comunidades

Mousse De Chocolate Y Baileys. Receta.

moussedechocolateybaileys-fotofinal1


Mousse de chocolate y baileys

¿Cansad@ de los típicos postres? Prueba esta mousse de chocolate y baileys. ¡Ojo! Engancha, te lo advierto….

A mí, no me gusta mucho el café, la verdad, pero si lo pido con un chorrito de baileys y unos hielitos…. Mmmmmmm…. ¡Me chifla! Es de la única forma. Mi hermana, hace ya unos 10 años, me lo comentó… y yo, que no me cuesta mucho probar cosas ricas..
Probé, me encantó y hasta hoy…

Si no lo habéis probado nunca, hacerlo un día que tengáis tiempo, para poder saborearlo.

Así, que cuando le eché un ojo a esta receta, imaginaros como se me puso la cara…. ¡Felicidad absoluta! ;))) Y aquí os la paso….

Ingredientes

(Para 6 personas)

1 Cucharadita de extracto de vainilla

120 ml de baileys

3 Cucharadas de agua fría

50 ml de agua hirviendo

2 Cucharaditas de Gelatina en polvo sin sabor ( O si va en sobres lo que te recomiende el paquete para hacer un Mousse. Yo le eché uno de 6 gramos)

2 Cucharadas de cacao en polvo

¡Al grano!

En un bol pequeño colocamos la gelatina y le añadimos 3 cucharadas de agua. Revolvemos bien y dejamos que repose un minutillo más o menos. Se queda pastosa.

moussedechocolateybaileys-gelatina


Mientras pasa el minuto, calentamos  50ml de agua y lo llevamos a ebullición en el microondas. No hace falta echarlo a la gelatina, hirviendo, pero sí muy caliente. Mezclamos y reservamos.

En un bol más grande, ponemos las 3 cucharadas de cacao y el azúcar y revolvemos.

moussedechocolateybaileys-cacao


Ahora, cogemos la vainilla y echamos una cucharadita, con una cuchara de las de café, pequeña. Le añadimos también la gelatina reservada anteriormente y la nata (crema de leche) fría.

moussedechocolateybaileys-nata (crema de leche)


Ahora lo batimos con batidora de varillas. Si no tienes varillas, sube y baja la batidora para que entre aire en la mezcla, tardaremos más pero también sale. Tienes que notar que se empieza a espesar. Buenísimo..


Ponemos poco a poco la mezcla en los vasos o tazas individuales donde lo vayas a servir y lo metemos al frigo, como mínimo 1 hora. Pero es mejor dejarlo más. Yo lo dejé unas cuatro.

Y después de pasar las horas, nos acercamos a la nevera, para ver qué tal, nos ha salido esta receta de mousse con baileys.

¡Espero que te guste!

¡Riquísimo!
¡Hasta la próxima!


La entrada Mousse De Chocolate Y Baileys. Receta. aparece primero en Cocina con Pan Tierno.

Fuente: este post proviene de CocinaConPanTierno, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Como Ir Del Aeropuerto A Edimburgo ¿Viajas a Edimburgo? Te voy a ayudar diciéndote como ir del aeropuerto a Edimburgo. En casi todas las ciudades nos encontramos con varias opciones y las más habitual ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres otras delicias postres ...

La receta que os traigo hoy es una Mousse de chocolate y Baileys. Esta receta es la misma mousse de chocolate que preparábamos en mi casa cuando era pequeña, pero con ese toque especial que le da el Baileys. Es increíble lo bien que combina esta crema de licor con el chocolate negro, ¿verdad? Bueno, pensándolo bien… ¿con qué no combina? Incluso sola está riquísima… Es una mousse muy c ...

recetas postres tartas

Hoy os dejo una tarta que hice hace ya algún tiempo y que se había quedado en borradores como muchas otras...es una de las que hice para mi cumpleaños, como es muy cerca de la Navidad y estabamos liados con los dulces típicos de la época, pues no encontré el momento oportuno para publicarla. Es una tarta muy rica con una base de brownie de chocolate y cubierta con una mousse de baileys que está p ...

mousse mousse de baileys postre en copa ...

Hoy toca postre, una fabulosa mousse de Baileys con chocolate Tirma. Una mousse que se funde en la boca, suave delicado con todo el sabor del buen chocolate Tirma y el intenso sabor de la crema de whisky irlandesa. Un postre para adultos, que puedes hacer para una comida romántica o comida de celebraciones; cumpleaños, aniversario de bodas o las fiestas decembrinas. A la hora de hacer un buen post ...

Tartas-Pasteles Mousse Postres

Nueva pieza para la colección de tartas de aniversario. La base es un rústico bizcocho de chocolate negro, que tiene la particularidad que no incorpora harina en su elaboración y de ahí esa característica forma de paredes levantadas y el resto hundido. Va cubierto de una suave y esponjosa mousse de Baileys y café, complemento perfecto para el chocolate, coronado con una fina capa de gelatina de ca ...

Tarta sin horno mousse de Baileys coffee y chocolate Ingredientes (Molde desmontable de 23 cm) Base de galletas oreos 225 g galletas tipo oreo 80 g de mantequilla sin sal Mousse de Baileys coffee 160 ml de Bailey’s coffee 350 ml nata para montar mínimo 35% materia grasa (es importante que sea ésta para que cuaje bien) 1 huevo L, muy fresco porque va crudo 50 g azúcar 5 colas de pescado u hojas de ...

crema de Baileys mousse de chocolate navidad ...

Hola, traigo la última receta de este año, un postre ideal para la cena de nochevieja y es muy especial porque con ella participo en el "sorteo 6º cumpleblog" de El cajón desastre de Maggie. La cosa es que para participar teníamos que elegir una receta de todas las que tiene publicadas Maggie y versionarla a nuestra manera y cuando ví esta mousse de chocolate con crema de Baileys me ena ...

recetas postres

Y como todos los viernes, para endulzar mas el fin de semana os dejo con este postre con sabor a Navidad. El postre perfecto para Nochebuena o Nochevieja. Una suave mousse de turrón con toque de Baileys. Ingredientes: - 100g de turrón del blando - 1 copita de Baileys (50 ml) - 300 ml de nata para montar - almendra crocanti para adornar - barquillos para adornar ...

BEBIDAS CHOCOLATE POSTRES ...

En Andalucía hoy es festivo, por lo que se nos presenta una puente largo, y para celebrarlo nada mejor que una receta de fiesta, como esta mousse de chocolate y Baileys. Un postre no apto para niños por su contenido en alcohol, pero que hará las delicias de todos los mayores. Lo he coronado con un poco de nata montada y cacao, y ha quedado genial. INGREDIENTES: 350 ml. de nata para montar 100 gr ...

general postres

Tarta de chocolate y Baileys Foto, receta y elaboración de Eva Vallejo Ortiz miembro del grupo de Facebook: RECETAS DE CASA Ingredientes: Para la base: un paquete de galletas maria y tres cucharadas de mantequilla. Hacer polvo las galletas y mezclar con la mantequilla un poco derretida, compactar y poner en la base del molde cubriendo bien el fondo. Meter al frigo. Para la tarta: 240gr de queso ...

general cheesecakes recetas dulces ...

Et voilà! Aquí está la segunda protagonista de estas dos semanas de celebraciones. Qué gusto da cumplir años así. Como ya os dije, Septiembre es un mes de doble celebración. Si la semana pasada celebraba mi cumple con la tarta flan, esta ha sido mi tarta para conmemorar los muchos años que llevo con mi chico :) Al contrario que yo, él es poco de dulces, le tira más el salado, pero siempre hace u ...