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Muslitos de pollo al ajillo



Los muslos de pollo son carnosos, jugosos y aportan pocas calorías. También nos ofrece mucha oportunidades para cocinarlo de mil formas distintas. La receta de hoy es muy sencilla y lleva pocos ingredientes. Aun así, resulta un exquisito manjar para disfrutar de su rica carne.

Muslitos de pollo al ajillo



Muslitos de pollo al ajillo, ingredientes:

6 muslitos de pollo (jamoncitos)

6 dientes de ajo, Unas ramas de perejil fresco.

Sal, comino en grano, 1 vaso de aceite de oliva virgen.



Muslitos de pollo al ajillo, elaboración:

1.- Lavamos los muslitos, los secamos con papel de cocina y le quitamos los restos de plumas que puedan tener.

En un vaso de batir, ponemos todos los ingredientes y los trituramos con el brazo eléctrico. Untamos los muslos con la mezcla y maceramos los muslitos durante 1 hora a temperatura ambiente. Precalentamos el horno a 180º C y los cocinamos 35 o 40 minutos hasta que estén hechos por dentro y dorados por fuera.



Consejo: puedes acompañar este plato con una papas (patatas) cocidas o arrugadas. O un arroz blanco.
¡Espero que disfrutes con la receta de hoy!

En la misma linea también tienes: pollo asado a la cerveza y muslos de pollo en salsa de leche.



pollo a la cerveza



pollo en salsa de leche

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