yuliana Idea guardada 3 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Mousse de limón cremoso.

Un postre light muy sencillo y fácil de preparar.

IMGP1086


Ingredientes:

200 ml de leche evaporada 9%
100 gr de azúcar
120 ml de zumo limón (de dos limones)
Preparación:
Exprimir los dos limones y colar el zumo para eliminar la pulpa y las pepitas.

La leche evaporada mejor guardar en la nevera 24 horas antes, para que este muy fría.
Bol y las varillas para montar mousse, también enfrió en la nevera una hora antes.

Montamos la leche evaporada hasta que coge la consistencia, añadimos poco a poco el zumo de limón sin dejar de batir y al final el azúcar en forma de lluvia.

Rellenar las copas y enfriar antes de servir un par de horas.
IMGP1088

natilla casera helada
IMGP8612

mousse de chocolate
00006g48-1

Panna cotta de turrón
IMGP9683


Fuente: este post proviene de yuliana, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bizcocho de chocolate en la olla programable

Este bizcocho queda muy alto, como unos 9 o 10 cm, y está muy tierno!   Receta sirve también, para el horno tradicional. Ingredientes: 2 vasos de harina  (280 gr) 2 vasos de azúcar  (400 gr) 2 huevos ...

Avenacrep

Una SANA sustitución  de pan, preparada en minutos.        Ideal para desayunar, merendar o para un tentempié. Es sana y con un sabor buenísimo.                   Se puede rellenar a gusto de cada uno ...

Crema pastelera

La crema pastelera, es muy utilizada en pastelería.     Esta es mi receta básica – practica; sirve para rellenar tartas, hojaldres, bollos, postres fritas en sartén, e s t..        Puede ser base de ...

Sopa de pollo con bolitas de queso

  Una sopa riquísima, que encantara a  toda la familia. Un plato tan simple de preparar y con mucho sabor, las bolitas tiernas y jugosas dan un toque especial y sabroso.  Se puede preparar con caldo ...

Recomendamos