozco la chía y estoy todavía entusiasmada. Para los que no la conocéis está calificada como alimento funcional: leed éste artículo y éste para sus usos. Supongo que si sois fanáticos de las cuentas de foodies de Instagram, Pinterest y demás, habéis visto esta moda de los puddings de cereales y semillas. Es que son todo ventajas: rápido, sano, fácil y buenísimo. ¿D ...

Si quieres un postre fácil para servirlo de forma individual, el Pudin de mango y chía será tu elección perfecta. Estoy segura de que si te gustan los ingredientes de esta crema de mango, recurrirás a prepararlo más de una vez. INGREDIENTES (8-10 unidades) 1 mango 1 lata de leche de coco (400 ml.) 5-6 cucharadas de semillas de chía Unas gotitas de Estevia líquida (endulzante al gusto) 1/2 cucharad ...

Mermelada de fresa sin azúcar Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 300 gr de fresones 1/2 Cucharadita de canela molida 1/2 Cucharadita jengibre en polvo 1 Cucharada de sirope de dátil casero Piel y zumo de naranja de Las Naranjas del Grillo 1 Cucharada de semillas de chía de Body Genius Proceso: Lavamos y cortamos los fresones. Los llevamos a un cazo a fuego medio. A ...

Es posible consumir una mermelada sana, sin azúcar y con un montón de propiedades buenas para nuestro body. La solución está en las semillas de chía. Una sola cucharada y obtendremos 2 botes de una mermelada sana y en un tiempo récord. En tan sólo 15 minutos la tendremos preparada, y la podemos hacer de cualquier fruta que se nos ocurra. En esta ocasión con ciruelas moradas, que están buenísimas. ...