Mini pizzas de beicón y huevos de codorniz



Ingredientes

300 g de harina preparado para pizza

150 ml de agua tibia

2 cucharadas de aceite

Sal

1 paquete de beicón ahumado

Huevos de codorniz

Tomate frito tipo casero

Queso emmental y queso mozzarella rallados

Sal, pimienta, orégano.

Precalentamos el horno a 200º

Preparamos la masa de la pizza mezclando la harina con la sal el aceite y el agua tibia, amasamos hasta tener una masa lisa, dejamos reposar tapada unos 30 minutos, hasta que doble el volumen.

Cortamos el beicón a tiras y lo pasamos por una sartén sin nada de aceite, no es necesario hacerlo mucho, solo para quitar el exceso de grasa.

Estiramos la masa y cortamos círculos con un aro de emplatar o con un plato pequeño, ponemos tomate, un poco de queso emmental el beicón escurrido de la grasa, la mozzarella, espolvoreamos orégano, ponemos 2 huevos encima, salpimentamos y horneamos en la parte baja del horno.

Si queremos los huevos menos hechos, los ponemos a medio hacer la pizza.



Fuente: este post proviene de Mis Cosillas de Cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Las ricas magdalenas tienen su origen en Francia, ahora ya se conocen en todo el mundo y ha ido evolucionando, son muy fáciles de preparar ideales para el desayuno o la merienda.. Hoy les dejo varias ...

Bienvenidos a nuestras ensaladillas diferentes. Con el buen tiempo cocinamos platos diferentes, no apetece mucho meterse en la cocina con el calor, así que los platos fríos son una buena opción, podem ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros cocina italiana crea tu propio menú ...

INGREDIENTES Bases de mini pizza (receta en la web) Salsa de tomate para pizzas Queso mozzarella 1 rulo de queso de cabra Quesitos light Champiñones Pimientos rojo y naranja Anchoas Alcaparras Aceitunas rellenas Cebolletas en vinagre Pepinillos en vinagre Trufa Tomatitos cherry Aceite de oliva Atún en aceite Salchichas Pimienta Orégano Albahaca ELABORACIÓN DE MINI PIZZAS VARIADAS DE “FINDE&# ...

recetas de primeros

¡Tengo invitados improvistos! ¡No sé qué servir en el cumpleaños de mi hijo! ¡No sé qué hacer para cenar! ¡Tengo una plancha de hojaldre en la nevera/congelador y se me va a estropear!Si alguna vez habéis estado en alguna de estas situaciones, ésta es la solución: mini pizzas de hojaldre (válido también sin cortar la masa, haciendo pizza entera). Para hacerla os doy dos opciones, ya que podéis ...

recetas de primeros verduras

Ahora que se acercan las Navidades y las miles de fiestas donde servir a tanta gente, hay que pensar en opciones fáciles y rápidas que cundan mucho y, claro, estén bien ricas. Pues aquí os traigo una verdaderamente estupenda y para todo el año, no solo Navidad. Y es que, a quién no le gusta la pizza? Aquí unas mini y muy saludables, que están deliciosas y se hacen en un momento. Fantásticas como e ...

recetas de primeros

Ya sé que si nos ponemos a hacer una pizza tradicional necesitamos nuestro tiempo de fermentación, pero si no lo tenemos os propongo una pizza con una masa muy rica y que se hace muy rápida, sin necesidad de fermentacion ni mucho amasado, aunque sí de reposo, una media hora. Esta masa se puede utilizar también para hacer una estupenda empanada, y puedo deciros que os sorprenderá el resultado. Así ...

general niños salado

Pizza para cenar!! A qué niño no le gusta la pizza? Y si esa pizza tiene forma de uno de sus personajes de dibujos favoritos? en mi caso, Peppa gana. Esta versión es una versión rápida, porque la base de las mini pizzas es con pan de molde, pero en otro post os contaré cómo hacer masa de pizza casera riquísima! :) Ingredientes Pan de molde Tomate frito Fiambre de pavo Queso en lonchas Queso moz ...

general niños salado

Pizza para cenar!! A qué niño no le gusta la pizza? Y si esa pizza tiene forma de uno de sus personajes de dibujos favoritos? en mi caso, Peppa gana. Esta versión es una versión rápida, porque la base de las mini pizzas es con pan de molde, pero en otro post os contaré cómo hacer masa de pizza casera riquísima! :) Ingredientes Pan de molde Tomate frito Fiambre de pavo Queso en lonchas Queso moz ...

general salado

Receta express! Para esos días que estamos tan agotados que no apetece casi ni abrir la puerta de la nevera y necesitamos una cena rápida...ésta puede ser vuestra salvación! Pizzas crujientes en versión mini, cuya preparación es ultrarápida. A los peques de la casa les chiflarán! Ingredientes Obleas de empanadillas Tomate frito Queso mozzarella Pavo o Jamón York o Atún o lo que más os guste O ...

Aperitivos y entrantes Cocina básica y para Principiantes Para niños ...

Para no complicarte la cena estas mini pizzas de pan de molde variadas son perfectas. Las puedes preparar con los ingredientes que más te gusten o con lo que tengas por la nevera. En este post te dejo 4 ideas diferentes de ingredientes que puedes combinar. Una cena tan fácil como rica. Aquí puedes VER EL VÍDEO DE MINI PIZZAS VARIADAS: Paso a paso para preparar unas ricas mini pizzas con pan de mo ...

Recetas

¡Estas mini pizzas de pimiento abrazan la delicia de la pizza con un toque saludable! Incluyen muchos más nutrientes que el bocado de panecillo o el rollo de pizza, y son un perfecto aperitivo para fiestas y una excelente merienda saludable para niños … ¡y adultos! Estas mini pizzas son un aperitivo o una guarnición agradable para la multitud, y obviamente son la merienda perfecta para el dí ...

Entrantes Experimentos Pizza ...

Mini pizzas nube Pues sí, mini pizzas y nube ¿pero…porqué nube? Pues porque no llevan la masa tradicional en la base, sino otra masa de clara de huevo a punto de nieve que le da una suavidad es esponjosidad como la de las nubes, de ahí el nombre. Estas mini pizza nube se preparan muy rápido, con los ingredientes que más guste ...