MUSLITOS DE POLLO EN PEPITORIA

Pollo en Pepitoria Como nos encanta el pollo y para no perder la costumbre, hoy te traigo una nueva receta de pollo, esta vez el Pollo en Pepitoria. Se hace con almendras, así que imagínate lo rica que puede estar. Ingredientes (para 4 personas) 1 kilo y medio de Pollo troceado Una cebolla mediana Tres dientes de ajo Dos rodajas de pan 30 gramos de almendras 2 yemas de huevo duro Sal Aceite de oli ...

Esta receta de pollo en pepitoria me recuerda a mi casa, a mi madre en la cocina, a mi niñez, ummm cuántos buenos recuerdos.... Por eso me encanta hacerla y más cuando la adaptación a la thermomix es tan buena. La verdad, es que la primera vez que lo hice con la Th31 fue un desastre. Las cuchillas trituraron el pollo más de la cuenta y parecía un puré. Esta vez puse los trozos grandes, para que no ...

Ingredientes para 6 comensalesGallina tierna 1 kg. vino blanco 1 vaso aceite de oliva 1 vaso harina 100 gr. almendra 10 unidades huevo 1 yema huevo cocido 2 yemas cebolla 100 gr. ajo 1 diente perejil 1 rama laurel 1 hoja sal al gusto pimienta negra molida 6 unidades caldo 1 vaso Troceamos la gallina en 8 trozos, la salpimentamos y enharinamos. Los sofreímos en aceite muy caliente en una sartén y ...

Hoy os traigo una receta tradicional que recuerda a los sabores de antaño y que viene muy bien para cuando empiecen a bajar las temperaturas. Ingredientes: - 1/2 pollo troceado o gallina. - 1/2 cebolla. - 1 huevo. - 1 diente de ajo. - Un poco de pan. - Unas hebras de azafrán. - 10 almendras. - 150 mililitros de vino blanco. - ...

INGREDIENTES Plancha: 200 gr de espinacas frescas 4 huevos (separar claras de yemas) 25 gr de mantequilla fundida Unas gotas de jugo de limón Sal Pimienta Relleno: 300 gr de queso crema 60 gr de nueces peladas 50 gr de aceitunas negras en rodajas Polvo de ajo o ajo molido PREPARACIÓN Plancha: Poner en el vaso las espinacas, las yemas, la mantequilla fundida, la sal y la pimienta 15 segundos, veloc ...

Las recetas de pollo me encantan cuando el resultado es un plato tan jugoso y que va acompañado de una salsa para mojar pan. Espero que os guste esta receta de pollo en pepitoria. Ingredientes: - Muslos de pollo - 1 diente de ajo - 1 cebolla - 125 g de almendra picada - 2 yemas de huevo cocido - Hebras de azafrán - 1 cucharada de harina - 1/2 vaso de vino blanco - 1 l de caldo de pollo - Sal, pimi ...

Muy buenas...que calor por Dios, en mi balcón pones un huevo y se asa en un abrir y cerrar de ojos, prefiero no comer por no vestirme y salir a comprar, diréis, que vaga, no, es que el sol quema... cuando pones la temperatura en el mapa meteorológico me tengo que reír, donde lo ponen para medir la temperaturas, os aseguro que hace unos cuantos grados más, de aquí a finales de verano me va a dar un ...

Ingredientes para None comensalesHuevo 2 unidades cebolleta perejil almendras azafrán nuez moscada pollo sal aceite harina vino blanco Pelo y pico finamente 1 huevo duro y otro en rodajas. Pelo y pico cebolleta y perejil. En un mortero machaco: almendras, azafrán y nuez moscada. Le quito la piel al pollo y lo sazono con sal y pimienta, lo frío hasta que esté doradito en la c ...

Un aperitivo fácil, resultón y delicioso para esta Navidad INGREDIENTES 1queso camembert de 250 gr. 50 gr de nata 60 gr de queso crema 75 gr de arándanos deshidratados 80 gr de frutos secos al gusto (pistacho, almendras, nueces...) PREPARACIÓN Poner en la jarra de Mambo el Camembert troceado y la nata 6 minutos, 90º, velocidad 2, PC 7. Ha de quedar una crema. Añadir el queso crema 40 segundo ...

Ingredientes para None comensalesGallina tierna 1 kg. vino blanco 1 vaso aceite de oliva 2 dl. harina 100 gr. almendra al gusto yemas de huevo 1 unidad huevo cocido 2 unidades cebolla 100 gr. ajo 1 diente perejil 1 ramita laurel 1 hoja sal pimienta negra molida caldo 3 dl. Troceamos la gallina por las articulaciones en 8 trozos. Salpimentamos los trozos y los enharinamos. Los sofreímos en ...