Hoy os traigo una receta dulce para quitar los antojos, que se prepara en muy poco tiempo y está muy rica!
Ingredientes para 6 unidades:
- 1 lámina de hojaldre
- 3 manzanas rojas pequeñas
- canela
- 40gr mantequilla sin sal
- 50gr azúcar moreno
Empezamos cortando la manzana a dados.
Seguidamente fundimos la mantequilla con el azúcar en el microondas 1 minuto a 700W
Mezclamos la manzana en el bol y cocinamos al microondas 2 minutos a 700W.
Preparamos el hojaldre cortándolo a la medida de un molde de magdalenas apto para horno y rellenamos las cavidades.
Repartimos la manzana por las tartaletas y espolvoreamos un poco de canela.
Horneamos 12-15 minutos a 180ºC.
Dejamos enfriar completamente en una rejilla.
Una opción de decoración sería laminar una de la manzanas, crear una rosa tal y como se muestra en la foto y hornearla siguiendo el mismo proceso junto al relleno.
Y éste seria el resultado, unas tartaletas de manzana y canela ideales para tomar a la hora del café o como merienda con una bolita de helado de vainilla.
Espero que os gusten y hasta la próxima!