comunidades

Ensalada tibia de papines y cebollas caramelizadas

2 cucharadas de aceite de oliva
4 cucharadas de manteca
4 cebollas rebanadas finamente
3 tazas de papines cocidos
1 cucharada de azúcar mascabado
1/2 taza de vinagre de manzana
1 cucharada de perejil picado finamente
Sal y pimienta
Calentar el aceite de oliva y la manteca, freir las cebollas.
Cocínar a fuego bajo para que se caramelicen sin quemarse.
Agregar las papitas y el azúcar, mover bien para que se doren.
Incorporar el vinagre, sal, pimienta y el perejil.
Servir tibia.
Visto en: Cocina Fácil

Fuente: este post proviene de Blog de conlapanzallena, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

1 Kg. de carne picada de cordero o de ternera. 2 cebollas grandes ralladas o picadas con la carne. 5 cucharadas (soperas) de perejil fresco muy picado o picado con la carne. Una ramita de cilantro fre ...

100 cc Aceite de girasol 3 Huevo 1 pote Yogur natural Jugo de  una naranja 200 grs Azúcar 200 1 cdita Ralladura de limón 300 grs Harina leudante 2 Manzana verde 100 grs Nuez 1 cdta Canela Crocante: 1 ...

Recomendamos

Relacionado

Acompañamientos Recetas Papas

1 Cucharada de manteca 1 Diente de ajo cortado finamente 1 Cucharada de maicena 1 ½ Taza de agua fría 1 cubito de caldo de verduras 2 Yemas 6 Papas cocidas con cáscara, peladas y rebanadas delgadas 1/8 Kg de Queso gauda rallado grueso 2 Cucharadas de ciboulette, perejil y tomillo picados, mezclados Calentar una sartén a fuego bajo con la manteca, sofreir en ella el ajo durante unos segundos hasta ...

recetas de primeros cebolla caramelizada salchichas ...

Cebollas caramelizadas con salchicha y queso asadero Ingredientes: 1 Cebolla en rebanadas delgadas 6 Salchichas en rebanadas delgadas 300 Grs. de queso asadero 1 Cucharada de azúcar 2 Cucharadas grandes de vinagre blanco o vinagre de vino tinto Sal Aceite de oliva el necesario Procedimiento: En un sartén con aceite de oliva a fuego medio colocas las rebanadas d ...

Ensaladas Pescado

Ingredientes para 4 personas Tiempo preparación 5 minutos Tiempo cocción 10 minutos Ingredientes 4  filetes de salmón 1 cucharada de aceite de oliva 1 limón, jugo 1 pepino grande 1 cucharada de vinagre de vino blanco 3 cucharadas de aceite de oliva pequeño paquete de menta, hojas y finamente picadas en trozos 1 puerro, parte blanca, picado finamente 1/2 ajo finamente picado Preparación Cepillar l ...

Crea tu propio menú Segundos platos Carnes ...

INGREDIENTES Una chuleta de cerdo negro mallorquín de ración (250 g), por comensal 2 – 3 cebollas, grandes, finamente picadas 1 kg de tomates maduros, escaldados, pelados, limpios de agua y semillas, cortados en concasse Un bote pequeño de tomate doble concentrado Las hojas de cuatro ramitas de perejil, finamente picadas ¼ de kg de pepinillos, en salmuera Un vaso, bien cumplido de cava Mante ...

Recetas Tartas Cebolla Morada

1 masa de hojaldre 500 grs de cebollas moradas 4 cucharadas de manteca sin sal 6 cucharadas de azúcar blanco 3 cucharadas de vinagre de vino tinto 1 cucharada de tomillo seco (aunque siempre mejor fresco) 1/2 cucharadita de sal 1 pizca de pimienta negra molida Harina para espolvorear Precalentamos el horno a 180º C con calor arriba y abajo. En una sartén de unos 24 cms aproximadamente que nos sirv ...

Acá te dejo una rica ensalada para el calor, con el beneficio del hierro y proteínade los deliciosos frijoles, mmmm...Instrucciones1/2 kilo de frijoles blancos ó pintos escurridos y lavados6 jitomates cortados en cubos 1 puño de albahaca cortado finamente ajo cortado finamente (cantidad al gusto) orégano al gusto2 tazas de apio picado1/4 de taza de perejil italiano fresco (hoja plana) picado1 c ...

Acá te dejo una rica ensalada para el calor, con el beneficio del hierro y proteína de los deliciosos frijoles, mmmm... Instrucciones 1/2 kilo de frijoles blancos ó pintos escurridos y lavados 6 jitomates cortados en cubos 1 puño de albahaca cortado finamente ajo cortado finamente (cantidad al gusto) orégano al gusto 2 tazas de apio picado 1/4 de taza de perejil italiano fresco (hoja plana) ...

Ensaladas tererecetas Vegetales

Deliciosa ensalada de calabaza asada y cebollas asadas, fácil de preparar y muy sana Hola a tod@s, aquí ya retomando la vida cotidiana, después de unas vacaciones muy raras, pero con ganas de seguir adelante, con esperanzas que pronto todo esto que hemos vivido y que seguimos viviendo vaya pasando y volvamos a recuperar la vida “normal” y si se puede, mejorarla. Nos toca cuidarnos más ...

Ensaladas albahaca cebolla ...

Ingredientes para 4 personas Tiempo de preparación 20 minutos Tiempo cocción 10 minutos Ingredientes 400 g de fresas, reducidas a la mitad 50 g queso feta, desmenuzado 1 cebolla roja, finamente rebanado Albahaca, pequeño puñado 1 cucharada de azúcar en polvo 100 ml de vinagre balsámico Preparación Calentar una cacerola pequeña con el vinagre balsámico y el azúcar a fuego medio, remover todo el tie ...

Receta de risotto de camarones y zucchini. El risotto un plato muy sencillo y rápido de hacer . Este risotto es perfecto para cuando queremos quedar como verdaderos cocineros, nunca falla y es un plato que podría comerse en cualquier restaurante! INGREDIENTES Para el risotto: Arroz Carnaroli 200 gr, cebollas blanca 1/2 u, zucchini 1 u, camarones 150 gr, vino blanco seco 100 cc, manteca c/n, sal, p ...