Muffins de dulce de leche

Mitad de semana y ya andamos todos con ganas de dormir sin despertador y desayunar largo y tendido? No están solos, los acompaño en el sentimiento. En estos días es cuando más me pregunto cómo hice para trabajar y estudiar al mismo tiempo: salía a las 7 de la mañana de casa, volvía a las 11 de la noche Y ENCIMA tenía ganas de salir de fiesta los viernes y sábados. No les pasa a ustedes también o s ...

Hola! Cómo andan? Yo estoy casi lista para partir! Próximo destino: Napoli. Conocen? Avisen si tienen lugares para recomendar. Vamos a pasear por las islas que quedan cerquita y conocer las ruinas. Va a ser mi primera vez en Italia, así que no pidan comida sana ni cosas de dieta: pienso ir a disfrutar de las comidas típicas y de los lugares. Hoy les traigo una receta bien de invierno: muffins de c ...

Como vi que les gustó la onda de las tortas al microondas, para esta semana les preparé estas tortitas individuales rellenas con dulce de leche que son la merienda perfecta. Sé que, para muchos, el microondas es poco saludable y recomiendan no hacerlo. Si bien yo uso el horno para todo, me gusta darles ideas para cuando tienen poco tiempo o no tienen un horno en casa. Yo hice esta versión de vaini ...

Siempre compro bananas “de más” para poder dejarlas madurar y aprovecharlas en recetas dulces. Casi siempre hago muffins o banana bread, pero hoy tenía ganas de probar algo diferente. Entonces hice lo que hago siempre: consultar mi historial de recetas para ver qué hice con banana. Y ahí fue cuando me di cuenta de que mi blog no tiene ninguna receta de scones. “ESTA ES LA MIA! ...

He de confesar que no soy muy fan del dulce de leche o arequipe como se conoce en mi país, sin embargo mi familia y amigos lo adoran! Por eso quise consentirlos y prepararles estos muffins. Todos quedaron encantados, tanto que no duraron ni 1 dia. Creo que es buena señal :) y aunque casi no me gusta como ya dije anteriormente de igual forma los probé por aquello de control de calidad jaja y la ver ...

Hola! Cómo andan? Por acá es domingo y llueve, así que no pienso hacer mucho. Estoy cocinando para dejar listo algo para comer en la semana, porque siempre llego cansada y termino comiendo cualquier cosa. Una de las cosas que hice fueron estos muffins y madeleines de chocolate sin gluten, hechos con trigo sarraceno. El trigo sarraceno es muy popular en Francia, así que estoy aprovechando para prob ...

Te levantas una mañana de sabado y miras en la alacena las posibilidades de desayuno, cereales, Galletas digestivas, tostadas… Uffff Nooo Te sale esa sonrisita en la cara de : Los sorprendo cuando se despierten con un Muffin jugoso? Y de paso disfruto yo también jijijijijijiji Pues no me entretengo más vamos a por los ingredientes, pero primero Precalentamos el horno arriba y abajo 175° y ...

Te levantas una mañana de sabado y miras en la alacena las posibilidades de desayuno, cereales, Galletas digestivas, tostadas… Uffff Nooo Te sale esa sonrisita en la cara de : Los sorprendo cuando se despierten con un Muffin jugoso? Y de paso disfruto yo también jijijijijijiji Pues no me entretengo más vamos a por los ingredientes, pero primero Precalentamos el horno arriba y abajo 175° y ...

Hace unos días me he hecho un pequeño regalito y me he comprado un libro con recetas de muffins y magdalenas. Tenía muchas ganas de probar esta receta y ha salido espectacular! No había probado nunca muffins de dulce de … Sigue leyendo →

Buen sábado para todos! Yo estoy escribiendo esto rápido porque tengo que ir a buscar a Lenny al aeropuerto. Qué planes tienen para el finde? Ninguno? Ah, genial, entonces tienen todo el tiempo para hacer esta bomba de dulce de leche, más conocida como tarta de nueces pecan y mousse de dulce de leche light. Miren lo aireada y liviana que se ve esa mousse light de dulce de leche, combinada con el d ...