Mermelada de pera

Buenas tardes amigos, ya por fin es viernes, y aquí traigo una receta dulce, muy dulce, tanto que es mermelada, y mermelada de qué, de pera, ya hace unas semanas les conté en instagram que me habían regalado peras, pues a los pocos días me volvieron a regalar y sí, estaban muy verdes pero en unos pocos días se maduraron y todas a la vez, por eso he necesitado preparar recetas con ellas porque de o ...

Sandra Novo La mermelada, lo creáis o no, nunca ha sido santo de mi devoción. Esta idea ha cambiado desde el momento en que me he puesto a preparar este tipo de dulces en casa. La fruta fresca de calidad, un menor aporte de azúcar y la ausencia de conservantes y colorantes con respecto a las mermeladas más comerciales, me ha demostrado que preparando mermeladas caseras el éxito está asegurado. La ...

Tenemos un peral que, permitidnos la broma, es la pera. Tal cual. Cuando le da por llenarse de fruta no hay quién le pare, como ha ocurrido este año. Tenemos peras para dar y vender. Es una forma de hablar porque nunca hemos vendido nada. Preferimos regalar la fruta o hacer botes de mermelada que muchas veces también regalamos. Plantamos el peral hace años y nunca hasta ahora se nos había ocurrido ...

Como sigo teniendo peras de las que me regaló mi hermano, he querido preparar una deliciosa mermelada. Es otra de mis propuestas para los golosos, los que nos gustan levantarnos y desayunar un par de tostada con unas cucharaditas de mermelada casera. Fácil, rico e irresistible, os gustará. Ingredientes: 1 Kg de peras conferencia. 400 g de azúcar. Zumo de 1/2 limón. 1 rama de canela. 1 cucharadit ...

Una buena manera de aprovechar la fruta que se nos esta estropeando es haciendo mermelada. Así además alargamos la vida de los alimentos y no tenemos que tirar nada. Os dejo con unas recetas para hacer mermelada de pera y de manzana. MERMELADA DE PERA:  Ingredientes:  2 kg.  de peras 800 g de azúcar media naranja Preparación:  Pelamos las peras y les quitamos las pepitas. Una vez

Una mermelada con una consistencia un poco más ligera que la habitual que va genial para tomarla sobre unas tostadas, con un bizcocho, para endulzar un yogur natural o para acompañar una tabla de quesos. Esta mermelada aguanta bien unos dos meses si la dejamos en frascos previamente esterilizados y guardada en la nevera. Ingredientes 1 kg de peras 500 g de azúcar 120 ml de agua 2 ó 3 cucharadas de ...

A mi esta época me encanta porque invita a preparar ricos platos en la cocina, con eso de que hace frío en la calle, bueno aquí en Valencia esta semana se está genial jajaja, parece que apetece sorprender con platos. Así que te propongo la receta de mermelada de pera casera ¡Está riquísima! Esta receta la tengo desde hace ya muchos años, me la dio una compañera que tuve en el trabajo y desde enton ...

INGREDIENTES: 700 gr de pera (yo utilice conferencia) Zumo de medio limón 1 rama de vainilla 450 gr de azúcarELABORACIÓN THERMOMIX: Pelamos las peras, troceamos y ponemos en el vaso junto al zumo de limón, el azúcar y programamos unos segundos a vel. 6, hasta que consigáis la textura que queráis. Incorporamos la vaina de vainilla abierta y programamos 25 minutos, 100 grados, vel. 2 y medio. Reti ...

Mermelada de Pera sin azúcar Esta receta la había publicado hace unos días en mi instagram, pero no había tenido tiempo de redactarla por aquí. Además, en el instagram también tienes el paso a paso en vídeo, por si quieres echarle un vistazo. No hay nada mejor que utilizar la fruta que tengas muy, muy madura para hacer una mermelada natural riquísima que nada tienen que envidiar a las que se compr ...

Tengo la suerte de tener unos vecinos fabulosos que durante todo el año me surten de fruta y verdura. ¿Qué ocurre con esto?, que no es un kilo de algo, si no varios kilos y me las veo y las deseo para darle salida a todo, así que toca preparar conservas o congelar. Y ese fue el destino de varios kilos de peras, una mermelada de peracon un toque de canela. No es que suela consumirla habitualmente, ...