Miniquiches de salmón ahumado

Ingredientes para None comensales

Canastillas de masa quebrada salmón ahumado 60 gr. cebolla 1 unidad huevos 2 unidades nata (crema de leche) 1 brick mantequilla 30 gr. azúcar 1 cucharada

Picar la cebolla, dorar en una sartén con la mantequilla lentamente, cuando esté hecha, añadir la cucharada de azúcar. Añadir el salmón ahumado picado, la nata (crema de leche) y los huevos, salpimentar y batir. Extender las canastillas en la fuente del horno, rellenarlas con la mezcla y cuajar en el horno con la parte de arriba sólo.
Fuente: QUESO_GOUDA
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