Mermelada de fresas y semillas de chía, sin azúcar!!

La mermelada con chía es una forma saludable de hacer mermelada en casa. Se aprovecha todo el sabor de la fruta sin añadir nada de azúcar. Hoy vamos a preparar mermeladas de chía de tres sabores: arándanos, fresa+manzana y frambuesa. Podéis elegir la que más te guste o atreveros con todas, ¿tenéis 10 minutos libres para prepararlas? Hacer este tipo de mermeladas es más rápido que hacerlas de la fo ...

Hola amigos! ¿Qué tal?. Hoy traigo una receta muy versátil, la cual puedes usar para agregar a yogures naturales, rellenos de crepes, rellenos de tartas, relleno para galletas, cheesecake o para unas ricas tostadas entre otras cosas. Las mermeladas si las haces en casa es mucho mejor, ya que no tienen conservantes ni tanta azúcar añadida, pero, esta receta en especial es más sana aún, ya que con ...

Hace algún tiempo me compré una caja de semillas de chía (Salvia hispanica) para hacer un pan élfico o pan de lembas que no salio muy bien y decidí no compartir aquí, por vergüenza. Entonces aprendí los supuestos beneficios de estas semillas que son consideradas un "superalimento" por sus altos contenidos en ácidos grasos omega 3, fibra, antioxidantes, calcio y proteínas. Además de ser ...

¡Sí, existe una mermelada baja en carbohidratos!  Solo tienes que combinar dos ingredientes: frambuesas naturales  y semillas de chía. ¡no podría ser más sencilla! ¿Y sabes qué? Tiene alrededor del 10% de los carbohidratos de la mermelada normal. ¿Porque no son saludables las mermeladas comerciales? Las mermeladas comerciales utilizan una relación 1:1 o incluso 1:2 de fruta y azúcar, es decir, ut ...

Si hay algo fácil de hacer con la Thermomix son las mermeladas… Pones la fruta, el azúcar y a girar. Compra fruta de temporada y no te lo pienses dos veces. Por si no tenéis thermomix también os dejo la receta tradicional, y a probar. Haz mermeladas y guárdalas en tarros herméticamente cerrados. Mermelada de fresas con thermomix Ingredientes para 600gr: 500gr de fresas 500gr de azúcar (puedes ir ...

Con una presentación muy vistosa y apetecible estos vasitos son perfectos si deseamos preparar una receta muy ligera, baja en calorías y también muy sana y nutritiva La combinación de yogur griego en su versión ligera que utilizo, con apenas 02 % de materia grasa, con las fresas le aporta un toque dulce natural y fresco sin necesidad de añadir azúcar, y con las semillas de chía le damos ese toque ...

¿Habéis probado las semillas de chía? Seguramente ya las conoceréis, en la actualidad se habla más que nunca de estas semillas que parecen ser el mejor alimento del mundo. Lo cierto es que estas pequeñas tienen una gran composición nutricional y no debemos pasar por alto sus beneficios pero, ¡cuidado! Cuidado con creer en las propiedades milagrosas que se le atribuyen y confiar en las semillas de ...

¿Quién no recuerda tomar un petit suisse en su infancia? A mí me encantaban, de hecho me siguen gustando, jejeje. El problema es que los de compra tienen muchos azúcares y a saber qué cantidad de fruta... Así que si queremos cuidar la alimentación, y sobretodo la de los más pequeños, lo mejor será que lo hagamos nosotros en casa. Con esta receta obtendremos un postre con fruta fresca, sin saboriza ...

El otro día vi fresas en las neveras del supermercado y no pude evitar coger un paquetito…Las fresas y su familia es una fruta deliciosa y con antioxidantes. Podemos inciroirarla en muchos postres y lo mejor es que la podemos consumir tranquilamente ya que su impacto en el índice glucémico es bajo. Hoy la receta que te traigo es una crema de Almendras con esta deliciosa fruta, también he de decir ...

¿Habéis oído hablar de las semillas de chía? cada vez son más populares por muchos motivos, y yo me confieso un adicto a las semillas de chía. Por eso hoy os traigo este pudding de chía con yogur sin lactosa, fresas y mango. Las semillas de chía están consideradas un súper alimento, y no es para menos. Son súper nutritivas y se consideran ideales para deportistas, personas con una vida activa y mu ...