Muffins de queso y pepitas de chocolate

Hice unos cuantos Muffins para mi amiga Esmeralda, que hoy quede a tomar café con ella y el de la cajita era para ella con los demás ¿a que me quedaron chulos? Según ella estan bueniiiisimos. Yo probare mañana el otro de la foto, que operan a mi marido y me lo llevo para comerlo con un café. Estoy teniendo mucha fuerza de voluntad para no comerlo antes porque tiene una pintaaaaaa. Quiero dar las g ...

Nunca me da pereza hacer estos deliciosos "muffins" ya que sé seguro que me saldrán estupendos. Los "muffins" son parecidos a las magdalenas aunque varían los ingredientes y también la forma, los muffins son estrechos por la parte de abajo y ensanchan en la parte de arriba como si fuese un hongo. Casi siempre se hacen con vainilla como única especia a utilizar, las primeras re ...

Para hoy tengo una ricas muffins de naranja con pepitas de chocolate. Una muffins que hice en el microondas y en poco tiempo. No me gusta cocinar muchas cosas en el microondas, pero cuando es sábado y se me pegan las sábanas, hay que preparar un desayuno express. Por eso hay que tener siempre recursos. Miró a mi alrededor, veo lo que tengo a mano: naranjas para hacer unos zumos, recuerdo las pepit ...

Si anteriormente había preparado unas magdalenas saladas para poner como aperitivo. En esta ocasión te ofrezco unas magdalenas con sabor a caramelo y con pepitas de chocolate, que te van a gustar para tomar en el desayuno o en la merienda. INGREDIENTESPARA 6 MAGDALENAS Y 5 MINIS MAGDALENAS.175 GR DE HARINA DE RESPOSTERÍA.1 HUEVO.1 CUCHARADITA DE LEVADURA EN POLVO.1 CUCHARITA DE GASIFICANTE, O ( ...

A mi marido no le gustan los bizcochos, pero cuando probo este le encanto, si me descuido no me deja ni las migas. Estaba buenisimo, me he llevado cachitos al trabajo y con el café me ha sentado de maravilla. Un desayuno de lujo a media mañana. Quiero que me perdonéis si no voy mucho a los blog a comentaros vuestras recetas. Tengo muchisimo trabajo y apenas me conecto con el ordenador, cuando lleg ...

Hola Chic@s.Esta semana os traigo unas ricas y sencillas magdalenas con pepitas de chocolate.Qué fácil es preparar unas magdalenas y lo que gustan en casa, sobre todo a mi hija y a mi nieto. Les encanta que les haga magdalenas o bizcocho todas las semanas. Muchas veces repito las mismas recetas, pero hoy os traigo una nueva para poderla compartir con vosotros.Espero que os guste, mirar que fácil.. ...

Foto: Iva a cocinar Excelente opción para un cumple, para la merienda o para el postre... te dejo esta receta de cupcakes, con pepitas de chocolate que son lo más y me encanta hacer!! es muy simples!! Para 12 cupcakes medianos. Foto: Iva a cocinar Ingredientes: - 1 1/2 tazas de harina común. - 1 taza de azúcar. - 2 cdtas. de polvo de hornear. - 1/2 cdta. de sal. - 2 huevos. - 1/2 taza de aceite. ...

Que vicio tengo ultimamente con el dulce, sera por mi azúcar baja. El otro día encontré en la despensa la miel de nisperos que me regalo mi primo y como me llevo café al trabajo digo pues me hago unos muffins para el café. ¡¡que buenísimos están!! INGREDIENTES: 3 huevos 250 gr de harina 120 ml de aceite de oliva virgen extra 150 ml de leche 150 gr de miel de nisperos 2 sobres de gasificante El Ti ...

De nuevo quiero presentaros una coca. Un tipo de bizcocho que descubrí hace tiempo y que queda delicioso en cualquiera de sus versiones. En esta ocasión para su elaboración utilice una tableta de turrón de Jijona, el blando de toda la vida, que aun rondaba por casa y el resultado es espectacular. Un bizcocho esponjoso, con un aroma y sabor a almendra que quita el sentio y con el toque rico y diver ...

Hace unos días subí unos muffins de mermelada de naranja que nos gustaron mucho y partiendo de la misma base que esos he preparado estos otros con jengibre confitado y con el contrapunto del chocolate que los hace especialmente buenos, eso siempre y cuando os guste el jengibre, porque no a todo el mundo le gusta. Desde luego la clave está en no excederse con el jengibre porque mataría el resto de ...