comunidades

Mug Cake Red Velvet y frosting de queso

mug-cake-red-velvet-y-frosting-de-queso


Me encanta los bizcochos, galletas, donuts y todos los postres Red Velvet. Tienen un color precioso y están taaaan ricos. Hoy os traigo un Mug Cake Red Velvet con frosting de queso que os va a encantar.

Para un Mug Cake necesitaremos:

25g de mantequilla sin sal.

2 cucharadas de azúcar moreno.

1 huevo.

1 cucharada de emulsión Red Velvet.

4 cucharadas de harina.

1 cucharadita de levadura.

40g de queso Philadelphia o similar.

2 cucharadas de azúcar glass.
En una taza derretimos la mantequilla y añadimos el azúcar mezclándolo bien. Después añadimos el huevo y lo batimos bien. Añadimos la emulsión de Red Velvet y veremos como todo se va tiñendo de ese color rojo tan característico que tiene. Incorporamos la harina y la levadura y mezclamos bien hasta que no quede un grumo.

Metemos la taza dos minutos al microondas.

Con un quitacorazones de manzana quitamos un poco de bizcocho del centro de la taza y lo desmenuzamos en trocitos muy pequeños.

Batimos el queso Philadelphia y el azúcar y lo vertemos en el agujero que hemos dejado cuando hemos hecho el agujero en el bizcocho y añadimos un poco más como topping al muy cake. Decoramos con los trocitos de bizcocho que hemos desmenuzado y tachán ya tenemos nuestro Mug Cake Red Velvet con frosting de queso.

¡Espero que os guste!

Fuente: este post proviene de DESAYUNOS Y MERIENDAS IDEALES, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Para todos aquellos que quieren comer más sano, aumentar su ingesta de proteínas (por el motivo que sea) o simplemente quiera hacer unas tortitas fáciles, rápidas y con 2 ingredientes, os dejo estas f ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres postres y dulces (indice) videorecetas

Primero que todo quería daros las gracias por todo el apoyo que tuvimos ayer con al primera receta del reto #CuukingLoveMugcakes ¡Qué montón de comentarios estamos teniendo en las redes sociales con la Cheese cake mugcake!Y ahora vamos con la segunda receta ¡Hoy toca una red velvet mug cake riquísima! ¡Con su frosting y todo! Una preparación muy sencilla que nos llevara más de 5 minutos ¡Esto es l ...

general cake mug ...

Por fin, ni os imagináis lo orgullosa que estoy de mi misma por gestionar mi tiempo tan bien y poder colgar esta receta!!! y con lo que me gustan los mug cakes!!, ¿cómo?, ¿todavía no sabéis en que idioma hablo??, no me lo puedo creer!!, si hasta una marca comercial de repostería ha lanzado una linea para que no siquiera tengas que hacer el esfuerzo de pesar!! (una guarrería en toda regla, yo soy m ...

recetas postres mug cakes san valentín

Desde hace unas semanas me he aficionado a los mug cakes o bizcochos en taza, listos en 5 minutos si incluimos la preparación, la cocción y la degustación. Porque en 1 minuto aproximadamente tienes listo un bizcocho para darte un capricho. Poco a poco os iré enseñando muchos más sabores. Pero en esta ocasión he optado por un red velvet que es muy apropiado para San Valentín, más que nada por su co ...

general cupcakes deliciosidades ...

Que descubrimiento esto del red velvet! No solo es muy original sino que su sabor es todo un triunfo. Os dejo una receta de mini cupcakes de red velvet que están deliciosos. Para el bizcocho necesitaremos: - 100 gr. de mantequilla. ? 150 gr. de azúcar. ? 2 huevos. ? 175 gr. harina. ? 1 cucharada y media de levadura. ? 50 ml. de leche. ? Emulsión red velvet. Para el frosting: - 600 gr. de azúcar gl ...

recetas postres zumos y batidos

Que descubrimiento esto del red velvet! No solo es muy original sino que su sabor es todo un triunfo. Os dejo una receta de mini cupcakes de red velvet que están deliciosos. Para el bizcocho necesitaremos: - 100 gr. de mantequilla. ? 150 gr. de azúcar. ? 2 huevos. ? 175 gr. harina. ? 1 cucharada y media de levadura. ? 50 ml. de leche. ? Emulsión red velvet. Para el frosting: - 600 gr. de azúcar ...

Tartas-Pasteles USA

No cabe duda que están de moda y triunfan en la red. Los Mug Cake, aunque a mi me parece más divertida su traducción literal Taza Pastel, tienen una ventaja sobre sus hermanos mayores: son rápidos de elaborar y no necesitan horno, solo un breve paso por el microondas, siendo así capaces de saciar un antojo antes de que se te pase. Por tanto que hemos aprovechado el asalto a la cocina de Juanan Cuu ...

general chocolate dulces ...

Otra receta Sanvalentinera... o no. Vamos, que para hacerte unos Red Velvet Cake Pops no necesitas ninguna excusa. Los cake pops son algo así como piruletas de bizcocho. Mis hijos los llaman bolitas. ¡Mamaaaa.... quiero una bolita! Son ideales para aprovechar los recortes de bizcocho, esos que nos quedan después de nivelarlos, o si nos ha sobrado masa después de hacer unos cupcakes, la horneas ...

recetas postres bizcochos postres

Esta foto, la hice al día siguiente a primera hora de la mañana, cuando le daba los primeros rayos del sol, donde se intensifican aún más el rojo de las flores y el bizcocho, como podéis apreciar le falta un trozo, en la foto de abajo uno de los trozos que nos comimos !! Que ricooooo !! Este mes en Desafío en la cocina, nuestras desafíadoras han hecho un pequeño juego, se les ha ocurrido prepar ...

AsaltaBlogs bizcochos recetas clásicas ...

¡Llega un nuevo día de asalto! La verdad es que desde hace algún tiempo me estaba costando ponerme al día con las publicaciones, pero todo ha vuelto a la normalidad (al menos eso espero). En fin, este mes el blog asaltado ha sido el de Pilar, de Per sucar-hi pa, que tiene esta receta de bizcocho Red Velvet en taza al microondas, que me llamó la atención en cuanto lo vi. Así que he preparado mi ver ...

Azúcar Bizcocho Colorantes ...

Un bizcocho hecho al microondas, ¿no os lo creéis? Pues aquí lo tenéis. Por los blogs de cocina se conoce como Mug cake red velvet, que viene a significar en inglés, algo así como bizcocho de taza. Ya que se elabora en ella y en apenas unos minutos. Este bizcocho lo conocí gracias a Mery y sus tutoriales en Youtube, una vloguera cocinillas que arrasa en esta red social. Además, gracias a esta rec ...