Montadito de pavo a la plancha

Hoy más que una receta, es una idea. Montadito de pavo a la plancha. Una elaboración sencilla y bien rica con la que salir del paso.

Para una cena rápida, apta para toda la familia, sabrosa y completa, nada mejor que este montadido que apenas lleva elaboraciones. El huevo hervido y los filetes a la plancha ligeramente. El resto es preparar el montadito y disfrutar comiéndolo porque es una auténtica delicia. El pan queda a tu elección, pero recomiendo eso sí, que se tueste antes de comer, pues nos dará ese toque ‘crunch’ deseado.

Montadito de pavo a la plancha

Ingredientes:

Ocho rebanadas de pan tostado

8 filetes de pavo, gruesitos

Una manzana

Dos huevos duros

Pimentón dulce

Sal marina

Aceite de oliva virgen extra

Montadito de pavo a la plancha
Montadito de pavo a la plancha
Preparación:

Tostamos el pan y marcamos los filetes de pavo a la plancha, vuelta y vuelta

Untamos el pan con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra

Ponemos sobre cada rebanada una loncha de pavo

Encima láminas muy finas de manzana

Luego, medias rodajas de huevo duro

Salamos y espolvoreamos con pimienta y pimentón dulce

Completamos con unas gotitas más de AOVE
Mira en vídeo cómo se prepara este Montadito de pavo a la plancha:



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