Muffins de manzana jugosos

No dejen de hacer estos muffins o magdalenas super jugosos que además están hechos con harina integral lo cual los hace más saludables. Se pueden comer calientes o fríos.
Ingredientes para 16 muffins aproximadamente:
Manzanas amarillas Golden 2
Azúcar morena 100 gramos + extra para espolvorear
Harina 200 gramos
Harina integral 80 gramos
Polvo de hornear 4 cucharaditas
Canela 1 cucharadita
Huevo 1
Nueces picadas 50 gramos
Aceite de girasol  4 cucharadas
Leche 250ml
Sal una pizca
Jugo de limón una cucharada.
Modo de preparación:
Precalentar el horno a 200 gramos.
Pelar y cortar las manzanas en cubitos pequeños. Añadir dos cucharadas de azúcar y el jugo de limón. Reservar.
Tamizar las harinas junto al polvo de hornear, sal y la canela.
Batir el huevo en un bol, agregar el aceite y la leche.  A continuación añadir las manzanas y nueces picadas. Verter a la mezcla los ingredientes secos , obtendremos un masa grumosa. Mezclar un poco sin batir.
Rellenar el molde o moldes para muffins.  Esparcir unos granitos de azúcar , para que se caramelicen.
Llevar al horno por 20 a 25 minutos hasta que vemos la superficie de los mismos con aspecto dorado.
La entrada Muffins de manzana jugosos aparece primero en RecetasArgentinas.net.

Fuente: este post proviene de RecetasArgentinas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La Semana Santa en Argentina es un momento lleno de tradiciones culinarias que nos invitan a reunirnos alrededor de la mesa en familia. Desde las clásicas empanadas de vigilia hasta la irresistib ...

El Crocante de Almendra (o Crocanti) son granitos de almendras caramelizados y crujientes que se utilizan para decorar tortas y postres, no estamos hablando de garrapiñadas, aunque es prácti ...

El Revuelto Gramajo es un plato que encapsula la esencia de la cocina argentina: simpleza, autenticidad y sabor inigualable. ¿El resultado? Una combinación perfecta de papas crujientes, huev ...

Recomendamos

Relacionado

manzanas recetas saludables integrales ...

Muffins de manzana muy fáciles de preparar. Una receta diferente de muffins con harina integral que los hacen saludables, pero a su vez por tener la cantidad justa hacen que tengan todo el equilibrio. Muffins humedos, tiernos y llenos de sabor. Muffins perfectos, los mejores que hayas probado! Cuando los pruebes te vas a enamorar. MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO Suscríbete gratis a mi canal de Y ...

recetas postres magdalenas

Ummm muffins de manzana con un toquecito de canela, están súper jugosos y bueníiiiiiimos, estoy segura que si los probáis repetiréis!!!! Ingredientes para 12 unidades: 200 gr. de harina 150 gr. de azúcar 75 ml. de aceite de girasol 2 manzanas cortadas en daditos 75 gr. de mantequilla 2 huevos 1 cucharada de canela 8 gr. de levadura Preparación: Ponemos el horno a calentar a 180ºC. Comenzamos ponie ...

Integral Muffins

Me gustan muchísimo los muffins, aunque prefiero que lleven aceite a mantequilla y es que son tan jugosos y tienen un sabor tan delicioso. Por eso hemos hecho varios diferentes y no nos pueden faltar versiones integrales, porque hacerlos con harina integral es una forma deliciosa de disfrutar de un muffin y además aprovechar para cuidarse un poco. Si también les ponemos fruta pues mejor que mejor ...

cocina americana cocina para niños cupcakes ...

A Ma Petite Chloé le gusta desayunar magdalenas e intento que sean lo más naturales posible. Hasta ahora las he comprado en panaderías y tiendas donde las hacían o traían hechas de forma artesanal. Hoy vamos a hacerlas en casa. Para ello, vamos a seguir la receta de de Juan Llorca. ¿Me acompañas a la cocina? He elegido esta receta porque me encanta la manzana asada y a Ma Petite Chloé le encant ...

recetas postres muffins muffins de manzana y nueces ...

¡¡Qué contenta venía Pati, mi hija mayor el otro día del colegio!! Había sacado un 8 en inglés y un 8,25 en matemáticas. - "Mami, ¿por qué no haces unos muffins de manzana para celebrarlo?" Y es que le pasa como a mi, que la manzana en cualquier postre le encanta. Pues dicho y hecho. Me puse manos a la obra e hice unos muffins de manzana a los que les añadí unas nueces que, casualmente, ...

FINGER FOOD RECETAS DE POSTRES

Estos muffins de plátano son muy jugosos, frescos y naturales. Se pueden tomar templados o fríos. Ingredientes para 12 muffins medianos 3 plátanos maduros 1 huevo entero 100 gr de azúcar 50 ml de aceite de girasol 200 gr de harina de trigo corriente 2 cucharaditas de levadura química 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de canela el zumo de medio limón 1 pizca de sal Elaboración Precalenta ...

muffins naranja madalenas ...

¡Hola!, acabo de terminar de hornear estos jugosos muffins de naranja y, huele toda la casa que alimenta. Os dejo la receta por si quereis probarlos. INGREDIENTES: Con estas cantidades me han salido 15 muffins. 4 Huevos 30 gr. de mantequilla 450 grs. de harina 250 grs. de azúcar 1 sobre de levadura en polvo 1 pizca de sal el zumo de 2 naranjas medianas, (unos 200cl.) la ralladura de una naranja EL ...

Dulce Recetas

Nos encantan los muffins. Son perfectos para desayunar, merendar o para comer como un postre. Por eso hoy os enseñamos nuestra nueva receta de muffins de manzana con una capa crujiente. Gracias a la manzana, los muffins salen muy jugosos. Además la capa crujiente añade un sabor especial y una textura muy agradable.  También podéis usar las frutas que mas os gusten ¿Qué os parece nuestra idea? Si o ...

Frutas Magdalenas-Muffins Postres ...

Muffins de fruta, bollería todo terreno en un tamaño respetable, para alegrar cualquier merienda o desayuno. Rellenos de jugosos arándanos y con extra de chocolate, va cubierto de un crujiente crumble, ¿no os está apeteciendo ya uno? Ingredientes 1 taza de harina integral de trigo 1 taza de harina semi integral de espelta 3/4 de taza de maicena (harina de maíz) 1/4 de taza de sirope de arce 3 ...

recetas postres cupcakes & muffins recetas dulces

Ya estamos de nuevo en activo! Y qué mejor que algo dulce para pasar la depresión post-vacacional? Unas magdalenas/muffins/pastelitos que si te fijas en los ingredientes y las cantidades son muy ligeros! La receta es mi propia versión de entre las muchas que existen y que luego triunfa! Ánimos para la vuelta al trabajo/cole/uni! We are back in town! What"s better than something sweet to surv ...