comunidades

Mousse de turrón

Muy buenas mis queridos Recetuber@s volvemos a la carga con otro estupendo y fácil postre navideño, esta vez os voy a enseñar a preparar un delicioso mousse de turrón que dejará a todos vuestros invitados boquiabiertos en estas fechas tan señaladas, ademas es una alternativa ideal a la típica bandeja de postres típicamente navideños, como siempre os dejo la receta en un divertido y ameno video:



INGREDIENTES:

- 1 tableta turrón blando 250 grs
- 3 yemas de huevo
- 3 claras de huevo
- 200ml de nata (crema de leche) para montar 
- almendra en granillo
- sirope de chocolate
- barquillos para decorar

ELABORACIÓN:

1º Vamos a separar la yemas de las claras, en un recipiente amplio añadiremos las yemas, el turrón que desmigaremos con las manos y la nata (crema de leche) para montar, con unas varillas eléctricas hay que batir bien el conjunto hasta integrar.

2º En otro recipiente vamos a montar las claras de huevo a punto de nieve hasta que formen picos (ver video), ahora debemos integrar poco a poco las claras montadas a la mezcla de turrón anterior, hay que hacerlo de manera suave y con movimientos envolventes, reservaremos la mezcla para mas adelante.

3º En unas copas bonitas vamos a agregar el sirope de chocolate en el fondo, así conseguiremos que sean mas atractivas a la vista, ahora con ayuda de una manga pastelera y una boquilla gruesa iremos vertiendo sin manchar los bordes la copa de mousse de turrón que habíamos reservado.

4º Tapamos las copas con papel transparente y dejamos reposar en la nevera al menos 2 horas, pasado el reposo decoraremos las copas con barquillos y almendra caramelizada, servir y disfrutar!!



Ahh y no olvides suscribirte a mi canal de Youtube para muchas mas recetas https://goo.gl/O5JqxY

Aqui mis redes sociales:

Sígueme en Twitter https://goo.gl/m9X2SA
Sígueme en Facebook https://goo.gl/PF7SwL
Sígueme en Instagram http://goo.gl/70Edt5
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

cocina de fiesta NAVIDAD POSTRES ...

Entramos en Diciembre y nuestras recetas ya huelen a Navidad, nuestras mesas esperan con ansia la llegada de familiares y amigos para reunirnos un año más en estas fechas tan esperadas por niños y mayores. Que mejor que finalizar alguna de nuestras de comidas con un postre fresquito , esta mousse de turrón INGREDIENTES: 1 TABLETA DE TURRON DE ALMENDRA 200 ML. NATA 35 % materia grasa 100ML L ...

Almendra Dulce Navidad ...

Empezamos las recetas de Navidad con un postre suave, cremoso y muy navideño; está hecho con turrón de Jijona, ese turrón que no puede faltar en nuestras mesas familiares durante las fiestas, pero tomado de forma diferente. Hoy, último domingo de noviembre, se celebra en Vila-real una feria muy antigua, la Feria de Santa Catalina; ahora sólo dura un día, pero sigue manteniendo algunos de los eleme ...

general postres

Buenasss!! Resulta que ahora que han pasado las fiestas vengo yo con un postre de turrón. Tengo la excusa de que en la mayoría de las casas habrá sobrado un poco y algo habrá que hacer con eso, digo yo, porque no están las cosas para tirar nada. Así que podemos decir que es un postre de aprovechamiento o de restos. Con el turrón del blando se pueden hacer flanes, cremas, tartas o una mousse como l ...

recetas postres

Y como todos los viernes, para endulzar mas el fin de semana os dejo con este postre con sabor a Navidad. El postre perfecto para Nochebuena o Nochevieja. Una suave mousse de turrón con toque de Baileys. Ingredientes: - 100g de turrón del blando - 1 copita de Baileys (50 ml) - 300 ml de nata para montar - almendra crocanti para adornar - barquillos para adornar ...

recetas postres dulces ocasiones especiales

La mousse de turrón es un clásico de la mesa navideña. Aunque yo, que soy un poquito enferma, compro extra de turrón al acabar la navidad en los saldos de los supermercados, porque así me la puedo comer todo el año. Bueno, hasta que dura el extra de turrón. Incluso como tarta semihelada cuando hace calor está estupenda. Un lío de postre, porque además cunde un montón, con una tableta haces una tar ...

general navidad

Beben y beben y vuelven a beber... los peces en el río.... lereleleeeeeee!!! Que síiiiiiii que estamos casi en Nochevieja, pero tranquilos que no me ha entrado la locura de la Navidad pero no quería despedirme de vosotros sin cantaros un villancico jijijiji. Me tomo unos días de descanso para dedicarlos totalmente a mis niños y mi marido, a estar algo más de tiempo con la gente que quiero y repon ...

como hacer mousse de turrón mousse mousse de turrón ...

Hay postres tradicionales en estas fechas como el mousse de turrón, Hoy vamos hacer la receta paso a a paso. Para ello necesitamos los siguientes ingredientes: INGREDIENTES 200 ml de nata para montar 100 ml de leche 30 g de azúcar 3 hojas de gelatina 250 g de turrón 2 huevos Crocante Barquillos PREPARACIÓN En primer lugar ponemos agua fría en un bol y sumergimos las hojas de gelatina para que se ...

recetas postres postres con turrón aprovechar el turrón ...
MOUSSE DE TURRÓN CON SORPRESA DE CHOCOLATE

No os lo vais a creer, pero todavía tenía una tableta sin empezar de turrón de jijona del año pasado. La abrí estaba perfecta y decidí hacer esta mousse de turrón copiada del blog "La Cuina de Casa". Tiene unos postres deliciosos y muy bien presentados y os lo recomiendo a todos los que no lo conozcáis. Ingredientes: 300g de turrón de Jijona 250ml de nata para montar 100ml de lech ...

general cocina española dificultad media ...

Tengo pendiente algunas recetas de guisos caseros y algún platillo que he preparado para Navidad y es que... he estado desaparecida, pero me vais a perdonar porque tengo una muy buena excusa que me ha robado el poco tiempo libre que tenía y toda mi atención. La excusa es tan buena que no voy a dudar en compartirla con vosotros. El pasado 17 de diciembre nació mi segundo hijo. Un bebé precioso al ...

ocasiones especiales recetas dulces

Muy buenas Recetuber@s esta semana os traigo un turrón de lo mas original, si estas cansado de comer siempre los mismos turrones en navidad y siempre te sobran para el año siguiente montones y montones, no te preocupes porque con este de chocolate y galleta oreo que te enseño hoy seguro no quedan ni las migas. Ademas a lo niños les encantara y pueden participar a la hora de hacerlo ya que es super ...