Muffuletta

2lechugas americanas picadas grueso 2tazas zanahoria rallada 1taza chile verde picado en tiras 1taza cebolla picada en juliana 1taza tomate picado en cuadritos 1taza uvas rojas sin semillas picadas 1taza uvas verdes sin semillas picadas un cuarto taza perejil picado fino 250grs jamón en rebanadas 1frasco grande de espárragos Aderezo un cuarto taza vinagre balsámico 1cda mostaza 1cda m ...

un cuarto taza de vinagre blanco 4cdas cebolla picada fina media cdita ajo triturado un cuarto taza cebollín picado un cuarto taza chile dulce verde picado ( pimiento verde) un cuarto taza apio picado fino un cuarto taza de aceitunas picadas media taza mayonesa media taza yogurt natural 2cdas leche 1cda salsa inglesa 1cdita mostaza media cdita sal media cdita azúcar un cuarto cdita c ...

ENSALADA FESTIVA DE ARROZ 2tazas de arroz preparado con paprika o achiote para darle color 200grs de jamón picado fino 1lata de palmito escurrido y picado 1lata de espárragos picados 2manzanas verdes peladas y picadas en cuadritos pequeños media taza de aceitunas rellenas picadas un cuarto taza de pasas picadas Aderezo 2cdas de jugo de limón 1cda de miel de abeja 1cdita de sal 1cdita de pimienta 1 ...

Ensalada de papa y camarón Ingredientes: 3 Papas grandes ½ Taza de apio picado finamente ½ Kilo de camarones 2 Huevos cocidos 2 Pimientos 1 Ajo picadito ½ Taza de mayonesa 50 Gramos de aceitunas picadas Una pizca de mostaza 2 Cucharadas grandes de puré de tomate Perejil chino picado al gusto Sal y pimienta al gusto Procedimiento: ...

200grs queso blanco fresco rallado 1lata leche evaporada 4galletas tipo soda (1paquetito) 2cdas pasta de ají peruano o 1ají peruano picado 2cdas aceite de oliva 2cdas perejil picado 1cdita de sal media cdita pimienta 250grs papas peladas,picadas en rebanadas gruesas y hervidas 4huevos duros picados en rebanadas gruesas 4cdas de aceitunas picadas o rebanadas Licuar el queso,leche,galleta ...

Procesar y mezclar: 1 taza de queso crema, 2 cdas de cebolla, 2 cdas de morrón picado 1 cda de aceitunas picadas, 1 ajo picado, 2 huevo duro picado y 1/2 taza de galletas saladas molidas procesar y luego agregar hasta integrar 1/2 taza de mayonesa y 1/2 cdta de sal. Recetas dulces y saladas de Vivi Formar un rollo del grosor deseado y llevar a la heladera como mínimo 6 horas. Cortar re ...

PIZZA ESPECIAL Masa 2cdas de levadura instantanea media taza de agua apenas tibia media cdita de azucar 3tazas de harina 4cdas de aceite de oliva 1cdita de sal Ademas 1lata grande de salsa de tomate media taza de jamon picado,carne molida,salami o tocienta media taza de chile dulce rojo picado 1tomate cortado en gajitos un cuarto taza de aceitunas negras rebanadas 2tazas de queso mozarella rallado ...

2 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de manteca 4 cebollas rebanadas finamente 3 tazas de papines cocidos 1 cucharada de azúcar mascabado 1/2 taza de vinagre de manzana 1 cucharada de perejil picado finamente Sal y pimienta Calentar el aceite de oliva y la manteca, freir las cebollas. Cocínar a fuego bajo para que se caramelicen sin quemarse. Agregar las papitas y el azúcar, mover bien par ...

PASTA DE FIESTA 500grs de pasta tipo macarron (pasta con hueco) Salsa 3cdas de aceite de oliva 2tazas de cebolla picada 1taza de chile dulce picado 3cditas de ajo triturado media taza de apio picado 3tazas de tomate pelado,sin semillas y picado 2latas grandes de salsa de tomate media taza de vino blanco media taza de aceitunas picadas 1cda de alcaparras picadas media cdita de oregano media cdita d ...

1kilo yuca pelada y hervida 60grs de mantequilla media taza de leche 1cdita de sal 1cdita de condimento completo media cdita de pimienta 2huevos media taza de zanahoria rallada fina un cuarto taza de culantro o perejil picado 2latas salmón en agua escurridas y desmenuzadas un cuarto taza de cebolla picada fina un cuarto taza de aceitunas picadas 2tazas tomate picado en cuadritos sal y ...