comunidades

Muslos de Pollo Asados

Hoy vamos a cocinar una receta de Muslos de Pollo Asados, Rustidos poco a poco. Ya veréis que es un plato muy sencillo, económico y fácil de hacer en casa y que gusta tanto a mayores como a niños.

Si te gusta nuestro vídeo de Muslos de Pollo Asados no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás.



INGREDIENTES:

12 Muslos de Pollo

1 Cebolla grande

2 Tomates maduros

2 Zanahorias

Tomillo

1 Cubito de Caldo de Carne

50 mil Ron Negro

Aceite de Oliva

Sal y Pimienta negra
 ELABORACIÓN:

Salpimentamos los muslos de pollo. Freímos los muslos de pollo por los dos lados en una cazuela con aceite de oliva bien caliente.

Añadimos la cebolla y los tomates troceados y las zanahorias cortadas en discos. Sofreímos todo junto hasta que la cebolla y el tomate se vayan dorando y así se irá rustiendo.

A continuación bajamos el fuego y añadimos el ron. Damos unas vueltas hasta que se evapore el alcohol.

Añadiremos agua hirviendo, el cubito de caldo de carne desmenuzado y el tomillo.

Taparemos la cazuela y coceremos el pollo con el fuego bajo durante unos 25 minutos aproximadamente o hasta que esté tierno.

Comprobaremos que no le falte jugo para la cocción y añadiremos agua caliente si es necesario.

Es mejor dejarlo reposar aunque sea unos 30 minutos y si es un día todavía está más bueno.
Os aconsejo que veáis nuestro vídeo de Muslos de Pollo para una mejor comprensión de todo lo explicado.

.

Fuente: este post proviene de El Forner de Alella, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy vamos a preparar una Pantxineta o Panchineta que es una tarta tradicional del País Vasco muy conocida en todo el mundo y que se elabora con hojaldre, crema pastelera y almendras. Es muy fácil de h ...

Prepara una rica Crema de Espárragos con Almejas, una receta de fiesta y que puedas hacerla la vigilia. Sigue los pasos para cocinar para una riquísima Crema de Espárragos verdes con Almejas. Es muy f ...

Hoy preparamos unos dulces de hojaldre rellenos típicos de la población de Roda, unos Miguelitos de Chocolate. Los vamos a preparar rellenos de crema de chocolate. Son muy adecuados para la hora del c ...

Recomendamos

Relacionado

general pollo

Esta receta quizás sea de las primeras que aprendí ha hacer, me costo un poco cogerle el tranquillo pero ahora ya la hago con los ojos cerrados, no necesito medir ni dedicar un tiempo excesivo a hacerla, simplemente dispongo los ingredientes y en un periquete tengo el pollo preparado para meterlo en el horno. A Rodrigo le encanta esta receta, es fan de ella desde el primer día, casi me aventuro a ...

recetas de segundos aves y caza muslos de pollo rustidos

La Cocina De Juani Muslos de pollo rustidos Ingredientes: 12 muslos de pollo 1 cucharada de manteca de cerdo aceite 3 ajos 2 cebollas 300 gr. de champiñones frescos 1 hoja de laurel sal pimienta 1 vaso de brandy medio vaso de agua Preparación: Ponemos a fuego medio una cazuela de barro con la cucharada de manteca y un poco de aceite. Freímos los muslos de pollo, previamente salpimentados. Los apar ...

Carnes RECETAS SALADAS pollo

Muslos de pollo al horno receta ¡Hola! Hoy vengo con una receta súper sencilla y fácil de preparar, muslos de pollo asados. Ya que ha empezado a cambiar el tiempo y a refrescar, apetece preparar recetas calentitas en el horno. En esta ocasión he usado muslos de pollo deshuesados pero, se puede hacer con muslos enteros, eso sí, aumentaría el tiempo de cocción. Te animo a que prepares esta receta de ...

general

Adoro el pollo, no importa de que manera es preparado, al horno lo uso cuando las ganas de cocinar son pocas y quiero algo gustoso al mismo tiempo. INGREDIENTES 5 Muslos5 Contra muslosAdobo para el pollo1 cabeza de ajoorégano seco5 ramitas de tomillo1 cubito de gallina1 rama de cebolla larga2 cucharadas de salsa de soya o negra1/2 vaso de aceite de olivasal al gusto PREPARACIÓN trita todos los ...

Primeros Caldereta de Cordero como hacer caldereta de cordero ...

Caldereta de Cordero. Este plato tradicional de la cocina española hay que hacerlo a fuego lento y dejarlo reposar al menos durante una hora antes de servirlo ya que los sabores quedan más concentrados. Es muy fácil de hacerlo en casa y te quedará delicioso. Si te gusta nuestro vídeo de Caldereta de Cordero no olvides clicar me gusta y compartirlo, nos ayudarás. INGREDIENTES: 1 kg. Cordero (Cuell ...

general carne verduras

Desde que vivo en Dinamarca me he reconciliado con ciertos ingredientes y he descubierto otros nuevos. Es el caso concreto de muchos tubérculos y otras hortalizas, de invierno principalmente, que aquí abundan y se encuentran de forma habitual en los mercados. Eso, y el hecho de que suelen tener mejores precios que muchas otras verduras de importación me han animado a, como digo, probar cosas nueva ...

general

Hoy os traigo una receta riquísima, a primeros del verano pasado estuve visitando Vilafamés, un pueblecito precioso de Castellón. Allí encontré una tienda muy curiosa de productos locales, mermeladas caseras, aceites, quesos y una amplia gama de productos. No pude librarme de caer en la tentación y me compré un queso de romero, que lógicamente ya no está jaja y una mermelada de Boletus con trufa. ...

AA_fijar en cabecera Asados -Recetas de horno Asados recetas de horno ...

Estos muslos de pollo al horno son muy fáciles de preparar y quedan riquísimos. Los vamos a asar con unas patatas, cebolla y un majado que les aportará un plus de sabor. Es muy importante controlar el tiempo para que nos quede en su punto, bien hecho, y disfrutar de esta rica carne. Receta de muslos de pollo al horno En esta ocasión he preparado unos muslos, pero la receta de pollo la podéis hacer ...

Carnes asado deshuesar ...

Hola a todos!!  Hoy venimos con una receta de pollo, muslos de pollo en concreto, pero no son unos muslos asados sin más, que también estarían requetebuenos, esta vez los hemos rellenado con algunos de nuestro ingredientes favoritos…mmm vamos, así ya los bordamos. En esta ocasión hemos tenido la suerte de probar los pollos ecológicos de las granjas de Ecogall, una pequeña explotación situada ...